各市人民政府，各縣（市、區）人民政府，省政府各部門、各直屬機構，各大企業，各高等院校：
《國務院辦公廳關于進一步加強節約糧食反對浪費工作的通知》（國辦發〔2010〕7號）已印發給你們。為進一步增強全民愛惜糧食、節約糧食意識，切實做好節約糧食、反對浪費工作，保障我省糧食安全，經省政府同意，現提出如下意見，請一并貫徹執行。
一、提高認識，高度重視節約糧食、反對浪費工作
糧食是關系國計民生的重要資源，糧食安全問題始終是黨和政府高度重視的問題。我省既是糧食生產大省，也是消費大省。2009年，全省糧食生產實現了連續7年增產，年總產量達到863億斤，基本可以滿足人民群眾生產生活需要，確保糧食安全的物質基礎進一步穩固。但隨著工業化、城鎮化加快以及人口增長和人民生活水平的不斷提高，糧食消費需求呈剛性增長，而耕地減少、水資源短缺、干旱以及病蟲害等對糧食生產的約束日益突出，省內糧食產需缺口將進一步加大，糧食供需將長期處于緊平衡狀態。同時，糧食和食品在生產、儲存、加工、運輸、消費等環節損失浪費現象嚴重，尤其是講排場、比闊氣等不良消費方式造成的食品浪費令人觸目驚心。為此，必須一手抓糧食生產，穩定和提高糧食產量；一手抓糧食節約，提高糧食綜合利用率，抑制不合理的需求。要做到溫保不忘饑寒，豐年不忘災年，增產不忘節約，消費不能浪費。加強糧食節約、反對浪費工作，有利于保障糧食供應，有利于在全社會形成勤儉節約的良好風尚，是一項長期的任務。各地、各部門和各單位要從實踐科學發展觀、建設資源節約型社會、保障糧食安全的戰略高度，切實落實節約糧食、反對浪費工作的各項措施。
二、提高糧食生產能力，減少生產環節損失
提高糧食生產能力，減少生產環節損失是保障糧食安全的基礎。一要組織好《全國新增1000億斤糧食生產能力規劃》和《山東省千億斤糧食生產能力建設規劃》的實施工作，到2020年實現我省糧食綜合生產能力千億斤目標。二要繼續實施種糧補貼和最低價收購等政策，提高農民種糧積極性。三要改善灌溉條件，改造中低產田，建設旱澇保收的高產穩產糧田。四要選育推廣優良品種，重點培育耐密植、抗倒伏、抗病蟲、適應機械化作業的新品種和優質高產專用新品種，大力推廣種子精選包裝和精量播種、單粒精播等節種高產栽培技術，大力加強良種繁育。五要改革耕作制度和改進種植方式，推廣區域化三元種植結構，提高土地產出率。發展保護性耕作，均衡土壤肥力。六要加快推進主要作物、關鍵環節的生產機械化，推進機械性能更新，提高收獲作業水平，降低收獲環節損失，促進節本增收。七要加大病蟲鼠害防治力度，強化病蟲鼠害預測預報和統防統治，科學合理用藥，減少病蟲害損失。
三、建立現代糧食物流體系，大力提升流通效率
進一步加強糧食流通能力建設，推進糧食流通現代化。一要加強糧食現代物流體系建設。根據《國務院關于完善糧食流通體制改革政策措施的意見》（國發〔2006〕16號）、國家發展和改革委《糧食現代物流發展規劃》的要求，研究制定全省糧食現代物流發展規劃，加快我省區域內散糧物流節點城市重點項目建設，提升散糧發運及接卸能力，提高糧食儲運組織化程度。二要加快推進糧油倉儲設施建設。根據國家發展改革委《糧油倉儲設施建設方案》，加快對新建、改建及維修改造的糧油倉儲設施建設步伐，提升儲存和出入庫功能，減少糧食在儲存和出入庫環節損失浪費。