各市、州工商行政管理局:
現將《2013年全省流通領域畜禽水產品質量安全專項整治行動實施方案》印發給你們，請結合當地實際，認真貫徹執行。
湖南省工商行政管理局
2013年8月26 日
2013年全省流通領域畜禽水產品質量安全專項整治行動實施方案
為深入推進"農產品質量安全行"活動，讓人民群眾吃上安全、放心的食品，省局決定從9月上旬至10月上旬在全省范圍內開展流通領域畜禽水產品質量安全專項整治行動，特制定本方案。
一、工作目標
通過開展專項整治，嚴厲打擊畜禽水產品違法經營行為，切實解決當前流通領域畜禽水產品質量安全方面存在的突出問題，積極構建農產品質量安全監管體系，推動流通領域"安全行"活動上水平、上臺階，營造公平競爭、健康有序的市場環境。
二、工作任務
1.依法監督管理畜禽水產品市場主體的登記注冊事項，逐一登記造冊，并查處取締無照經營行為。
2.組織一次調查摸底和市場清查，準確掌握轄區內流通領域畜禽水產品及其制品經營單位和安全狀況，做到底子清，情況明。
3.加大案件查辦力度，嚴厲打擊違法添加瘦肉精、孔雀綠等非食品添加物和化學污染物等有害物質的非法經營行為。
4.省、市州工商局分別組織一次畜禽水產品商品質量專項監測，公示檢測結果，對不合格產品予以曝光，并依法進行查處。
5.依法做好畜禽水產品的商標廣告監管工作，加大對商標廣告虛假侵權等違法經營行為的打擊力度。
6.認真受理涉及工商部門監管職責的消費者申訴舉報，依法、妥善解決消費糾紛，及時發布消費警示，切實維護消費者的合法利益。
7.督促大型超市、商場、農貿市場和畜禽水產品批發市場落實主體責任，提高自律意識，規范內部管理，推進建立商品自檢機構，積極開展食品安全自檢，確保商品質量安全。
三、工作要求
1.精心組織，確保實效。流通領域畜禽水產品質量安全專項整治行動時間緊、任務重，各級工商部門要增強緊迫感、責任感；要根據本地實際情況，制定具體實施方案，明確責任分工；要加強信息溝通，建立健全部門協作機制，增強整治合力；要加強輿論宣傳，形成全社會共同參與的高壓態勢。
2.突出重點，嚴格執法。認真落實省"安全行"活動組委會和省局要求，突出大型超市、商場、農貿市場和畜禽水產品批發市場等重要場所的監督檢查；突出違法添加瘦肉精、孔雀綠等非法食品添加物和化學污染物，病、死畜禽水產品加工等重點違法行為的查處；突出農產品質量安全的機制制度建設工作，扎實推進，務求實效；采取抽查和地毯式排查相結合的方式，加強對轄區內各區域、各交易環節、交易對象以及城鄉結合部等薄弱環節違法經營行為監管，做到不走過場、不留死角。
3.認真總結，及時匯報。開展活動期間，遇有重大情況要及時上報省局和當地政府部門，總結材料和有關報表于10月底前上報。
省局聯系人：消保處 電話：0731-85693121
郵箱：hnxbc@163.com
附件：
全省畜禽水產品市場專項整治工作統計表
現將《2013年全省流通領域畜禽水產品質量安全專項整治行動實施方案》印發給你們，請結合當地實際，認真貫徹執行。
湖南省工商行政管理局
2013年8月26 日
2013年全省流通領域畜禽水產品質量安全專項整治行動實施方案
為深入推進"農產品質量安全行"活動，讓人民群眾吃上安全、放心的食品，省局決定從9月上旬至10月上旬在全省范圍內開展流通領域畜禽水產品質量安全專項整治行動，特制定本方案。
一、工作目標
通過開展專項整治，嚴厲打擊畜禽水產品違法經營行為，切實解決當前流通領域畜禽水產品質量安全方面存在的突出問題，積極構建農產品質量安全監管體系，推動流通領域"安全行"活動上水平、上臺階，營造公平競爭、健康有序的市場環境。
二、工作任務
1.依法監督管理畜禽水產品市場主體的登記注冊事項，逐一登記造冊，并查處取締無照經營行為。
2.組織一次調查摸底和市場清查，準確掌握轄區內流通領域畜禽水產品及其制品經營單位和安全狀況，做到底子清，情況明。
3.加大案件查辦力度，嚴厲打擊違法添加瘦肉精、孔雀綠等非食品添加物和化學污染物等有害物質的非法經營行為。
4.省、市州工商局分別組織一次畜禽水產品商品質量專項監測，公示檢測結果，對不合格產品予以曝光，并依法進行查處。
5.依法做好畜禽水產品的商標廣告監管工作，加大對商標廣告虛假侵權等違法經營行為的打擊力度。
6.認真受理涉及工商部門監管職責的消費者申訴舉報，依法、妥善解決消費糾紛，及時發布消費警示，切實維護消費者的合法利益。
7.督促大型超市、商場、農貿市場和畜禽水產品批發市場落實主體責任，提高自律意識，規范內部管理，推進建立商品自檢機構，積極開展食品安全自檢，確保商品質量安全。
三、工作要求
1.精心組織，確保實效。流通領域畜禽水產品質量安全專項整治行動時間緊、任務重，各級工商部門要增強緊迫感、責任感；要根據本地實際情況，制定具體實施方案，明確責任分工；要加強信息溝通，建立健全部門協作機制，增強整治合力；要加強輿論宣傳，形成全社會共同參與的高壓態勢。
2.突出重點，嚴格執法。認真落實省"安全行"活動組委會和省局要求，突出大型超市、商場、農貿市場和畜禽水產品批發市場等重要場所的監督檢查；突出違法添加瘦肉精、孔雀綠等非法食品添加物和化學污染物，病、死畜禽水產品加工等重點違法行為的查處；突出農產品質量安全的機制制度建設工作，扎實推進，務求實效；采取抽查和地毯式排查相結合的方式，加強對轄區內各區域、各交易環節、交易對象以及城鄉結合部等薄弱環節違法經營行為監管，做到不走過場、不留死角。
3.認真總結，及時匯報。開展活動期間，遇有重大情況要及時上報省局和當地政府部門，總結材料和有關報表于10月底前上報。
省局聯系人：消保處 電話：0731-85693121
郵箱：hnxbc@163.com
附件：
全省畜禽水產品市場專項整治工作統計表
