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山東鄒城市大束食藥監所:落實一戶一檔 完善食藥監督機制

   2018-01-02 食品伙伴網506
核心提示:為了進一步提高食品藥品監管效能,準確掌握山東鄒城市大束鎮食品藥品生產經營單位的基本情況,完善日常監管檔案,大束食藥監所扎
為了進一步提高食品藥品監管效能,準確掌握山東鄒城市大束鎮食品藥品生產經營單位的基本情況,完善日常監管檔案,大束食藥監所扎實開展食品藥品“一戶一檔”建檔工作。
 
  結合日常檢查,大束食藥監所對監管對象逐戶摸排、登記建檔,實行“一戶一檔”管理,統一編號、封皮,專柜存放,以轄區監管對象性質,將食品藥品監管檔案分類分裝,經營戶分為食品生產、流通、餐飲、藥品生產經營使用企業、保健食品經營企業、化妝品經營企業六大類。經營戶檔案包括:目錄、基本信息表、行政許可資料、經營場所合法證明、負責人身份證及從業人員健康證明復印件、食品藥品安全承諾書、日常監管執法文書等監管資料。同時,為了便于日常監管使用,提高監管效率,建立了監管對象基本信息情況電子檔案,記錄監管對象的名稱、負責人、經營地址、聯系電話、許可范圍、許可證號及有效期時間等內容。
 
  截至目前,大束食藥監所對監管對象的“一戶一檔”管理已經步入規范化和制度化,已建檔食品經營(單位)共410家,其中包括食品生產企業1家,流通類250家,餐飲類49家,三小經營戶11家,學校(幼兒園)單位食堂9家,藥品生產經營使用單位68家,保健食品經營單位11家,化妝品經營單位12家。
 
  通過全面開展食品藥品“一戶一檔”建檔工作,我所進一步夯實了監管基礎,做到了監管工作有檔可循、有據可查,切實提高了監管效能和監管能力。下一步,大束食藥監所將不斷健全和完善“一戶一檔”管理機制,加強管理,做到入檔及時、更新及時、內容真實,真正發揮檔案資料備案、備查的作用,推動食品藥品精準監管。




日期:2018-01-02
 
地區: 山東
標簽: 監督 食品 監管
行業: 認證體系
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