,今日,國家食藥監局總局通報分別來自天貓、1號店銷售的2批次蔬菜制品不合格,不合格原因為防腐劑、甜味劑超標。
這2批次產品分別為:標稱岳陽東方食品有限公司生產、由四川特產美食商城在1號店(網站)銷售的醬香蘿卜脆,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.1g/kg,比標準規定(不超過1.0g/kg)高出10%;乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)檢出值為0.60g/kg,比標準規定(不超過0.3g/kg)高1倍;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為1.7,比標準規定(不超過1)高出70%。
標稱湖南洞庭明珠食品有限公司生產、由香煒靈食品專營店在天貓(網站)銷售的香辣蘿卜,甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為1.6g/kg,比標準規定(不超過1.0g/kg)高出60%;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為1.4,比標準規定(不超過1)高出40%。
安賽蜜、甜蜜素均屬于甜味劑,苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的一種防腐保鮮劑,對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)中規定安賽蜜在腌漬的蔬菜中的最大使用量為0.3 g/kg,甜蜜素在腌漬的蔬菜中最大使用量為1.0 g/kg,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)在腌漬的蔬菜中最大使用量為1.0g/kg,不可用于糕點產品。
相關報道:國家食藥監總局關于5批次食品不合格情況的通告(2017年第42號)
日期:2017-03-14
這2批次產品分別為:標稱岳陽東方食品有限公司生產、由四川特產美食商城在1號店(網站)銷售的醬香蘿卜脆,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.1g/kg,比標準規定(不超過1.0g/kg)高出10%;乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)檢出值為0.60g/kg,比標準規定(不超過0.3g/kg)高1倍;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為1.7,比標準規定(不超過1)高出70%。
標稱湖南洞庭明珠食品有限公司生產、由香煒靈食品專營店在天貓(網站)銷售的香辣蘿卜,甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為1.6g/kg,比標準規定(不超過1.0g/kg)高出60%;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為1.4,比標準規定(不超過1)高出40%。
安賽蜜、甜蜜素均屬于甜味劑,苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的一種防腐保鮮劑,對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)中規定安賽蜜在腌漬的蔬菜中的最大使用量為0.3 g/kg,甜蜜素在腌漬的蔬菜中最大使用量為1.0 g/kg,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)在腌漬的蔬菜中最大使用量為1.0g/kg,不可用于糕點產品。
相關報道:國家食藥監總局關于5批次食品不合格情況的通告(2017年第42號)
日期:2017-03-14