各市、州食品藥品監督管理局,貴安新區、仁懷市、威寧縣市場監督管理局:
近期,我省確診2例H7N9禽流感病例,據現場流行病調查,患者發病前接觸或販賣的家禽均源于食用農產品批發環節。1月9日,省政府召開專題會議研究了防控工作有關問題,形成了《關于研究人感染H7N9禽流感防控工作有關問題的會議紀要》(黔府專議〔2017〕5號)。現根據省政府相關要求,就全省食品藥品監管系統加強活禽交易市場監管有關工作通知如下:
一、高度重視,切實強化防控工作的組織配合
全省各級食品藥品監管部門要高度重視人感染H7N9禽流感防控工作,切實加強組織領導,立即組織開展活禽交易市場大排查,嚴格規范活禽交易市場經營行為。要按照省政府專題會議要求會同有關部門強化職責分工,密切協調配合,強化聯防聯控,形成防控合力,全力做好人感染H7N9禽流感防控工作。
二、切實履責,認真做好活禽交易市場監管工作
全省各級食品藥品監督管理部門要強化隱患排查,結合職能職責,配合相關部門認真做好相關工作:一是嚴格執行活禽市場準入制度。督促活禽經營者、餐飲服務經營者嚴格執行活禽檢驗檢疫和索證制度,嚴禁未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格和病死、毒死或者死因不明的活禽進入市場銷售。對沒有檢疫檢驗合格證的經營戶,要會同工商行政管理等相關部門立即停止其禽類經營活動。二是嚴格執行活禽質量安全索證索票等制度。要督促活禽經營者、餐飲服務經營者嚴格執行進貨查驗和索證制度,保證來源可查、去向可追。對活禽批發經營者,應督促其使用和保存“易票通”銷售票據,確保活禽去向可追、問題活禽可及時召回。三是切實加強活禽交易批發市場監管。要積極配合工商行政管理等相關部門,切實加強對活禽交易場所的日常檢查,監督市場開辦單位和入場經營者切實履行食品安全責任和義務,嚴格落實“三個一措施”,即:一天一清洗消毒、一周一大掃除、一月一休市。四是嚴厲查處違法生產經營活禽行為。對采購、加工和銷售未按規定進行檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格,以及病死、毒死或者死因不明的活禽的違法行為,要發現一起,查處一起,依法予以嚴厲打擊。
三、強化調度,確保防控各項工作落到實處
全省各級食品藥品監管部門要加強對下級食品藥品監管部門防控工作的督導檢查,按照地方黨委政府統一部署和要求,全力配合相關部門做好防控工作。要進一步加強應急值守和信息報送工作,嚴格執行24小時值班和領導帶班制度,保持通訊聯絡暢通,確保遇到緊急情況,信息暢通,報告及時,響應到位,處置有力。各市、州食品藥品監督管理局,貴安新區、仁懷市、威寧縣市場監督管理局應于防控工作結束5個工作日內向省局上報有關工作情況,并于1月20日前向省局上報階段性工作小結。
聯系人:安科
聯系電話:0851—86815818
貴州省食品藥品監督管理局
2017年1月11日