三要提高糧食流通技術裝備水平。大力推廣糧食“四散”（散裝、散運、散卸、散儲）技術，提高物流技術裝備水平，簡化運輸環節，縮短運輸周期，節約流通成本。加快散糧裝卸、運輸、中轉、接收、發放設施及檢驗檢測等配套設施建設，大力發展散糧火車、散糧汽車、散糧船舶、散糧集裝箱等新型糧食運輸裝備。嚴格執行糧食裝卸作業標準和糧食運輸管理規則，避免糧食灑漏、受潮、霉變、污染等問題發生。四要加快構建糧食市場體系。科學規劃，合理布局，加大糧食交易（批發）市場建設力度，充分發揮糧食交易（批發）市場在信息、資源等方面的優勢，完善糧食集疏運網絡，促進糧食購銷對接，形成順暢、有序、高效、安全的糧食流通格局，減少糧食流通環節，避免無序流動，節約成本，減少糧食浪費。
四、倡導糧食科學儲存，降低儲存損耗
做好糧油倉儲標準的制（修）訂工作，不斷優化糧油儲藏技術，積極推進農戶科學儲糧。一要制定倉儲管理損耗評價體系。根據《糧油倉儲管理辦法》，結合我省糧油儲藏實際，指導各級各類糧油倉儲企業制定糧油保管自然損耗定額、降水降溫能耗定額、主要器材消耗、噸糧年均保管成本等節約儲糧成本系列指標體系，并進行年度考核，促進節能降耗水平的提高，減少糧食遺灑損失。二要優化糧油儲藏技術。大力推廣先進實用的新技術、新裝備，推廣溫控氣控儲存、低溫低氧低劑量“綠色”儲存，減緩糧食品質下降速度，確保儲存安全。改進通風模式，推廣應用自動通風技術，避免不必要的水分散失。推廣科學合理的儲糧害蟲防治方法，盡可能降低用藥量，減少藥劑殘留。三要實施農戶科學儲糧工程。大力宣傳科學儲糧知識，普及科學儲糧技術，提高農戶防治病蟲鼠害技能。加大實施農村糧食產后減損安全保障工程力度，繼續實施農戶科學儲糧專項建設，大力推廣先進適用的儲糧新裝具、新技術，改善農戶儲糧條件。搞好農戶科學儲糧服務體系建設，指導農戶科學儲糧，減少儲糧損耗，力爭用3-5年時間，使科學儲糧試點農戶占全省農戶3%左右。
五、抓好糧食加工轉化，努力提高利用效率
要千方百計提高糧食加工轉化的原糧利用率、出品率和副產物綜合利用率。一要加快實施加工企業技術改造升級。通過在全省積極推廣使用糧食加工高效低耗新技術、新工藝和新裝備，加快淘汰高耗糧、高耗能的落后生產能力，實現加工技術改造升級，提高糧油加工出品率。二要提高糧油綜合利用率。結合我省糧食品種和消費特點，優化食用、飼料、工業用糧生產結構，大力推廣專用糧食訂單生產，提高原糧利用率，最大程度利用好糧食資源。三要大力發展食品加工業。以大力發展糧油食品加工業為重點，按照“安全、優質、營養、方便”的要求，推進傳統主食品工業化生產，倡導主食適度加工，改變片面追求“精”、“細”、“白”的消費傾向，樹立健康消費觀念，鼓勵發展全谷物食品，滿足多樣化消費需求。四要大力發展循環經濟，抓好糧食綜合利用工作。食品生產企業要提高糧食綜合利用率，大力推廣玉米酒精糟、固態糧食白酒糟、味精發酵菌體、啤酒回收酵母等生產優質飼料蛋白，玉米加工（淀粉、淀粉糖、有機酸、谷氨酸及味精等）、畜禽加工等行業副產品的綜合開發利用。鼓勵企業降低能源、原料消耗和廢水、廢物、廢氣排放量，努力提高糧食資源綜合利用水平。
六、大力推進餐飲業節約，合理引導公眾科學消費
