各縣(市、區(qū))畜牧獸醫(yī)水產局:
2009年我市漁業(yè)經濟總體保持了平穩(wěn)較快發(fā)展,市場運行基本平穩(wěn),水產品質量安全水平穩(wěn)步提高。為確保春節(jié)期間水產品安全和有效供給,預防、控制和消除春節(jié)期間我市水產品質量安全隱患,做好突發(fā)水產品質量安全事件的應對工作,現將有關事項通知如下:
一、加大宣傳,深入指導水產品質量安全工作
各縣(市、區(qū))畜牧獸醫(yī)水產局要通過發(fā)放宣傳材料,利用宣傳欄,廣播、電視宣傳等形式,配合走訪、培訓、檢查機會,加大水產品質量安全管理有關知識的宣傳力度,加強對《國務院關于加強產品質量和食品安全管理工作的通知》、《水產養(yǎng)殖安全用藥指南》、《獸藥管理條例》等法律法規(guī)的宣傳,在提高消費者質量安全意識的同時,向生產、經營者宣傳,增強生產、經營者的質量安全自律意識和法律觀念,向養(yǎng)殖戶宣傳,指導他們正確選擇養(yǎng)殖投入品,在購買飼料和漁藥時,注意做到“四要、四不要”。一要看證照。要到經營證照齊全、經營信譽良好的合法飼料經營店或獸藥專營店購買。不要購買流動商販和無證經營的飼料、漁藥。二要看標簽。要認真查看產品包裝和標簽標識上的登記證號、批準文號、產品名稱、生產廠家、廠址、生產日期、有效期、產品說明等事項,查驗產品質量合格證。不要盲目輕信商家的廣告宣傳和推薦。三要購買合法漁藥、飼料產品。不要購買非法和國家禁用的漁藥、其他化學物質等投入品。四要索取票據。要向經營者索要銷售憑證,并連同產品包裝物、標簽等妥善保存好,以備出現質量等問題時作為索賠依據。不要接受未注明品種、名稱、數量、價格及銷售者的字據或收條。在使用飼料、漁藥時,注意做到“三要、三不要”。一要使用合法飼料、漁藥。不要違規(guī)使用命令禁止的違禁藥品。二要合理使用飼料、漁藥。注意查看產品包裝上標明的使用范圍、要求和注意事項,聽從水產技術人員指導,遵守規(guī)范,不要在自配飼料中或飲用水中添加違禁藥品。三要嚴格遵守休藥期規(guī)定,不要出售未達到休藥期的水產品。
二、加強監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度
各縣(市、區(qū))畜牧獸醫(yī)水產局要進一步落實水產品質量安全屬地監(jiān)管責任,加大監(jiān)督檢查力度,對可能存在問題的養(yǎng)殖、銷售區(qū)域進行縝密排查,發(fā)現問題及時整改。同時,要加強對今年來在水產品質量安全監(jiān)督抽查中發(fā)現問題的企業(yè)、養(yǎng)殖戶及其不合格產品的監(jiān)督,加大執(zhí)法處罰力度,對監(jiān)督檢查中發(fā)現問題的養(yǎng)殖場(戶),要責令其認真整改,對生產、銷售、使用孔雀石綠等禁藥的違法行為依法進行嚴厲打擊,杜絕不合格水產品上市銷售。各縣(市、區(qū))漁業(yè)主管部門要積極配合做好省廳組織的水產品質量安全抽檢工作,對檢測出有禁用藥物殘留且無法進一步處理的水產品,要按照有關規(guī)定實施無害化處理,對養(yǎng)殖場(戶)要從嚴依法給予處罰。
三、密切關注,迅速處置,確保水產品消費安全
各縣(市、區(qū))畜牧獸醫(yī)水產局要加強對報刊、網站、電視等主流媒體的輿情關注,一旦發(fā)現可能引發(fā)質量安全事件的苗頭性信息,在向同級人民政府和市級主管部門報告的同時,要迅速核實情況并組織有關專家通過主流媒體進行權威證實,正面澄清,以消除不必要的消費恐慌,維護正常的生產和市場秩序。同時,對已發(fā)生的突發(fā)性水產品質量安全事件,在及時報告的同時,要迅速組織人員進行妥善處置、消除影響和平息事態(tài),切實維護節(jié)日期間水產品質量安全