各市場監管局、市食藥監局認證審評中心:
根據《國家食品藥品監督管理總局關于公布食品生產許可分類目錄的公告》(2016年第23號)和國家食藥監總局、市食藥監局有關規定,結合本市實際,決定在全市啟用新版《食品生產許可分類目錄》(見附件),現將有關事項通知如下:
一、啟用日期
自2016年6月1日起受理的食品生產許可事項,食品生產許可類別編號、類別名稱、品種明細按照《食品生產許可分類目錄》填寫,食品生產許可信息系統分類目錄相應調整。2016年6月1日前受理的食品生產許可事項按照原分類目錄填寫。
二、分類原則
1、食品生產許可分類原則上按其生產工藝及原料屬性對照生產許可審查細則中食品分類進行劃分。如果對照細則無法界定食品類別,可以歸入其他食品進行管理。
2、發證類別交叉的產品,按主導產品來確定發證類別。
3、申請食品類別的品種明細應選用《食品生產許可分類目錄》品種明細已列出的品種,該品種明細類別中未列出且有“其他”的,可選擇“其他”,并在“其他”后寫上該產品執行標準中的產品名稱。
4、原類別名稱為“其他食品”的部分產品,新版《食品生產許可分類目錄》中已有相應分類,則該產品調整至相應食品類別中:將禽血制品列入“0401熱加工熟肉制品6.其他熟肉制品(血豆腐)”;將油炸肉皮列入“0401熱加工熟肉制品4.油炸肉制品(其他:油炸肉皮)”;將嬰幼兒罐裝輔助食品(顆粒狀)列入“3002嬰幼兒罐裝輔助食品2.顆粒狀罐裝食品(嬰幼兒顆粒果蔬泥、嬰幼兒顆粒肉泥、嬰幼兒顆粒魚泥、其他)”,并選擇相應品種。
5、預包裝冷藏膳食列入“0702其他方便食品1.主食類”,品種明細包括米飯類、粥類、面食類、米粉類、壽司。
三、分裝規定
是否允許分裝按照現行有效的食品生產許可審查細則執行,審查細則中未明確允許分裝的食品,該食品生產不允許分裝,詳見《食品生產許可分類目錄》中是否允許分裝欄目。
四、其他
1、申請類別名稱為“其他食品”,且尚未列入“其他食品”品種明細中的,由相關市場監管局制定相應審查細則報市食藥監局,由市食藥監局組織專家討論確定后,添加至“其他食品”品種明細中,在全市統一執行。
2、原食品分類目錄與新版《食品生產許可分類目錄》分類不一致的,按照新版《食品生產許可分類目錄》執行。原已核發的食品生產許可證食品分類與新版《食品生產許可分類目錄》不一致,企業可申請變更換發食品生產許可證,或者在申請其他食品生產許可事項時一并變更。
3、新修訂發布的審查細則與《食品生產許可分類目錄》中分類不一致的,以新發布的審查細則規定為準。
國家食藥監總局和市食藥監局另有新規定的從其規定。
附件:
食品生產許可分類目錄
上海市食品藥品監督管理局
2016年5月3日
根據《國家食品藥品監督管理總局關于公布食品生產許可分類目錄的公告》(2016年第23號)和國家食藥監總局、市食藥監局有關規定,結合本市實際,決定在全市啟用新版《食品生產許可分類目錄》(見附件),現將有關事項通知如下:
一、啟用日期
自2016年6月1日起受理的食品生產許可事項,食品生產許可類別編號、類別名稱、品種明細按照《食品生產許可分類目錄》填寫,食品生產許可信息系統分類目錄相應調整。2016年6月1日前受理的食品生產許可事項按照原分類目錄填寫。
二、分類原則
1、食品生產許可分類原則上按其生產工藝及原料屬性對照生產許可審查細則中食品分類進行劃分。如果對照細則無法界定食品類別,可以歸入其他食品進行管理。
2、發證類別交叉的產品,按主導產品來確定發證類別。
3、申請食品類別的品種明細應選用《食品生產許可分類目錄》品種明細已列出的品種,該品種明細類別中未列出且有“其他”的,可選擇“其他”,并在“其他”后寫上該產品執行標準中的產品名稱。
4、原類別名稱為“其他食品”的部分產品,新版《食品生產許可分類目錄》中已有相應分類,則該產品調整至相應食品類別中:將禽血制品列入“0401熱加工熟肉制品6.其他熟肉制品(血豆腐)”;將油炸肉皮列入“0401熱加工熟肉制品4.油炸肉制品(其他:油炸肉皮)”;將嬰幼兒罐裝輔助食品(顆粒狀)列入“3002嬰幼兒罐裝輔助食品2.顆粒狀罐裝食品(嬰幼兒顆粒果蔬泥、嬰幼兒顆粒肉泥、嬰幼兒顆粒魚泥、其他)”,并選擇相應品種。
5、預包裝冷藏膳食列入“0702其他方便食品1.主食類”,品種明細包括米飯類、粥類、面食類、米粉類、壽司。
三、分裝規定
是否允許分裝按照現行有效的食品生產許可審查細則執行,審查細則中未明確允許分裝的食品,該食品生產不允許分裝,詳見《食品生產許可分類目錄》中是否允許分裝欄目。
四、其他
1、申請類別名稱為“其他食品”,且尚未列入“其他食品”品種明細中的,由相關市場監管局制定相應審查細則報市食藥監局,由市食藥監局組織專家討論確定后,添加至“其他食品”品種明細中,在全市統一執行。
2、原食品分類目錄與新版《食品生產許可分類目錄》分類不一致的,按照新版《食品生產許可分類目錄》執行。原已核發的食品生產許可證食品分類與新版《食品生產許可分類目錄》不一致,企業可申請變更換發食品生產許可證,或者在申請其他食品生產許可事項時一并變更。
3、新修訂發布的審查細則與《食品生產許可分類目錄》中分類不一致的,以新發布的審查細則規定為準。
國家食藥監總局和市食藥監局另有新規定的從其規定。
附件:

上海市食品藥品監督管理局
2016年5月3日