在日常生活中,桶裝水因其便捷、衛(wèi)生的特點,占據(jù)了重要的市場地位。無論是在家庭、辦公室還是各類公共場所,桶裝水都為人們提供了及時、方便的飲用水來源。
然而,近年來,桶裝水中銅綠假單胞菌等微生物污染超標(biāo)問題日益凸顯。造成這一問題的原因眾多。
水源可能受到污染,若水源本身存在銅綠假單胞菌,后續(xù)處理難以完全清除。
加工過程中的衛(wèi)生控制不嚴(yán)格,如管道未徹底消毒、操作人員手部清潔不到位、水桶和瓶蓋消毒不徹底等,都為銅綠假單胞菌的滋生提供了條件。
此外,生產(chǎn)環(huán)境潮濕、空氣消毒不足、生產(chǎn)工藝簡單等也增加了污染風(fēng)險。
銅綠假單胞菌作為一種條件致病菌,對抵抗力較弱的人群危害較大,容易引發(fā)急性腸道炎、腦膜炎、敗血癥和皮膚炎癥等疾病。因此,飲用水、桶裝水以及食品飲料等水企必須高度重視這一問題。
《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 5749-2022):規(guī)定了生活飲用水中微生物指標(biāo)及限值,如總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌等不得檢出,菌落總數(shù)有限值要求。
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》(GB 19298-2014):明確規(guī)定包裝飲用水中銅綠假單胞菌不得檢出,并且要求出廠前對每批次成品進(jìn)行檢測。
《飲用礦泉水》(GB 8537-2018):對飲用礦泉水中的微生物指標(biāo)有嚴(yán)格要求,包括大腸菌群和銅綠假單胞菌等不得檢出。
為應(yīng)對銅綠超標(biāo),水企應(yīng)采取一系列措施。首先,要加強(qiáng)水源保護(hù)和監(jiān)測,確保水源的安全。其次,優(yōu)化生產(chǎn)工藝,定期對管道、設(shè)備進(jìn)行深度清潔和消毒。再者,提高操作人員的衛(wèi)生意識,規(guī)范操作流程,避免人為污染。
在常規(guī)的水體消毒滅菌方式中,存在著一定的優(yōu)缺點。例如,紫外線消毒可能存在照射死角,臭氧消毒效果易受環(huán)境因素影響。部分消毒劑還可能產(chǎn)生副產(chǎn)物,影響水質(zhì)和口感。
面對這些挑戰(zhàn),水企需要采取更有效的措施
諾福作為一種高效的消毒劑,在解決桶裝水銅綠超標(biāo)難題方面展現(xiàn)出了顯著的優(yōu)勢。
諾福具有操作簡便的特點,降低了操作成本和技術(shù)要求,無需復(fù)雜設(shè)備,易于在水企中廣泛應(yīng)用。
它無色、無毒、無異味、無殘留,不會對水質(zhì)產(chǎn)生不良影響,也避免了二次污染的問題。
諾福的殺菌效果持久、穩(wěn)定,基本不受溫度、pH 值和光照變化的影響,克服了傳統(tǒng)消毒方式的諸多不穩(wěn)定因素。
重要的是,諾福不產(chǎn)生對人體有害的成分,分解后僅產(chǎn)生水和氧氣,安全環(huán)保

總之,選擇諾福進(jìn)行桶裝水飲用水的消毒滅菌,能夠幫助水企有效解決銅綠超標(biāo)等難題,為消費(fèi)者提供安全、、放心的飲用水。讓我們共同努力,守護(hù)飲水安全,呵護(hù)健康生活
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