近年來，山西省食品安全風險監測工作按照國家監測計劃要求，以提質為重點，以服務為核心，以信息化為抓手，不斷探索和創新，監測工作取得明顯成效。
一、采取多種措施，提高監測工作質量
2015年，是山西省“食品安全風險監測工作質量管理年”。為做好質量管理工作，省衛生計生委印發了《山西省食品安全風險監測質量管理方案》，要求全省監測單位把風險監測工作納入單位質量控制體系，實施全程質控。舉辦了食品安全風險監測質量管理培訓班，對全省11個市的相關工作人員進行了培訓。在工作中著力把好“五關”。
一是加強方案審核，嚴把“源頭關”。為提高各地監測方案的科學性，組織專人對各市年度監測實施方案進行審核、把關。
二是開展質控考核，嚴把“能力關”。每年組織各單位參加國家級質量控制考核，并根據工作需求，自行組織質控考核。
三是加強漏報追蹤，嚴把“數據關”。為減少食源性疾病暴發事件的漏報，建立漏報追蹤制度，設計《漏報追蹤函》和《追蹤落實情況表》，定期通過媒體搜索可疑漏報事件，通過省衛生計生委發函，進行追蹤落實。
四是強化督導檢查，嚴把“質量關”。為提高各地工作質量，要求省、市、縣級年度督查100%覆蓋監測單位，醫院實施周督查，100%覆蓋重點科（室），并要求對督查結果落實情況進行追蹤。
五是落實月度考核，嚴把“效果關”。建立工作質量月考核、季通報制度，針對衛生行政部門、醫院、疾控機構，分別設立了考核指標，有力促進了監測質量的提高。
二、加快信息化建設，強化食源性疾病監測數據分析
一是省政府投入672萬元，著力打造省食源性疾病致病因子與病因性食品溯源平臺，建設內容包括機房改造、硬件購置和軟件開發。
二是規范數據審核，制發《食源性暴發事件數據審核登記表》，要求醫院在接診1個工作日內完成網絡報告，縣、市疾控分別在1、4個工作日內完成審核，省疾控每日核查，發現可疑聚集，立即報告。建立食源性疾病監測數據季度、年度分析制度，按月考核醫院的網報及時率和疾控機構的審核及時率，縮短報告、審核時限，使可疑聚集性病例能在最短時間內被發現。2014年，發現、處置可疑聚集性病例55起。
三、加強部門協調，完善會商機制
省衛生計生委會同質監局、食藥局、糧食局、出入境檢驗檢疫局聯合印發了《山西省食品安全風險監測管理辦法》，建立了相關部門食品安全風險監測定期會商機制。每半年組織召開省級食品安全風險監測情況通報會議，各部門分別通報食品安全風險監測情況，并就食品安全風險監測中存在的風險隱患進行會商。監測發現的食品安全隱患及時向省政府及相關部門通報，每季度向省政府報告食源性疾病監測情況。
日期：2016-06-17
一、采取多種措施，提高監測工作質量
2015年，是山西省“食品安全風險監測工作質量管理年”。為做好質量管理工作，省衛生計生委印發了《山西省食品安全風險監測質量管理方案》，要求全省監測單位把風險監測工作納入單位質量控制體系，實施全程質控。舉辦了食品安全風險監測質量管理培訓班，對全省11個市的相關工作人員進行了培訓。在工作中著力把好“五關”。
一是加強方案審核，嚴把“源頭關”。為提高各地監測方案的科學性，組織專人對各市年度監測實施方案進行審核、把關。
二是開展質控考核，嚴把“能力關”。每年組織各單位參加國家級質量控制考核，并根據工作需求，自行組織質控考核。
三是加強漏報追蹤，嚴把“數據關”。為減少食源性疾病暴發事件的漏報，建立漏報追蹤制度，設計《漏報追蹤函》和《追蹤落實情況表》，定期通過媒體搜索可疑漏報事件，通過省衛生計生委發函，進行追蹤落實。
四是強化督導檢查，嚴把“質量關”。為提高各地工作質量，要求省、市、縣級年度督查100%覆蓋監測單位，醫院實施周督查，100%覆蓋重點科（室），并要求對督查結果落實情況進行追蹤。
五是落實月度考核，嚴把“效果關”。建立工作質量月考核、季通報制度，針對衛生行政部門、醫院、疾控機構，分別設立了考核指標，有力促進了監測質量的提高。
二、加快信息化建設，強化食源性疾病監測數據分析
一是省政府投入672萬元，著力打造省食源性疾病致病因子與病因性食品溯源平臺，建設內容包括機房改造、硬件購置和軟件開發。
二是規范數據審核，制發《食源性暴發事件數據審核登記表》，要求醫院在接診1個工作日內完成網絡報告，縣、市疾控分別在1、4個工作日內完成審核，省疾控每日核查，發現可疑聚集，立即報告。建立食源性疾病監測數據季度、年度分析制度，按月考核醫院的網報及時率和疾控機構的審核及時率，縮短報告、審核時限，使可疑聚集性病例能在最短時間內被發現。2014年，發現、處置可疑聚集性病例55起。
三、加強部門協調，完善會商機制
省衛生計生委會同質監局、食藥局、糧食局、出入境檢驗檢疫局聯合印發了《山西省食品安全風險監測管理辦法》，建立了相關部門食品安全風險監測定期會商機制。每半年組織召開省級食品安全風險監測情況通報會議，各部門分別通報食品安全風險監測情況，并就食品安全風險監測中存在的風險隱患進行會商。監測發現的食品安全隱患及時向省政府及相關部門通報，每季度向省政府報告食源性疾病監測情況。
日期：2016-06-17
