各市農(nóng)委，昆山市、泰興市、沭陽縣農(nóng)委：
為進(jìn)一步加大生鮮乳專項(xiàng)整治工作力度，根據(jù)省食品安全委員會(huì)辦公室等部門《關(guān)于印發(fā)<江蘇省乳制品專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案>的通知》（蘇食安辦〔2013〕8號(hào)）要求，我委制訂了《2013年全省奶畜規(guī)模養(yǎng)殖場飼料專項(xiàng)監(jiān)測方案》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)認(rèn)真組織實(shí)施。
2013年全省奶畜規(guī)模養(yǎng)殖場飼料專項(xiàng)監(jiān)測方案
江蘇省農(nóng)業(yè)委員會(huì)辦公室
2013年6月2日
2013年全省奶畜規(guī)模養(yǎng)殖場飼料專項(xiàng)監(jiān)測方案
一、監(jiān)測對(duì)象
全省13個(gè)市存欄20頭以上的奶畜規(guī)模養(yǎng)殖場。
二、監(jiān)測數(shù)量與任務(wù)分配
監(jiān)測數(shù)量為150批，各市任務(wù)分配見附表。
三、監(jiān)測品種和項(xiàng)目
監(jiān)測品種：奶畜精料補(bǔ)充料。如抽不到精料補(bǔ)充料可抽取自配料。
監(jiān)測項(xiàng)目：三聚氰胺。
四、抽樣與檢測
1、抽樣：抽樣工作由各地畜牧獸醫(yī)主管部門承擔(dān)，抽樣按照《飼料 采樣》（GB/T 14699.1-2005）執(zhí)行。其中南京、徐州、無錫、蘇州、鎮(zhèn)江、宿遷6市結(jié)合2013年生鮮乳違禁物質(zhì)整治專項(xiàng)行動(dòng)（蘇農(nóng)辦牧〔2013〕36號(hào)）開展抽樣。樣品一式3份封樣，每份200g左右，其中2份送檢測單位，1份留被抽單位。抽樣時(shí)應(yīng)認(rèn)真填寫抽樣單，詳細(xì)登記被抽單位、樣品生產(chǎn)單位、生產(chǎn)批號(hào)等信息，并將字跡清晰的一聯(lián)抽樣單隨樣品送檢測單位。每個(gè)養(yǎng)殖場抽樣不得超過2個(gè)樣品。
2、檢測：省畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)測試中心(省獸藥飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所)負(fù)責(zé)全省樣品的檢測工作，檢測方法為《飼料中三聚氰胺的測定》（NY/T 1372-2007）。
五、時(shí)間安排與結(jié)果報(bào)送
各地于6月30日前完成抽樣并將樣品送達(dá)省畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)測試中心。省畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)測試中心于7月30日前完成檢測并匯總形成分析報(bào)告后報(bào)省農(nóng)委。
六、有關(guān)事項(xiàng)
1、未經(jīng)省農(nóng)委同意，任何單位或個(gè)人不得引用和公布檢測結(jié)果。
2、監(jiān)測抽樣工作中有關(guān)技術(shù)問題請(qǐng)與省畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)測試中心聯(lián)系。聯(lián)系人：馮群科，電話025-86263655。