按照營養、健康、適量、節儉的原則，制定完善餐飲服務標準和文明用餐規范，引導消費者科學消費、合理消費、文明消費。一要大力宣傳節約型餐飲，在行業內開展包括擺放提示牌或張貼宣傳畫等多種形式、內容豐富的餐飲節能降耗宣傳活動，提高餐飲業全員節約意識。二要加強餐飲行業規范化經營管理，提高餐飲企業規范化管理水平，推動節約型餐飲的規范化發展。三要充分發揮行業協會自律作用，制定行業節約自律公約和節約服務規范，建立和完善經常性的節能降耗培訓教育制度，在全行業廣泛開展節能降耗活動。四要合理引導社會公眾科學消費，積極倡導勤儉節約的消費方式，建立崇尚節約的社會風尚和良好的節約消費習慣。五要加大對“早餐示范工程”、“居民廚房工程”、“放心糧油工程”的支持力度，大力發展大眾化餐飲和連鎖經營，加強放心糧油服務及快餐連鎖網點的科學管理，加快配送中心建設，推進主食工業化生產，減少糧食和食品采購、儲運、加工環節的浪費。
七、依靠科技進步，加強養殖業節約
加強養殖業節約，引導養殖業科學喂養，減少對糧食的浪費。
一要調整畜牧業結構。在鞏固提升生豬、家禽等食糧型優勢畜禽生產的基礎上，大力發展牛、羊、兔等節糧型草食畜禽發展，逐步形成節糧型畜牧業框架，改善人民群眾膳食結構，保證畜產品有效供給。
二要轉變畜牧業生產方式。大力發展規模化、標準化養殖，推行生態循環養殖模式，實施科學化、精細化飼養，提高糧食利用率。
三要加快科技創新與成果轉化。推廣飼料配制、自然養豬法、奶牛全混合日糧、人工授精、農作物秸稈青貯氨化等先進實用技術；加快畜禽良種、生態保護和數字化管理等關鍵技術研發，提高飼料轉化率，降低飼養成本，提升養殖效益。
四要搞好農作物秸稈飼料化利用與新型飼草飼料資源開發。支持秸稈經過青貯、氨化、微貯處理，飼養畜禽，過腹還田，實現農牧結合，提高秸稈資源利用率；開發新型飼草飼料資源，提高飼草飼料加工能力，節約飼料用糧，緩解糧食供需矛盾，促進農業可持續發展。
八、行政機關帶頭節約糧食，切實抓好食堂節約
各級行政機關特別是領導干部，要切實發揮表率作用，帶頭做好節約糧食、反對浪費工作。
一是嚴格遵守《黨政機關國內公務接待管理規定》，嚴禁用公款大吃大喝。制定和完善公務接待管理辦法，嚴格執行公務接待定點用餐制度，不得超標準安排用餐，提倡采取自助餐形式，一般不安排宴請。
二是機關、學校、企事業單位食堂要轉變經營和服務機制，積極推廣餐飲服務外包，強化經濟核算和成本控制，加強糧食、副食品和原材料的采購、儲存及加工管理。
三是要實行精細化管理，改進供餐、用餐方式，多供應小份量食品，方便用餐人員適量選取。要在餐廳擺放提示牌或張貼宣傳畫，提醒用餐人員注意節約，管理人員要加強巡視和勸導，對造成浪費的要進行批評教育。
九、加大宣傳教育力度，提高全民愛糧節糧意識
結合實際，多措并舉，進一步加大愛糧節糧的宣傳教育力度。
一是著力抓好政策宣傳工作。通過報刊、廣播、電視、網絡等多種媒體，加強對節約糧食、反對浪費的重要性、緊迫性宣傳，普及節糧常識，宣傳種糧節糧典型，倡導科學消費、健康消費理念。
二是組織好一年一度的“全國愛糧節糧宣傳周”、“糧食科技周”等宣傳活動，組織專題公益展覽、成果交流展示、節糧專題論壇和專欄，進一步充實活動內容，創新活動形式，擴大宣傳覆蓋面。
