2016年4月27-28日，2016中國包裝飲用水峰會（CGPW2016）在成都成功召開。本次峰會由中國飲料工業(yè)協(xié)會主辦，國際瓶裝水協(xié)會和歐洲瓶裝水協(xié)會支持。華潤怡寶、四川藍(lán)劍、康師傅、深圳景田、農(nóng)夫山泉、昆侖山等國內(nèi)主要的包裝飲用水企業(yè)和供應(yīng)商企業(yè)代表300余人出席了本次會議，同時還吸引了國內(nèi)外相關(guān)院校和科研機(jī)構(gòu)的關(guān)注與參與。
作為包裝飲用水行業(yè)兩年一次的盛會，一直在不斷探索和創(chuàng)新，邀請專家和企業(yè)分享先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)，促進(jìn)企業(yè)間的溝通與交流，努力保持行業(yè)的良性競爭，CGPW已成為中國包裝飲用水行業(yè)的交流平臺和行業(yè)品牌會議。
廣東省微生物研究所所長、院士吳清平在做專題報告
本次峰會以“趨勢+實(shí)操→發(fā)展”為主題。廣東省微生物研究所所長、中國工程院院士吳清平受邀做了《包裝飲用水銅綠假單胞菌LAMP快速檢測及高效控制技術(shù)研究和應(yīng)用》的專題技術(shù)報告。會議還邀請了國家食品安全風(fēng)險評估中心技術(shù)顧問劉秀梅研究員、中國疾病預(yù)防控制中心的張嵐主任等行業(yè)專家，緊緊圍繞2015年行業(yè)發(fā)展遇到的突出問題，就行業(yè)發(fā)展趨勢、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級、國外同行業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)等內(nèi)容發(fā)表了20余篇專題報告。
峰會上，中國飲料工業(yè)協(xié)會理事長趙亞利在致辭中指出包裝飲用水行業(yè)應(yīng)控制“溫度”和“風(fēng)險”。2015年飲料行業(yè)增長趨于零，包裝飲用水的增長率為12%，外來資本和品牌、含糖飲料企業(yè)紛紛開始轉(zhuǎn)入包裝飲用水。在良好的行業(yè)發(fā)展勢頭下，提醒企業(yè)保持清醒頭腦，注意良性發(fā)展，從產(chǎn)品差異化和品牌文化差異化方面來開拓市場。
協(xié)會秘書長、包裝飲用水分會秘書長程毅首次發(fā)布了2015年飲料行業(yè)運(yùn)行綜合分析，從行業(yè)的整體發(fā)展角度，對飲料和包裝飲用水的運(yùn)行現(xiàn)狀、發(fā)展模式、發(fā)展特點(diǎn)等進(jìn)行了全方位的分析和解讀，深入地分析了飲料和包裝飲用水的發(fā)展趨勢及面臨的挑戰(zhàn)。
峰會期間發(fā)布了中國飲料工業(yè)協(xié)會推薦的“2016中國桶裝飲用水優(yōu)秀企業(yè)”，國內(nèi)18家桶裝飲用水企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量安全、生產(chǎn)規(guī)模及管理水平、社會公益活動參與度、對行業(yè)工作的貢獻(xiàn)等方面的綜合評價表現(xiàn)突出，成為首批被推薦企業(yè)。此次推薦活動將在配合政府部門提升桶裝水食品安全水平和質(zhì)量、扶優(yōu)限劣、加強(qiáng)行業(yè)自律、提高桶裝飲用水行業(yè)整體水平方面起到積極的作用。作為包裝飲用水行業(yè)兩年一次的盛會，一直在不斷探索和創(chuàng)新，邀請專家和企業(yè)分享先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)，促進(jìn)企業(yè)間的溝通與交流，努力保持行業(yè)的良性競爭，CGPW已成為中國包裝飲用水行業(yè)的交流平臺和行業(yè)品牌會議。
廣東省微生物研究所所長、院士吳清平在做專題報告
