食品飲料生產管道如何快速去除生物膜?

   2023-05-24 1028
核心提示:諾福新型過氧化氫銀離子生物膜清洗消毒劑十分潔凈和安全,排空后一般只需沖洗一次即可。如管道內積存消毒劑較多,可以用清水連續(xù)沖洗并用試紙檢測驗證 聯(lián)系:黃工18938977869……(世界食品網-m.cctv1204.com)
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1生物膜由細菌、真菌、原生動物和/或藻類的混合物組成,它們彼此共生。它們通常被認為是一層黏液或一層厚度、顏色和稠度不同的涂層,通常形成在氣相和液相邊界層上,如管道、冷卻塔、排水管和其他輸水系統(tǒng)。特征性生物膜黏液基質由微生物產生的胞外聚合物(EPS)組成,與水形成水凝膠。

當微生物滯留在水系統(tǒng)邊界上(如管道內壁和水箱內壁或附著于惰性或活性實體的表面,這些微生物就會進行繁殖、分化,并分泌一些多糖基質,將菌體群落包裹其中而形成的細菌/微生物聚集體膜狀物,這就是生物膜形成原因。單個生物被膜可由一種或多種不同的微生物形成。

生物膜去除服務

2生物膜與其環(huán)境抗性

EPS由多種長鏈多糖組成,如褐藻酸鹽和纖維素,可以形成非常穩(wěn)定的基質。食品工業(yè)利用這些特性生產增稠劑等產品。對于微生物來說,生活在生物膜中有許多益處。它們有更穩(wěn)定的食物供應,有一定程度的干燥保護,并享有相當大的防護,免受殺菌劑和其他不利的環(huán)境影響。尤其是對氯、臭氧和紫外線輻射的抗性隨著生物膜厚度的增加而顯著增加。

3.使用二氧化氯(ClO2)處理生物膜

文獻中普遍認為,二氧化氯(ClO2)是一種很好的生物膜防護劑。經實踐證明,使用使用0.2 mg/l的二氧化氯(飲用水處理的允許劑量),經過70天處理周期可顯著減少微生物(但不會殺滅所有微生物,來自Otte et al., 2004; Lenz, 2011)。然而,二氧化氯的較強的腐蝕性是一個難以回避的問題(來自Hub-bard et al., 2009),這對許多設施來說,需要投入高昂的運行和維護費用來盡量降低二氧化氯腐蝕性的危害,且在一定程度上減少了設備的壽命周期,長遠來說得不償失。除此之外,現(xiàn)場操作者需要忍受二氧化氯刺鼻氣味和致畸的潛在風險,這無疑極大增加了職業(yè)健康危害防控和賠付的風險。在這種情況下,設備運營商需要殺菌效力更高,腐蝕性更低的產品來達到殺滅微生物和消除生物膜的效果。

4.諾福新型過氧化氫銀離子生物膜清洗消毒劑在管路去除生物膜方案中的應用

去除生物膜

過氧化氫在水消毒和保護方面都有較好的效果,因此一些專業(yè)人士考慮將過氧化氫用于處理生物膜,使用純凈的過氧化氫沒有毒性且對設備材料腐蝕性也十分輕微,這比二氧化氯(ClO2)、過氧乙酸等要理想的多。這個想法是乎邏輯的,基本上也是正確的,但有一個重要的問題-過氧化氫(H2O2)本身(特別是在其天然的,不穩(wěn)定的狀態(tài)下)會被生物膜產生的過氧化氫酶分解。發(fā)生這種情況的速度各不相同。例如,只有在濃度為10000 ppm或更高的情況下,沖擊消毒才被認為在幾個小時內是可靠有效的。生物膜對銀的耐受性銀,在單獨使用時,很難穿透生物膜基質,因此常常在生物膜表面沉淀,這使得銀難以發(fā)揮其強大的微動力作用,難以發(fā)揮其優(yōu)秀的抑菌/防腐性能。

5.諾福新型過氧化氫銀離子生物膜清洗消毒劑過氧化氫銀復合劑用于對抗生物膜

過氧化氫和銀聯(lián)合應用于生物膜的研究是為了利用過氧化氫和銀在單一體系中的協(xié)同作用,人們進行了各種嘗試。大約30年前,這個技術在比利時實現(xiàn)了突破,將過氧化氫的作用和銀離子的優(yōu)異催化和抑菌作用結合起來(-Oxytech),達到了理想解決生物膜的目的。

6.諾福新型過氧化氫銀離子生物膜清洗消毒劑中過氧化氫銀對生物膜的作用分析

清除生物膜

單獨的過氧化氫產品在與生物膜接觸時容易迅速分解,無法穿透生物膜,這會嚴重限制它們的。為了達到的效果,過氧化氫需要高度穩(wěn)定。過氧化氫銀離子復合型型溶劑在與生物膜表面初次接觸后的一段時間內抑制過氧化氫的分解,并使過氧化氫能夠穿透生物膜結構。生物膜產生的過氧化氫酶的作用導致過氧化氫釋放氧氣,所以過氧化氫銀離子除了它的氧化作用外,所產生的細氣泡還產生物理、機械作用。生物膜基質中氣泡的膨脹實際上將基質吹裂。由此產生的生物膜碎片與結構分離,留下孔洞,進而允許進一步的過氧化氫滲透到結構中。在條件下,整個生物膜被迅速地從基質上分離并破碎。

7.對生物膜的處理效果觀察與驗證試管內生物膜與諾福過氧化氫銀離子消毒劑。氧氣泡的撕裂作用清晰可見。

8.諾福新型過氧化氫銀離子生物膜清洗消毒劑過氧化氫銀離子對微生物殺滅作用

1. 過氧化氫破壞微生物的細胞壁(膜);

2. 銀離子切斷微生物的營養(yǎng)供應,阻礙微生物的繁殖。

過氧化氫銀離子對微生物的作用

一旦生物膜結構被破壞,單個微生物對過氧化氫銀離子的雙相效應幾乎沒有任何防御能力。

當細胞壁被氧化破壞時,銀離子會阻礙微生物的繁殖和獲取營養(yǎng)的能力。這保障了過氧化氫銀離子具有極高消除率和長久抑菌效力。

9.適用范圍和使用方法

過氧化氫銀離子具有的效力和生態(tài)安全特性,適用于在各類水系統(tǒng)相關的消毒和清除生物膜:

◆ 水管道系統(tǒng)(管道、罐體、過濾器等);

◆ 與水接觸的各類內腔、容器、器物等物品表面;

微生物控制

使用方法:

1.預清洗:

先用水沖洗待處理的管道系統(tǒng)或物體表面,清除管道內壁或物表上附著的污物,如有必要可以先進行酸洗或堿洗。

2.消毒:

根據管道的污染程度,將過氧化氫銀離子稀釋至指定比例,浸泡或循環(huán)沖洗管道系統(tǒng),時間30分鐘以上,如條件允許可以作用4小時。

3.排空與沖洗:

然后排空管道,用清水沖洗一遍。

備注:諾福新型過氧化氫銀離子生物膜清洗消毒劑十分潔凈和安全,排空后一般只需沖洗一次即可。如管道內積存消毒劑較多,可以用清水連續(xù)沖洗并用試紙檢測驗證

 

聯(lián)系:黃工18938977869
 

 



 
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