三是利用我省“放心糧油工程”所形成的規模和品牌效應，利用各級放心糧油服務及快餐連鎖網點，利用張貼標語、發放傳單、現場廣播等方式，宣傳節糧成效，加強宣傳教育，提倡科學膳食、健康消費、粗細搭配、用油適量，摒棄不科學、不合理的糧油消費習慣和做法，提高全民的愛糧節糧意識。
四是抓好學生教育工作，組織學校專題宣傳我國人口增加、耕地減少、水資源短缺、糧食安全壓力大等國情、省情，有條件的學校要組織學生開展農業生產體驗活動，讓學生感受勞動的艱辛和糧食生產的艱難，培養艱苦奮斗、勤儉節約的美德，自小養成愛惜糧食、節約糧食的好習慣。
十、明確責任，加強組織領導和監督檢查
各級、各部門要加強組織領導，落實責任，密切配合，切實做好節約糧食、反對浪費工作。省發展改革委負責節約糧食、反對浪費工作的組織協調工作。省經濟和信息化委、商務廳、農業廳、交通運輸廳、糧食局、畜牧獸醫局、濟南鐵路局要按照職責分工，抓好糧食生產、儲存、加工、運輸和消費環節的節約工作。省財政廳、教育廳、機關事務局要抓好公務接待活動、行政機關、學校等領域的節約糧食工作。省質監局牽頭負責相關標準的制（修）訂工作。科技、衛生、旅游、廣播電視、工會、共青團、婦聯、科協等部門和單位要結合各自的特點，積極做好節約糧食工作。各市、縣（市、區）人民政府要結合實際制定具體實施方案，確保各項節糧措施落到實處。省政府有關部門和各級人民政府要定期組織節約糧食專項檢查，重點加強對公務接待活動、餐飲企業、賓館飯店、機關、學校的檢查，對發現的突出問題，要督促整改，通報批評；對工作中好的經驗做法，要及時總結推廣。要充分發揮社會監督和輿論監督作用，表揚先進，鞭策落后，營造節約糧食、反對浪費的良好社會氛圍。
山東省人民政府辦公廳
二○一○年五月十九日
《國務院辦公廳關于進一步加強節約糧食反對浪費工作的通知》（國辦發〔2010〕7號）已印發給你們。為進一步增強全民愛惜糧食、節約糧食意識，切實做好節約糧食、反對浪費工作，保障我省糧食安全，經省政府同意，現提出如下意見，請一并貫徹執行。
一、提高認識，高度重視節約糧食、反對浪費工作
糧食是關系國計民生的重要資源，糧食安全問題始終是黨和政府高度重視的問題。我省既是糧食生產大省，也是消費大省。2009年，全省糧食生產實現了連續7年增產，年總產量達到863億斤，基本可以滿足人民群眾生產生活需要，確保糧食安全的物質基礎進一步穩固。但隨著工業化、城鎮化加快以及人口增長和人民生活水平的不斷提高，糧食消費需求呈剛性增長，而耕地減少、水資源短缺、干旱以及病蟲害等對糧食生產的約束日益突出，省內糧食產需缺口將進一步加大，糧食供需將長期處于緊平衡狀態。同時，糧食和食品在生產、儲存、加工、運輸、消費等環節損失浪費現象嚴重，尤其是講排場、比闊氣等不良消費方式造成的食品浪費令人觸目驚心。為此，必須一手抓糧食生產，穩定和提高糧食產量；一手抓糧食節約，提高糧食綜合利用率，抑制不合理的需求。要做到溫保不忘饑寒，豐年不忘災年，增產不忘節約，消費不能浪費。加強糧食節約、反對浪費工作，有利于保障糧食供應，有利于在全社會形成勤儉節約的良好風尚，是一項長期的任務。各地、各部門和各單位要從實踐科學發展觀、建設資源節約型社會、保障糧食安全的戰略高度，切實落實節約糧食、反對浪費工作的各項措施。
二、提高糧食生產能力，減少生產環節損失
