各盟市食品藥品監督管理局，滿洲里市、二連浩特市食品藥品監督管理局：
為貫徹落實《食品安全法》和《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令第23號）有關食品銷售環節的經營者落實索證索票、購銷臺賬制度的要求，進一步規范我區食品銷售環節的食品銷售憑證，建立完善銷售環節食品追溯體系，督促食品經營者落實索證索票和購銷臺帳制度，內蒙古自治區食品藥品監督管理局決定在全區進行推廣、應用食品進（銷）貨憑證（以下簡稱“一票通”），現將有關事宜通知如下：
一、“一票通”的管理
食品批發市場經營者以及零售市場經營者銷售食品時，應當開具“一票通”，“一票通”一式兩聯即存根、客戶各一聯。存根聯作為銷售者的銷貨憑證和銷售臺帳，客戶聯作為購貨者的購貨憑證和進貨臺帳。食品批發市場經營者開具的“一票通”存根應當裝訂成冊，保存不少于兩年。零售市場經營者應當向上游批發者索取“一票通”，并按月裝訂，保存不少于兩年。隨附“一票通”的食用農產品還應索取其他產地證明、檢驗合格證明、驗（疫）合格證明原件、進出口檢驗檢疫合格證明復印件等相關證明。
二、推廣應用“一票通”的分工
?。ㄒ唬┳灾螀^食品藥品監管部門提供“一票通”式樣，食品批發市場開辦者督促食品經營者自行印制、使用。
?。ǘ┦称放l經營者要做好索證索票等食品市場準入工作，并向下游購買者提供規范的“一票通”進貨憑證，整理和保存好“一票通”銷貨憑證。
?。ㄈ┦称妨闶凼袌鼋洜I者在進貨時必須履行進貨查驗義務，向食品批發經營者索取“一票通”進貨憑證，并按時間整理、保存。食品零售市場經營者對食堂、餐飲服務單位、食品生產企業銷售食品、初級農產品、食用農產品時，應當向其提供“一票通”銷貨憑證。
?。ㄋ模┦程谩⒉惋嫹?、食品生產加工企業等單位購買食品、初級農產品、食用農產品時，應當向食品銷售者索取“一票通”作為進貨憑證。
?。ㄎ澹┦称匪幤繁O督管理部門監督食用農產品經營者做好索證索票等市場準入工作，督促食用農產品經營者印制、提供和收集“一票通”進（銷）貨憑證，加強對進銷貨臺帳的規范管理。
三、使用時間
2016年10月1日起全區各食品銷售環節的企業正式使用“一票通”。
四、“一票通”式樣
“一票通”為豎版排列，尺寸190mmX260mm,詳細內容（見附件），彩色式樣可通過電子郵箱發送電子版。
聯 系 人：趙玉杰
聯系電話：0471-4318160
郵 箱：nmsltc@163.com
附件下載：1.內蒙古自治區食品銷售環節進銷貨憑證（一票通）式樣
2.內蒙古自治區食品銷售環節進銷貨憑證（一票通）封皮式樣
內蒙古自治區食品藥品監督管理局辦公室
2016年6月23日
為貫徹落實《食品安全法》和《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令第23號）有關食品銷售環節的經營者落實索證索票、購銷臺賬制度的要求，進一步規范我區食品銷售環節的食品銷售憑證，建立完善銷售環節食品追溯體系，督促食品經營者落實索證索票和購銷臺帳制度，內蒙古自治區食品藥品監督管理局決定在全區進行推廣、應用食品進（銷）貨憑證（以下簡稱“一票通”），現將有關事宜通知如下：
一、“一票通”的管理
食品批發市場經營者以及零售市場經營者銷售食品時，應當開具“一票通”，“一票通”一式兩聯即存根、客戶各一聯。存根聯作為銷售者的銷貨憑證和銷售臺帳，客戶聯作為購貨者的購貨憑證和進貨臺帳。食品批發市場經營者開具的“一票通”存根應當裝訂成冊，保存不少于兩年。零售市場經營者應當向上游批發者索取“一票通”，并按月裝訂，保存不少于兩年。隨附“一票通”的食用農產品還應索取其他產地證明、檢驗合格證明、驗（疫）合格證明原件、進出口檢驗檢疫合格證明復印件等相關證明。
二、推廣應用“一票通”的分工
?。ㄒ唬┳灾螀^食品藥品監管部門提供“一票通”式樣，食品批發市場開辦者督促食品經營者自行印制、使用。
?。ǘ┦称放l經營者要做好索證索票等食品市場準入工作，并向下游購買者提供規范的“一票通”進貨憑證，整理和保存好“一票通”銷貨憑證。
?。ㄈ┦称妨闶凼袌鼋洜I者在進貨時必須履行進貨查驗義務，向食品批發經營者索取“一票通”進貨憑證，并按時間整理、保存。食品零售市場經營者對食堂、餐飲服務單位、食品生產企業銷售食品、初級農產品、食用農產品時，應當向其提供“一票通”銷貨憑證。
?。ㄋ模┦程谩⒉惋嫹?、食品生產加工企業等單位購買食品、初級農產品、食用農產品時，應當向食品銷售者索取“一票通”作為進貨憑證。
?。ㄎ澹┦称匪幤繁O督管理部門監督食用農產品經營者做好索證索票等市場準入工作，督促食用農產品經營者印制、提供和收集“一票通”進（銷）貨憑證，加強對進銷貨臺帳的規范管理。
三、使用時間
2016年10月1日起全區各食品銷售環節的企業正式使用“一票通”。
四、“一票通”式樣
“一票通”為豎版排列，尺寸190mmX260mm,詳細內容（見附件），彩色式樣可通過電子郵箱發送電子版。
聯 系 人：趙玉杰
聯系電話：0471-4318160
郵 箱：nmsltc@163.com
附件下載：1.內蒙古自治區食品銷售環節進銷貨憑證（一票通）式樣2.內蒙古自治區食品銷售環節進銷貨憑證（一票通）封皮式樣
內蒙古自治區食品藥品監督管理局辦公室
2016年6月23日
