各市、州、直管市、神農架林區食品(藥品)安全辦,省法院、省檢察院、湖北供銷社,省食品藥品安全委員會各成員單位,省食品安全協會:
為加強食品安全科普宣傳,根據《湖北省2024年食品安全重點工作安排》有關要求,省食品藥品安全辦定于9月下旬啟動2024年湖北省食品安全宣傳周活動。為切實做好2024年食品安全宣傳周相關工作,現就有關事項通知如下。
一、活動主題
2024年湖北省食品安全宣傳周的主題為:“誠信尚儉 共享食安”。
二、宣傳重點
(一)深入宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的二十屆三中全會精神,圍繞“誠信尚儉共享食安”主題,開展多形式多方位多層次宣傳活動。
(二)集中展示各級、各有關部門立足新發展階段,貫徹新發展理念,構建新發展格局,助力食品產業高質量發展,維護食品安全方面的新思路新舉措新成效,樹立政府權威形象。
(三)引導食品行業經營主體嚴格自律,樹立風險防控意識,提升管理水平,對從業人員廣泛開展誠信守法教育,營造尚德守法的市場環境,促進企業誠信守法經營。
(四)倡導社會各界積極參與食品安全治理,加強科普宣傳,強化風險交流,推動提升公眾食品安全素養,弘揚勤儉節約的傳統美德,樹立科學消費理念,營造良好食品安全氛圍。
三、活動安排
(一)省級層面:省食品藥品安全辦制定《2024年湖北省食品安全宣傳周重點活動方案》(見附件)。各有關部門和單位按照方案組織開展活動。
(二)市縣層面:各地食品藥品安全辦參照省級層面活動方案,結合本地實際和特色,組織開展宣傳周活動。
(三)社會層面:各地、各有關部門動員和指導各類社會團體、經營主體、協(學)會,廣泛開展面向廣大消費者、食品從業者和媒體記者的誠信從業、知識普及等主題宣傳活動。
四、活動要求
(一)高度重視。將食品安全宣傳周活動作為宣傳貫徹習近平總書記關于食品安全工作重要指示批示精神,推動實施食品安全戰略的重要抓手,作為貫徹落實黨的二十屆三中全會精神,帶動全社會積極參與食品安全治理,助力推進中國式現代化湖北實踐的重要舉措。
(二)加強領導。建立各級食品藥品安全辦組織協調、有關部門各負其責、全社會積極參與的工作機制。加強人員和經費保障,確保各項活動順利進行并形成規模聲勢。加強消防、交通、防踩踏等安全防護措施,嚴格排查,消除隱患,落實應急預案,嚴防事故發生。
(三)增強實效。統一使用“全國食品安全宣傳周”標志。鼓勵和引導專業機構、協(學)會以及新聞媒體等多方力量,圍繞宣傳重點,開展豐富多彩、互動性強的傳播活動。加強宣傳周期間相關輿情監測,及時研判,穩妥發布,確保輿論環境平穩有序。
(四)嚴肅紀律。嚴格執行中央八項規定及其實施細則精神和我省實施辦法,厲行勤儉節約、輕車簡從,嚴禁鋪張浪費、大講排場和形式主義。
(五)及時總結。請各地、各有關部門注意總結宣傳周活動的成效和經驗,總結報告電子版于10月30日前報送省食品藥品安全辦。
聯系人:王芳,027-88701959,郵箱:hbshipin@163.com。
附件:2024年湖北省食品安全宣傳周重點活動方案
湖北省食品藥品安全委員會辦公室
2024年9月18日
(此件公開發布)
附件
2024年湖北省食品安全宣傳周重點活動方案
一、宣傳周主場活動
在武漢舉辦“湖北省食品安全宣傳周”主場活動(時間待定)。省政府領導同志,有關部門負責同志,新聞媒體、社會團體等各界代表參會。(省食品藥品安全辦、省食品藥品安全委員會成員單位主辦)
二、開展食品安全知識網絡答題活動
