當涂縣、各區人民政府，市政府各部門、直屬機構，有關單位：
《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱食品安全法）將于2009年6月1日起施行。根據國務院辦公廳《關于認真貫徹實施食品安全法的通知》（國辦發〔2009〕25號）要求，經市政府同意，現就學習貫徹食品安全法的有關事項通知如下：
一、充分認識食品安全法的重要意義
食品安全法確立了食品安全風險監測和風險評估制度、食品安全標準制度、食品生產經營行為的基本準則、索證索票制度、不安全食品召回制度、食品安全信息發布制度，明確了分工負責與統一協調相結合的食品安全監管體制。食品安全法的頒布施行，對于規范食品生產經營活動，防范食品安全事故發生，增強食品安全監管工作的規范性、科學性和有效性，提高食品安全整體水平，防范食品安全事故，切實保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全，具有十分重要的意義。縣區政府、各有關部門和單位特別是各級領導干部，要從深入貫徹落實科學發展觀、全面推進依法行政和建設責任政府的高度，從維護人民群眾根本利益出發，充分認識食品安全法實施的重要意義，要把學習、貫徹食品安全法做為一項重要工作列入議事日程，把實施食品安全法做為一項長期工作抓緊抓好，抓出成效。
二、深入開展食品安全法的學習培訓
縣區政府、各有關部門和單位要制定具體的宣傳實施方案并認真組織實施。要將學習食品安全法作為“五五普法”的重要內容，將其列入行政執法人員法律法規考試的內容。各食品安全監管部門要結合監管工作實際，迅速啟動對食品安全行政執法人員的培訓工作，使執法人員準確理解、全面掌握食品安全法的具體規定，切實做到弄懂、弄通和運用準確，保證食品安全執法工作的主體、內容、程序合法，提高依法行政意識和執法水平。食品安全監管部門、食品行業主管部門要組織重點企業進行食品安全法座談和免費培訓；要加強與市消費者協會、市旅游餐飲商會、市食品生產企業協會等食品行業協會的溝通聯系，督促和指導協會組織會員企業學習食品安全法。
三、大力營造食品安全法宣傳氛圍
全市食品安全宣傳月活動已經啟動，縣區政府、各有關部門和單位要對食品安全法的宣傳工作做出具體安排。廣電、新聞出版等部門要充分發揮廣播、電視、報刊、網絡等媒體的作用，廣泛宣傳食品安全法的立法宗旨和主要內容。食品安全監管部門要在單位網站、報紙專欄上大力宣傳食品安全法，印制食品安全法宣傳掛圖和宣傳單分發給食品生產經營企業。結合“食品安全專項整治”、“放心農資下鄉進村”、“三無食品大檢查”、“餐飲業量化分級管理”等活動和日常監督檢查，給食品生產經營企業送食品安全法上門。市食品安全協調委員會辦公室要在近期舉辦一次全市大型集中宣傳咨詢活動。通過集中宣傳，力爭做到“電視報刊上能看到，廣播電臺里能聽到，生產基地、批發市場、農貿市場和大型超市、餐館里能見到，網絡上能查到，各責任主體都知道”，切實做好食品安全法實施前的各項準備工作。
四、切實加強食品安全法實施保障
縣區政府要對本地執行食品安全法確立的各項制度給予經費保障，對增強食品檢驗能力、提高執法隊伍的專業技術水平等食品安全監管能力建設給予必要的支持。要建立健全食品安全監管部門間的溝通協調機制，努力實現各監管環節的無縫銜接。嚴格實行食品安全監管責任追究制度，扎實做好食品安全整頓工作，保障食品安全法的順利實施。
二〇〇九年五月十三日
《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱食品安全法）將于2009年6月1日起施行。根據國務院辦公廳《關于認真貫徹實施食品安全法的通知》（國辦發〔2009〕25號）要求，經市政府同意，現就學習貫徹食品安全法的有關事項通知如下：
一、充分認識食品安全法的重要意義
食品安全法確立了食品安全風險監測和風險評估制度、食品安全標準制度、食品生產經營行為的基本準則、索證索票制度、不安全食品召回制度、食品安全信息發布制度，明確了分工負責與統一協調相結合的食品安全監管體制。食品安全法的頒布施行，對于規范食品生產經營活動，防范食品安全事故發生，增強食品安全監管工作的規范性、科學性和有效性，提高食品安全整體水平，防范食品安全事故，切實保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全，具有十分重要的意義。縣區政府、各有關部門和單位特別是各級領導干部，要從深入貫徹落實科學發展觀、全面推進依法行政和建設責任政府的高度，從維護人民群眾根本利益出發，充分認識食品安全法實施的重要意義，要把學習、貫徹食品安全法做為一項重要工作列入議事日程，把實施食品安全法做為一項長期工作抓緊抓好，抓出成效。
二、深入開展食品安全法的學習培訓
縣區政府、各有關部門和單位要制定具體的宣傳實施方案并認真組織實施。要將學習食品安全法作為“五五普法”的重要內容，將其列入行政執法人員法律法規考試的內容。各食品安全監管部門要結合監管工作實際，迅速啟動對食品安全行政執法人員的培訓工作，使執法人員準確理解、全面掌握食品安全法的具體規定，切實做到弄懂、弄通和運用準確，保證食品安全執法工作的主體、內容、程序合法，提高依法行政意識和執法水平。食品安全監管部門、食品行業主管部門要組織重點企業進行食品安全法座談和免費培訓；要加強與市消費者協會、市旅游餐飲商會、市食品生產企業協會等食品行業協會的溝通聯系，督促和指導協會組織會員企業學習食品安全法。
三、大力營造食品安全法宣傳氛圍
全市食品安全宣傳月活動已經啟動，縣區政府、各有關部門和單位要對食品安全法的宣傳工作做出具體安排。廣電、新聞出版等部門要充分發揮廣播、電視、報刊、網絡等媒體的作用，廣泛宣傳食品安全法的立法宗旨和主要內容。食品安全監管部門要在單位網站、報紙專欄上大力宣傳食品安全法，印制食品安全法宣傳掛圖和宣傳單分發給食品生產經營企業。結合“食品安全專項整治”、“放心農資下鄉進村”、“三無食品大檢查”、“餐飲業量化分級管理”等活動和日常監督檢查，給食品生產經營企業送食品安全法上門。市食品安全協調委員會辦公室要在近期舉辦一次全市大型集中宣傳咨詢活動。通過集中宣傳，力爭做到“電視報刊上能看到，廣播電臺里能聽到，生產基地、批發市場、農貿市場和大型超市、餐館里能見到，網絡上能查到，各責任主體都知道”，切實做好食品安全法實施前的各項準備工作。
四、切實加強食品安全法實施保障
縣區政府要對本地執行食品安全法確立的各項制度給予經費保障，對增強食品檢驗能力、提高執法隊伍的專業技術水平等食品安全監管能力建設給予必要的支持。要建立健全食品安全監管部門間的溝通協調機制，努力實現各監管環節的無縫銜接。嚴格實行食品安全監管責任追究制度，扎實做好食品安全整頓工作，保障食品安全法的順利實施。
二〇〇九年五月十三日