提高糧食生產能力，減少生產環節損失是保障糧食安全的基礎。一要組織好《全國新增1000億斤糧食生產能力規劃》和《山東省千億斤糧食生產能力建設規劃》的實施工作，到2020年實現我省糧食綜合生產能力千億斤目標。二要繼續實施種糧補貼和最低價收購等政策，提高農民種糧積極性。三要改善灌溉條件，改造中低產田，建設旱澇保收的高產穩產糧田。四要選育推廣優良品種，重點培育耐密植、抗倒伏、抗病蟲、適應機械化作業的新品種和優質高產專用新品種，大力推廣種子精選包裝和精量播種、單粒精播等節種高產栽培技術，大力加強良種繁育。五要改革耕作制度和改進種植方式，推廣區域化三元種植結構，提高土地產出率。發展保護性耕作，均衡土壤肥力。六要加快推進主要作物、關鍵環節的生產機械化，推進機械性能更新，提高收獲作業水平，降低收獲環節損失，促進節本增收。七要加大病蟲鼠害防治力度，強化病蟲鼠害預測預報和統防統治，科學合理用藥，減少病蟲害損失。
三、建立現代糧食物流體系，大力提升流通效率
進一步加強糧食流通能力建設，推進糧食流通現代化。一要加強糧食現代物流體系建設。根據《國務院關于完善糧食流通體制改革政策措施的意見》（國發〔2006〕16號）、國家發展和改革委《糧食現代物流發展規劃》的要求，研究制定全省糧食現代物流發展規劃，加快我省區域內散糧物流節點城市重點項目建設，提升散糧發運及接卸能力，提高糧食儲運組織化程度。二要加快推進糧油倉儲設施建設。根據國家發展改革委《糧油倉儲設施建設方案》，加快對新建、改建及維修改造的糧油倉儲設施建設步伐，提升儲存和出入庫功能，減少糧食在儲存和出入庫環節損失浪費。三要提高糧食流通技術裝備水平。大力推廣糧食“四散”（散裝、散運、散卸、散儲）技術，提高物流技術裝備水平，簡化運輸環節，縮短運輸周期，節約流通成本。加快散糧裝卸、運輸、中轉、接收、發放設施及檢驗檢測等配套設施建設，大力發展散糧火車、散糧汽車、散糧船舶、散糧集裝箱等新型糧食運輸裝備。嚴格執行糧食裝卸作業標準和糧食運輸管理規則，避免糧食灑漏、受潮、霉變、污染等問題發生。四要加快構建糧食市場體系。科學規劃，合理布局，加大糧食交易（批發）市場建設力度，充分發揮糧食交易（批發）市場在信息、資源等方面的優勢，完善糧食集疏運網絡，促進糧食購銷對接，形成順暢、有序、高效、安全的糧食流通格局，減少糧食流通環節，避免無序流動，節約成本，減少糧食浪費。
四、倡導糧食科學儲存，降低儲存損耗
做好糧油倉儲標準的制（修）訂工作，不斷優化糧油儲藏技術，積極推進農戶科學儲糧。一要制定倉儲管理損耗評價體系。根據《糧油倉儲管理辦法》，結合我省糧油儲藏實際，指導各級各類糧油倉儲企業制定糧油保管自然損耗定額、降水降溫能耗定額、主要器材消耗、噸糧年均保管成本等節約儲糧成本系列指標體系，并進行年度考核，促進節能降耗水平的提高，減少糧食遺灑損失。二要優化糧油儲藏技術。大力推廣先進實用的新技術、新裝備，推廣溫控氣控儲存、低溫低氧低劑量“綠色”儲存，減緩糧食品質下降速度，確保儲存安全。改進通風模式，推廣應用自動通風技術，避免不必要的水分散失。推廣科學合理的儲糧害蟲防治方法，盡可能降低用藥量，減少藥劑殘留。三要實施農戶科學儲糧工程。大力宣傳科學儲糧知識，普及科學儲糧技術，提高農戶防治病蟲鼠害技能。加大實施農村糧食產后減損安全保障工程力度，繼續實施農戶科學儲糧專項建設，大力推廣先進適用的儲糧新裝具、新技術，改善農戶儲糧條件。搞好農戶科學儲糧服務體系建設，指導農戶科學儲糧，減少儲糧損耗，力爭用3-5年時間，使科學儲糧試點農戶占全省農戶3%左右。