聯合省衛健委、省市場監管局等部門組織編寫食品安全科普知識、體重管理科普知識及企業食品安全知識問答,開展食品安全知識網絡答題活動,通過高鐵、地鐵、客運站等交通樞紐、大型商超、連鎖門店、微信粉絲群等推送活動海報,全方位立體宣傳食品安全宣傳周主題內容和答題活動,發動社會公眾和食品生產經營企業積極參與食品安全知識網絡答題,擴大食品安全及體重管理科普知識普及率,引導人民群眾理性消費,提升全民體重管理意識,進一步增強企業落實食品安全主體責任能力。(省食品藥品安全辦主辦,省衛健委、省市場監管局等部門協辦)
三、開展校園食品安全漫畫大賽活動
舉辦中小學生食品安全知識漫畫比賽,開辦食品安全漫畫作品展,并制作成漫畫繪本進行科普宣傳。通過漫畫這種生動形象的方式,讓青少年更加直觀地了解食品安全的重要性,增強對食品安全問題的關注度,引導青少年養成良好的飲食習慣和食品安全行為習慣,普及食品安全法律法規和食品安全知識。構建安全、健康、和諧的食品消費環境,推動形成食品安全共治共享格局。(省食品安全協會主辦)
四、開展食品安全“你點鄂檢”專題服務活動
以“你點鄂檢 服務惠民生”為主題,聚焦百姓關注熱點,點群眾之所系,檢百姓之所盼,著力解決人民群眾食品安全急難愁盼問題,緊緊圍繞價值抽檢、信用抽檢、開放抽檢、創新抽檢、清廉抽檢理念打造抽檢為民服務品牌。聚焦學校食堂及校園周邊、農村地區、養老機構、農貿批發市場等重點區域和旅游景區、夜市消費熱點,全省統籌開展不同主題“你點鄂檢”服務活動;升級打造“你點鄂檢”微信小程序2.0版,創新開發AI助手功能,及時對食品安全疑惑進行解答,提升智能化水平;通過直播抽檢、科普視頻等形式,邀請群眾共同參與、現場體驗,提升食品安全參與度和透明度,營造食品安全社會共治共享氛圍。(省市場監管局主辦,各地市場監管部門協辦)
五、組織參加“食品安全走進百城萬店”宣傳活動
組織全省連鎖食品銷售企業張貼“誠信尚儉 共享食安”電子海報,推動全社會樹立“誠信尚儉”食安理念,營造“信任消費”環境。組織重點連鎖食品銷售企業參加“2024連鎖食品經營企業食品安全大會”,交流先進管理經驗,提升食品安全管理水平。(省市場監管局主辦,各地市場監管部門協辦)
六、開展食品生產企業落實主體責任宣傳活動
聚焦食品生產企業落實主體責任意識提升,邀請專家授課,宣貫法律法規及規章制度,采取以案說法、案例解析等方式,組織開展食品生產企業培訓,并通過線下監督抽考的方式,促進食品安全管理人員能力提升,引導企業合法規范生產經營,進一步提高省內生產企業落實食品安全主體責任意識,提升企業質量安全管理水平,做到企業自律、行業自律。(省市場監管局主辦,各地市場監管部門協辦)
七、開展“食品安全與營養湖北行”系列宣傳活動
聯合全省10余所食品類院校,廣泛動員高校師生,組建60支食品安全宣傳志愿服務團(其中博士服務團10支),開展“食品安全與營養湖北行”食品安全知識科普宣傳系列活動。以“世界食品安全日”“全國科普日”“食品安全宣傳周”“全民營養周”“糧食安全宣傳周”等活動為載體,開展食品安全知識進社區、進校園、進企業、進農村、進機關等宣傳活動,聚焦我省食品行業特色和“一老一小”等群體,講好食品安全故事,傳遞“食品安全 人人有責”理念,促進社會共同關心、共治共享食品安全。(華中農業大學主辦)
八、部門主題日活動
(一)省法院
發布一批依法懲處危害食品安全犯罪典型案例。
(二)省檢察院
1.結合最高檢部署開展的“檢護民生”“2024檢護質量安全”等專項活動,加大食品安全犯罪打擊力度,拓展案件線索來源,引導群眾通過12309檢察服務熱線等渠道積極提供食品安全領域公益訴訟案件線索,完善相關工作機制。
