2021年8月10日,省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育廳、住房城鄉(xiāng)建設(shè)廳、商務(wù)廳、省衛(wèi)生健康委等印發(fā)《關(guān)于推廣餐飲外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜服務(wù)的緊急通知》(川市監(jiān)發(fā)〔2021〕61號(hào)),進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)疫情防控。現(xiàn)將通知有關(guān)政策解讀如下:
一、出臺(tái)背景
2021年7月16日,市場(chǎng)監(jiān)管總局等七部門(mén)印發(fā)《關(guān)于落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)責(zé)任切實(shí)維護(hù)外賣(mài)送餐員權(quán)益的指導(dǎo)意見(jiàn)》,就促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲健康發(fā)展,維護(hù)外賣(mài)送餐員正當(dāng)權(quán)益,提出十條意見(jiàn)。在優(yōu)化從業(yè)環(huán)境方面中提出通過(guò)推廣鋪設(shè)智能取餐柜等形式,提升外賣(mài)送達(dá)的便利度。
2021年8月1日,省應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒肺炎疫情應(yīng)急指揮部發(fā)布第17號(hào)公告,要求加強(qiáng)個(gè)人防護(hù),倡導(dǎo)外賣(mài)無(wú)接觸式配送。
《重點(diǎn)場(chǎng)所重點(diǎn)單位重點(diǎn)人群新冠肺炎疫情常態(tài)化防控相關(guān)防護(hù)指南(2021年8月版)》(聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜發(fā)〔2021〕82號(hào))要求,在重點(diǎn)人群郵遞員、快遞員中要求盡量采用非接觸方式如使用智能快件箱(信包箱)完成郵件快件收發(fā)。
二、具體要求
一是加強(qiáng)宣傳,倡導(dǎo)無(wú)接觸取餐新時(shí)尚,引導(dǎo)公眾接受無(wú)接觸配送方式,逐步在全社會(huì)形成無(wú)接觸取餐的外賣(mài)消費(fèi)新習(xí)慣。
二是鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者積極投入,鋪設(shè)無(wú)接觸取餐柜,提升外賣(mài)送達(dá)的便利度。
三是協(xié)調(diào)幫助網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者與場(chǎng)所管理方、物業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)、業(yè)主委員會(huì)協(xié)商推廣鋪設(shè)無(wú)接觸取餐柜。
四是嚴(yán)格網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,引導(dǎo)建立無(wú)接觸取餐柜管理制度,制定并落實(shí)日常維保、環(huán)境溫度、衛(wèi)生、防盜、清潔消毒等保障措施,提供放心舒心的存取餐環(huán)境。
五是各部門(mén)加強(qiáng)協(xié)作,解決無(wú)接觸取餐柜推廣應(yīng)用中的具體問(wèn)題,為大范圍推行無(wú)接觸取餐柜服務(wù)創(chuàng)造有利條件。
目前,餓了么和美團(tuán)兩大平臺(tái)外賣(mài)智能取餐柜已在成都高新區(qū)、天府新區(qū)、錦江區(qū)和青羊區(qū)等寫(xiě)字樓及部分醫(yī)院、學(xué)校等場(chǎng)景落地。