五、抓好糧食加工轉化，努力提高利用效率
要千方百計提高糧食加工轉化的原糧利用率、出品率和副產物綜合利用率。一要加快實施加工企業技術改造升級。通過在全省積極推廣使用糧食加工高效低耗新技術、新工藝和新裝備，加快淘汰高耗糧、高耗能的落后生產能力，實現加工技術改造升級，提高糧油加工出品率。二要提高糧油綜合利用率。結合我省糧食品種和消費特點，優化食用、飼料、工業用糧生產結構，大力推廣專用糧食訂單生產，提高原糧利用率，最大程度利用好糧食資源。三要大力發展食品加工業。以大力發展糧油食品加工業為重點，按照“安全、優質、營養、方便”的要求，推進傳統主食品工業化生產，倡導主食適度加工，改變片面追求“精”、“細”、“白”的消費傾向，樹立健康消費觀念，鼓勵發展全谷物食品，滿足多樣化消費需求。四要大力發展循環經濟，抓好糧食綜合利用工作。食品生產企業要提高糧食綜合利用率，大力推廣玉米酒精糟、固態糧食白酒糟、味精發酵菌體、啤酒回收酵母等生產優質飼料蛋白，玉米加工（淀粉、淀粉糖、有機酸、谷氨酸及味精等）、畜禽加工等行業副產品的綜合開發利用。鼓勵企業降低能源、原料消耗和廢水、廢物、廢氣排放量，努力提高糧食資源綜合利用水平。
六、大力推進餐飲業節約，合理引導公眾科學消費
按照營養、健康、適量、節儉的原則，制定完善餐飲服務標準和文明用餐規范，引導消費者科學消費、合理消費、文明消費。一要大力宣傳節約型餐飲，在行業內開展包括擺放提示牌或張貼宣傳畫等多種形式、內容豐富的餐飲節能降耗宣傳活動，提高餐飲業全員節約意識。二要加強餐飲行業規范化經營管理，提高餐飲企業規范化管理水平，推動節約型餐飲的規范化發展。三要充分發揮行業協會自律作用，制定行業節約自律公約和節約服務規范，建立和完善經常性的節能降耗培訓教育制度，在全行業廣泛開展節能降耗活動。四要合理引導社會公眾科學消費，積極倡導勤儉節約的消費方式，建立崇尚節約的社會風尚和良好的節約消費習慣。五要加大對“早餐示范工程”、“居民廚房工程”、“放心糧油工程”的支持力度，大力發展大眾化餐飲和連鎖經營，加強放心糧油服務及快餐連鎖網點的科學管理，加快配送中心建設，推進主食工業化生產，減少糧食和食品采購、儲運、加工環節的浪費。
七、依靠科技進步，加強養殖業節約
加強養殖業節約，引導養殖業科學喂養，減少對糧食的浪費。
一要調整畜牧業結構。在鞏固提升生豬、家禽等食糧型優勢畜禽生產的基礎上，大力發展牛、羊、兔等節糧型草食畜禽發展，逐步形成節糧型畜牧業框架，改善人民群眾膳食結構，保證畜產品有效供給。
二要轉變畜牧業生產方式。大力發展規模化、標準化養殖，推行生態循環養殖模式，實施科學化、精細化飼養，提高糧食利用率。
三要加快科技創新與成果轉化。推廣飼料配制、自然養豬法、奶牛全混合日糧、人工授精、農作物秸稈青貯氨化等先進實用技術；加快畜禽良種、生態保護和數字化管理等關鍵技術研發，提高飼料轉化率，降低飼養成本，提升養殖效益。
