關(guān)于印發(fā)食用植物油標(biāo)識(shí)專(zhuān)項(xiàng)檢查工作實(shí)施方案的通知 (贛食藥監(jiān)辦食品生產(chǎn)〔2018〕27號(hào))

   2018-08-10 284
核心提示:各設(shè)區(qū)市、省直管試點(diǎn)縣(市)食品藥品監(jiān)督管理局:近期,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于
各設(shè)區(qū)市、省直管試點(diǎn)縣(市)食品藥品監(jiān)督管理局: 
    近期,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)食用植物油標(biāo)識(shí)管理的公告》(2018年第16號(hào)),要求對(duì)植物油特別是植物調(diào)和油標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。為此,省局制定了《江西省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展食用植物油標(biāo)識(shí)專(zhuān)項(xiàng)檢查工作實(shí)施方案》,現(xiàn)印發(fā)你們,請(qǐng)結(jié)合各地實(shí)際組織實(shí)施。
 
    江西省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室
 
    2018年8月6日
 
    (公開(kāi)屬性:主動(dòng)公開(kāi))
 
    江西省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展食用植物油標(biāo)識(shí)專(zhuān)項(xiàng)檢查工作實(shí)施方案
 
    為切實(shí)保障食用植物油行業(yè)健康發(fā)展,根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于加強(qiáng)食用植物油標(biāo)識(shí)管理的公告》(2018年第16號(hào),簡(jiǎn)稱(chēng)“公告”)的要求,在全省食用植物油生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展食用植物油標(biāo)識(shí)的檢查。為此,制定如下方案:
 
    一、檢查時(shí)間
 
    從2018年8月1日起監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格按照“公告”的要求,規(guī)范產(chǎn)品的食用植物油標(biāo)識(shí)。12月1日起,對(duì)全省范圍內(nèi)開(kāi)展為期一個(gè)月的食用植物油標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。
 
    二、檢查范圍
 
    本次專(zhuān)項(xiàng)檢查的對(duì)象為食用植物油獲證生產(chǎn)企業(yè),對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行規(guī)范和檢查。
 
    三、檢查內(nèi)容
 
    (一)食用植物油的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》以及相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定標(biāo)注。食用植物油標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不得含有虛假內(nèi)容,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其提供的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)內(nèi)容負(fù)責(zé)。
 
    (二)食用植物油的名稱(chēng)應(yīng)當(dāng)反映食用植物油的真實(shí)屬性。單一品種食用植物油應(yīng)當(dāng)使用該種食用植物油的規(guī)范名稱(chēng),不得摻有其他品種油脂。采用兩種或兩種以上食用植物油調(diào)配制成的食用油脂,產(chǎn)品名稱(chēng)應(yīng)當(dāng)依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)植物油》(GB 2716—2018)的規(guī)定,標(biāo)注為“食用植物調(diào)和油”,并在標(biāo)簽上注明各種食用植物油的比例。
 
    (三)轉(zhuǎn)基因食用植物油應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定在標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)上顯著標(biāo)示。對(duì)我國(guó)未批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料且未批準(zhǔn)在國(guó)內(nèi)商業(yè)化種植,市場(chǎng)上并不存在該種轉(zhuǎn)基因作物及其加工品的,食用植物油標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不得標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”字樣。
 
    (四)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依法如實(shí)記錄采購(gòu)、使用的植物油料(包括植物原油)的品種和數(shù)量,并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證的保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后6個(gè)月。
 
    (五)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立食品安全追溯體系若干規(guī)定》等規(guī)定,建立食品安全追溯體系,落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。
 
    四、有關(guān)要求
 
    (一)重點(diǎn)檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)植物油料(包括植物原油)采購(gòu)記錄、生產(chǎn)記錄、財(cái)務(wù)記錄。發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽不符合規(guī)定、記錄造假、投料和成品物料不平衡的,要依法進(jìn)行處罰。所有案件的行政處罰既要追究企業(yè)的法律責(zé)任,也要追究直接負(fù)責(zé)的主管人員及其他直接責(zé)任人員的法律責(zé)任。
 
    (二)企業(yè)在2018年12月21日之前依法生產(chǎn)的食用植物油允許銷(xiāo)售到保質(zhì)期結(jié)束。
 
    (三)鼓勵(lì)公眾、媒體舉報(bào)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)和食用植物油標(biāo)識(shí)的違法行為。一經(jīng)查實(shí),對(duì)舉報(bào)人員予以獎(jiǎng)勵(lì)。
 
    各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)要及時(shí)制定專(zhuān)項(xiàng)檢查工作方案,確保按時(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。檢查情況于2019年1月20日前,以設(shè)區(qū)市、省直管試點(diǎn)縣(市)為單位將專(zhuān)項(xiàng)檢查情況報(bào)省局食品生產(chǎn)監(jiān)管處。
 
    聯(lián)系人:王 鏗
 
    電  話:0791-88555383
 
    郵  箱:2213667658@qq.com


 
地區(qū): 江西
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