為保證廣大群眾吃上安全放心食品，近日，寧國(guó)市西津市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合市城管局等部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)夜市門店及流動(dòng)食品攤販等集中區(qū)域進(jìn)行夜市食品安全聯(lián)合檢查。
此次聯(lián)合檢查重點(diǎn)查看攤販備案情況、各市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體門店?duì)I業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證明等證照是否齊全；肉及肉制品等原材料索證索票是否完善、冷藏冷凍設(shè)施設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)、食品安全追溯機(jī)制是否落實(shí)，對(duì)店面衛(wèi)生、貨物擺放等行為進(jìn)行指導(dǎo)糾正。執(zhí)法人員在檢查的同時(shí)，還積極向各攤位食品經(jīng)營(yíng)者，面對(duì)面宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)，要求經(jīng)營(yíng)者全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，積極參與制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者有序入市，文明經(jīng)營(yíng)，切實(shí)筑牢安全底線，讓人間煙火與城市文明并肩前行。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)督促立即整改，并要求公示相關(guān)證照合法經(jīng)營(yíng)。
下一步，該所將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，細(xì)化檢查項(xiàng)目，進(jìn)一步強(qiáng)化夜市商戶的安全意識(shí)和規(guī)范操作，深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，營(yíng)造良好的夜市市場(chǎng)秩序和食品安全環(huán)境。
日期：2025-05-18
此次聯(lián)合檢查重點(diǎn)查看攤販備案情況、各市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體門店?duì)I業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證明等證照是否齊全；肉及肉制品等原材料索證索票是否完善、冷藏冷凍設(shè)施設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)、食品安全追溯機(jī)制是否落實(shí)，對(duì)店面衛(wèi)生、貨物擺放等行為進(jìn)行指導(dǎo)糾正。執(zhí)法人員在檢查的同時(shí)，還積極向各攤位食品經(jīng)營(yíng)者，面對(duì)面宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)，要求經(jīng)營(yíng)者全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，積極參與制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者有序入市，文明經(jīng)營(yíng)，切實(shí)筑牢安全底線，讓人間煙火與城市文明并肩前行。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)督促立即整改，并要求公示相關(guān)證照合法經(jīng)營(yíng)。
下一步，該所將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，細(xì)化檢查項(xiàng)目，進(jìn)一步強(qiáng)化夜市商戶的安全意識(shí)和規(guī)范操作，深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，營(yíng)造良好的夜市市場(chǎng)秩序和食品安全環(huán)境。
日期：2025-05-18