2.開展網絡宣傳。通過省檢察院一體化門戶網站、微博、微信公眾號等“鄂檢網陣”開展網絡宣傳,重點圍繞檢察機關在保障食品安全方面的職能和作用、檢察機關打擊食品安全犯罪工作情況、食品安全公益訴訟檢察工作情況等進行宣傳。
3.加強案例釋法。圍繞檢察機關已發布的食品安全相關典型案例,開展以案釋法等宣傳活動,增強群眾安全意識。
4.開展現場普法宣傳。各級檢察機關結合實際,開展法治宣傳進機關、進企業、進鄉村、進社區、進校園等現場普法活動或檢察開放日,通過搭建宣傳展臺、布設宣傳展板、發放宣傳材料、提供法律咨詢等形式開展現場普法宣傳。
(三)省經信廳
1.舉辦《食品工業企業誠信管理體系》國家標準培訓會。面向食品工業企業誠信評價機構宣貫《食品工業企業誠信管理體系》國家標準,深入交流評價經驗和做法,提升誠信管理體系評價人員能力和水平。
2.參加嬰幼兒配方乳粉產業鏈協同創新發展研討會。組織嬰幼兒配方乳粉企業參加產業鏈協同創新交流研討,推廣企業在技術攻關、全產業鏈管控等方面的先進經驗和有效做法,將國產嬰幼兒乳粉企業近年來通過追溯體系建設推動品質提升和產品創新等方面的發展成就傳遞給消費者,增強消費信心。
(四)省公安廳
開展“嚴打食品安全犯罪 維護群眾‘舌尖上的安全’”主題宣傳活動。集中宣傳公安機關“昆侖2024”專項行動、夏季治安打擊整治行動中打擊食品安全犯罪工作成效,集中公布一批典型案例、經驗事例,協調媒體對重點案件進行深度報道,教育引導群眾提升防范意識,有力震懾危害食品安全犯罪活動。組織指導各地公安機關結合本地實際,廣泛利用新媒體,開展線上線下集中宣傳活動,全面展示公安機關打擊食品安全犯罪工作成效。
(五)省交通運輸廳
1.在高速公路服務區通過展板宣傳公眾食品安全科普知識。
2.開展高速公路服務區食品安全交叉督查活動。
(六)省農業農村廳
1.全面宣貫《中華人民共和國農產品質量安全法》,為我省《農產品質量安全法實施條例》出臺實施營造氛圍。
2.大力宣貫農業標準化生產及GB2763等農(獸)藥殘留檢測標準,護航全省農產品質量安全和產業健康發展。
3.鞏固豇豆、芹菜農藥殘留突出問題攻堅治理、水產養殖重點品種藥物殘留攻堅治理、肉類產品違法犯罪專項整治、農資打假專項治理等工作成效,強化農產品質量安全全過程監管。
4.展示膠體金檢測技術在農產品質量安全領域的推廣應用成效。
5.發布2024年全省農資打假和農產品質量安全典型案例。
(七)省衛健委
1.開展食品安全標準進超市活動。以“食品安全標準進超市”作為活動主題,重點開展數字標簽試點工作宣傳及成果展示,向消費者介紹數字標簽的使用方法及內容解讀。
2.開展食品安全知識遍基層活動。將食品安全作為重要科普宣傳主題,設計食品安全科普宣傳欄、展板、折頁,通過全民健康生活方式和基本公衛宣傳工具包,將電子版設計稿下發給全省疾控中心、基層社區衛生服務中心和鄉鎮衛生院,開展廣泛科普宣傳。
(八)武漢海關
1.舉辦2024年武漢海關進出口食品安全周主題宣傳活動。
2.組織進出口食品安全知識科普宣傳系列活動。
3.開展進出口食品安全“五進活動”,即進出口食品安全進社區、進口岸、進學校、進企業、進食堂等活動。
(九)省糧食局
1.開展“楚糧楚油楚菜”溯源探尋活動。組織公眾參觀菜籽油加工廠和油菜博物館,品鑒“楚菜大師”制作的美食,讓公眾親身感受糧油文化之源。
2.舉辦2024年糧食科普講解邀請賽。通過生動有趣的講解方式,向公眾講述糧食安全相關的科普知識,提高大家對糧食安全問題的認識和重視。
