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美國對草莓引發的大腸桿菌疫情展開調查 元兇初步鎖定為“鹿”

   2011-08-10 食品伙伴網378
核心提示:美國俄勒岡州衛生局8日宣布,上月該州農貿市場以及路邊攤販售賣的草莓與近期的大腸桿菌疫情相關聯,目前疫情已造成1人死亡高達1

      美國俄勒岡州衛生局8日宣布,上月該州農貿市場以及路邊攤販售賣的草莓與近期的大腸桿菌疫情相關聯,目前疫情已造成1人死亡高達15人染病。據了解,目前已有4人住院治療,2人患有溶血性尿毒綜合癥,華盛頓郡一名老婦因患腎衰竭死亡。

    俄勒岡州公共衛生部門8日表示,問題草莓產自一家名為賈奎斯(Jaquith)的農場,草莓出產后被售至路邊小販與農貿市場,該農場中的草莓已于7月末被售出,目前這些草莓已不在市場上流通。

    目前衛生局調查人員認為鹿或許是此次大腸桿菌疫情的"元兇",他們稱在"嫌疑"農場的幾塊草莓田里發現了鹿的蹤跡以及鹿糞。

    相關鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2011/08/epis-pinpoint-strawberries-in-or-e-coli-outbreak/>

               http://www.foodmate.net/news/yujing/2011/08/187874.html



日期:2011-08-10
 
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