杜偉代表：
您提出的《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)校園周邊食品安全監(jiān)管效能的建議》（第14040549號(hào)建議）收悉。現(xiàn)答復(fù)如下：
一、工作開展情況
全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)始終將保障師生飲食安全作為首要職責(zé)，以校園及周邊食品安全監(jiān)管為重要抓手，持續(xù)完善監(jiān)管機(jī)制、創(chuàng)新監(jiān)管手段，推動(dòng)校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境穩(wěn)步提升。當(dāng)前全省校園周邊食品安全形勢(shì)總體平穩(wěn)可控。
一是嚴(yán)格食品安全監(jiān)管。今年年初，省市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育廳、公安廳、省衛(wèi)生健康委等部門部署開展2025春季學(xué)期校園食品安全專項(xiàng)檢查，以學(xué)校食堂、校外供餐單位、承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及食品攤販作為重點(diǎn)，實(shí)施全覆蓋監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查原料采購(gòu)、加工制作、清洗消毒、人員管理等是否符合規(guī)定，以及《四川省中小學(xué)校食品安全管理辦法》中“學(xué)校校門外50米范圍內(nèi)不得確定為食品攤販經(jīng)營(yíng)活動(dòng)區(qū)域”是否落實(shí)到位。嚴(yán)厲查處校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者無(wú)證經(jīng)營(yíng)、售賣和使用來(lái)源不明、“三無(wú)”食品、無(wú)中文標(biāo)識(shí)、超過保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等感官性狀異常的食品等違法行為。目前，累計(jì)檢查學(xué)校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者20242家，發(fā)現(xiàn)整改問題20624個(gè)。
二是實(shí)施綜合治理。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門積極推動(dòng)將校園及其周邊食品安全納入治安綜合治理重要內(nèi)容，并會(huì)同城市管理部門以校園周邊食品攤販秩序管理作為關(guān)鍵切入點(diǎn)，突出上學(xué)放學(xué)等重點(diǎn)時(shí)段，開展綜合整治，全力解決影響校園周邊環(huán)境的各類突出問題。2024年以來(lái)，在校園周邊食品攤販秩序整治中，勸離占道食品攤販37.3萬(wàn)余次（起），取締流動(dòng)攤販14.5萬(wàn)余次（起），糾正坐商占道27.3萬(wàn)余次（起）。
三是壓實(shí)各方責(zé)任。強(qiáng)化屬地責(zé)任，根據(jù)《四川省食品安全條例》有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處的指導(dǎo)，持續(xù)規(guī)范食品小攤販備案管理。將校園周邊食品安全納入社區(qū)網(wǎng)格員工作內(nèi)容，逐步建立完善食品安全網(wǎng)格化體系，做到定時(shí)排查、及時(shí)發(fā)現(xiàn)、限時(shí)整改。針對(duì)學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)施分級(jí)分類包保制度，按照要求定期開展包保督導(dǎo)。包保干部定期深入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所檢查，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場(chǎng)交辦，并持續(xù)跟蹤問題整改成效。督促經(jīng)營(yíng)主體規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)，規(guī)范加工制作過程，并強(qiáng)化人員管理，擰緊各方責(zé)任鏈條。
四是強(qiáng)化宣傳教育。督促各地學(xué)校強(qiáng)化食品安全教育，緊緊圍繞開學(xué)季、食品安全宣傳周等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，組織開展一系列食品安全專題教育，如“開學(xué)食品安全第一課”“健康食安少年行”“校長(zhǎng)話食安”“食安小衛(wèi)士”等系列活動(dòng)，宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，有效傳遞食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康理念，引導(dǎo)學(xué)生自覺抵制高油、高鹽、高糖食品，逐步形成健康的飲食習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督，會(huì)同教育部門指導(dǎo)學(xué)校建立食品安全家長(zhǎng)委員會(huì)，參與日常監(jiān)管或巡查，形成家校共治的良好局面。聘請(qǐng)專家、人大代表、政協(xié)委員以及新聞媒體等各界人士，組建近2000人的社會(huì)監(jiān)督員隊(duì)伍，對(duì)校園及周邊食品安全開展社會(huì)監(jiān)督。
二、下一步工作打算
全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將把校園及周邊食品安全監(jiān)管工作作為重中之重，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，持續(xù)加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和問題整改落實(shí)，切實(shí)筑牢校園食品安全底線。
一是健全協(xié)同機(jī)制。推動(dòng)各地食品安全辦、綜治組織完善統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作機(jī)制，加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全信息通報(bào)、定期會(huì)商和聯(lián)查聯(lián)動(dòng)工作，構(gòu)建“屬地政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各司其職、經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格自律”的責(zé)任體系，形成權(quán)責(zé)明晰、銜接順暢的全鏈條監(jiān)管格局。
二是合理規(guī)劃設(shè)置。協(xié)助城市管理部門積極配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處合理設(shè)置流攤經(jīng)營(yíng)區(qū)、經(jīng)營(yíng)范圍及禁止經(jīng)營(yíng)區(qū)，并強(qiáng)化對(duì)流攤經(jīng)營(yíng)區(qū)的日常監(jiān)管，依法查處違規(guī)設(shè)攤占道等違法行為。協(xié)同城市管理部門綜合運(yùn)用數(shù)字城管等手段和方式，提高對(duì)學(xué)生上學(xué)、放學(xué)重點(diǎn)時(shí)段的食品安全違法行為的快速發(fā)現(xiàn)、快速處置能力，嚴(yán)查校園周邊食品無(wú)證攤販。
三是加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督。進(jìn)一步暢通投訴渠道，認(rèn)真聽取學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校校園及周邊食品安全的意見建議，充分發(fā)揮媒體、群眾的監(jiān)督作用，及時(shí)核查處置媒體和群眾反映的學(xué)校校園及周邊的食品安全問題，實(shí)施舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，對(duì)提供重大隱患線索的舉報(bào)人給予獎(jiǎng)勵(lì)，引導(dǎo)社會(huì)力量參與校園食品安全治理。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年4月23日
（聯(lián)系人：張玲玲 聯(lián)系電話：18161168195 ）