3.制作“糧油知多少”專題節目。以探訪武漢名吃為引線,邊吃邊介紹糧油產品相關知識,普及糧油知識,弘揚當地飲食文化,強調食品安全和科學消費。
(十)省林業局
舉辦野生毒蘑菇知識講座。邀請專業人員進行野生毒蘑菇知識講座,介紹常見的毒蘑菇種類、特征、毒性及中毒后的癥狀和急救方法。在活動現場設置展覽區域,展示各種野生毒蘑菇的圖片、標本,以及誤食毒蘑菇中毒的案例。通過圖片、視頻等多媒體形式展示毒蘑菇的危害,讓觀眾更加直觀地了解毒蘑菇。發放宣傳資料,如宣傳手冊、海報等,內容包括毒蘑菇的識別方法、預防措施等。
(十一)民航湖北監管局
1.民航各單位深入學習習近平新時代中國特色社會主義思想以及黨的二十大和二十屆三中全會精神,圍繞習近平總書記關于食品安全工作重要論述和重要指示批示精神,突出宣傳誠信、尚儉的主題。
2.民航各單位可根據實際情況通過視頻播放、網上推送、宣傳服務等方式進行食品安全法律法規和航空食品安全知識宣傳,提高公眾對食品安全的認識,形成強大的社會共治合力。
3.民航各單位可采用美食制作、美食攝影大賽等創意方式引導民航從業員工關注食品安全和衛生,進一步營造人人關心食品安全工作的良好氛圍。
(十二)湖北供銷社
1.組織社有企業開展食品安全法律法規及食品安全知識培訓活動。
2.組織供銷系統農批市場開展“誠信經營戶”“質量安全示范經營戶”等活動。
3.組織供銷電商公司舉辦“守護舌尖安全,共鑒荊選美食”主題活動。
(十三)武漢鐵路局
1.圍繞年度食品安全宣傳周活動主題和“放心食品、舒心旅途”制作電子展板,在鐵路局所屬各單位電子屏幕播放,營造宣傳周活動氛圍。
2.開展食品安全法律法規及食品安全知識科普宣傳,組織鐵路運營食品安全管理學習培訓,強化經營主體誠信自律,全面落實主體責任。
3.以鐵路車站、旅客列車、鐵路12306網絡訂餐、運輸生產重點單位職工食堂食品安全為重點,組織開展食品安全監督檢查活動。
(十四)省市場監管局
1.開展食品安全短視頻征集活動。聚焦民生關心關注的問題,以食品安全知識科普、澄清食品網絡謠言、制止餐飲浪費、身邊的“包保”故事等為主題,制作食品安全科普小視頻,在微信公眾號、網媒、電梯廣告等廣泛宣傳推介,促進公眾建立科學的食品消費理念和食品安全觀念,提升食品安全意識和預防、應對風險的能力。
2.開展“打擊肉類產品違法專項行動成果展”活動。集中展示依法查處制售假冒牛肉、生產經營未經檢驗檢疫肉類產品等違法行為的典型案例,集中銷毀一批侵權假冒偽劣食品。
3.開展“特供酒”清源打鏈專項行動宣傳活動。發布消費提示,制作宣傳手冊、宣傳視頻,加大宣傳力度,引導消費者拒絕購買、積極舉報“特供酒”。曝光一批典型案例,震懾違法者,警示生產經營者。
4.現場展示學校共享快檢室的功能、操作流程及在保障校園食品安全方面的作用,多種渠道發布活動信息,邀請學生代表、教師、家長、媒體記者等共同參與。
5.舉辦學校集中用餐食品安全管理人員普法宣傳培訓班。幫助學校集中用餐食品安全管理人員掌握餐飲服務食品安全相關法律法規,強化餐飲食品安全風險防控,引導學校食堂和校外供餐單位樹立誠信守法意識,推動餐飲單位尊法學法守法用法,全面提升學校集中用餐食品安全保障水平。
6.舉辦第三屆全省市場監管系統食品安全抽檢監測技能大比武活動。組織全省市場監管部門從事食品抽檢相關工作的監管人員和食品安全抽檢監測相關技術機構承擔食品抽檢工作的技術人員參與比武,開展食品抽檢檢驗實操模擬和典型案例情景演練,營造濃厚的業務學習氛圍,切實提升各級食品抽檢隊伍的履職能力和業務水平。