四要搞好農作物秸稈飼料化利用與新型飼草飼料資源開發。支持秸稈經過青貯、氨化、微貯處理，飼養畜禽，過腹還田，實現農牧結合，提高秸稈資源利用率；開發新型飼草飼料資源，提高飼草飼料加工能力，節約飼料用糧，緩解糧食供需矛盾，促進農業可持續發展。
八、行政機關帶頭節約糧食，切實抓好食堂節約
各級行政機關特別是領導干部，要切實發揮表率作用，帶頭做好節約糧食、反對浪費工作。
一是嚴格遵守《黨政機關國內公務接待管理規定》，嚴禁用公款大吃大喝。制定和完善公務接待管理辦法，嚴格執行公務接待定點用餐制度，不得超標準安排用餐，提倡采取自助餐形式，一般不安排宴請。
二是機關、學校、企事業單位食堂要轉變經營和服務機制，積極推廣餐飲服務外包，強化經濟核算和成本控制，加強糧食、副食品和原材料的采購、儲存及加工管理。
三是要實行精細化管理，改進供餐、用餐方式，多供應小份量食品，方便用餐人員適量選取。要在餐廳擺放提示牌或張貼宣傳畫，提醒用餐人員注意節約，管理人員要加強巡視和勸導，對造成浪費的要進行批評教育。
九、加大宣傳教育力度，提高全民愛糧節糧意識
結合實際，多措并舉，進一步加大愛糧節糧的宣傳教育力度。
一是著力抓好政策宣傳工作。通過報刊、廣播、電視、網絡等多種媒體，加強對節約糧食、反對浪費的重要性、緊迫性宣傳，普及節糧常識，宣傳種糧節糧典型，倡導科學消費、健康消費理念。
二是組織好一年一度的“全國愛糧節糧宣傳周”、“糧食科技周”等宣傳活動，組織專題公益展覽、成果交流展示、節糧專題論壇和專欄，進一步充實活動內容，創新活動形式，擴大宣傳覆蓋面。
三是利用我省“放心糧油工程”所形成的規模和品牌效應，利用各級放心糧油服務及快餐連鎖網點，利用張貼標語、發放傳單、現場廣播等方式，宣傳節糧成效，加強宣傳教育，提倡科學膳食、健康消費、粗細搭配、用油適量，摒棄不科學、不合理的糧油消費習慣和做法，提高全民的愛糧節糧意識。
四是抓好學生教育工作，組織學校專題宣傳我國人口增加、耕地減少、水資源短缺、糧食安全壓力大等國情、省情，有條件的學校要組織學生開展農業生產體驗活動，讓學生感受勞動的艱辛和糧食生產的艱難，培養艱苦奮斗、勤儉節約的美德，自小養成愛惜糧食、節約糧食的好習慣。
十、明確責任，加強組織領導和監督檢查
各級、各部門要加強組織領導，落實責任，密切配合，切實做好節約糧食、反對浪費工作。省發展改革委負責節約糧食、反對浪費工作的組織協調工作。省經濟和信息化委、商務廳、農業廳、交通運輸廳、糧食局、畜牧獸醫局、濟南鐵路局要按照職責分工，抓好糧食生產、儲存、加工、運輸和消費環節的節約工作。省財政廳、教育廳、機關事務局要抓好公務接待活動、行政機關、學校等領域的節約糧食工作。省質監局牽頭負責相關標準的制（修）訂工作。科技、衛生、旅游、廣播電視、工會、共青團、婦聯、科協等部門和單位要結合各自的特點，積極做好節約糧食工作。各市、縣（市、區）人民政府要結合實際制定具體實施方案，確保各項節糧措施落到實處。省政府有關部門和各級人民政府要定期組織節約糧食專項檢查，重點加強對公務接待活動、餐飲企業、賓館飯店、機關、學校的檢查，對發現的突出問題，要督促整改，通報批評；對工作中好的經驗做法，要及時總結推廣。要充分發揮社會監督和輿論監督作用，表揚先進，鞭策落后，營造節約糧食、反對浪費的良好社會氛圍。
山東省人民政府辦公廳
二○一○年五月十九日
