兩節已過,部分商戶對過年期間積壓的食品進行處理或打折銷售。為防止不合格食品回流,保障市民食品消費安全,李滄區食藥局主動出擊,對轄區商戶進行了集中整治。截至目前,已檢查食品經營企業40余家,沒收過期食品30件。
一是嚴格要求食品經營者提高食品安全自律意識,配備專人負責食品質量和安全管理,加強臨近保質期食品檢查,發現過期食品和不合格食品立即下架,停止銷售。
二是對超市打折、買一贈一的食品進行抽查。對超過保質期,臨近保質期的食品責令下架;著重檢查散裝食品、二次包裝食品標簽標識是否符合規定,是否存在更改標簽,延遲保質期的行為。
三是開展進社區宣傳活動,提醒廣大消費者,在選購預包裝食品時,應當選擇正規廠家生產的有規范標簽的食品,對沒有生產日期,或者生產日期模糊、缺損等包裝標簽不規范的食品一定要慎買,發現有銷售過期食品行為的商戶,可撥打12331進行舉報。
日期:2015-03-11