端午節將至，為確保市民購買到安全放心的節令食品，近日，威海市市場監管局聚焦食品生產企業、農貿市場、商超等重點場所，持續開展節前綜合檢查，全力筑牢節日安全防線。
5月29日，市市場監管局先后來到威海匯豐冷飲食品廠、家家悅超市，深入食品生產銷售一線，全方位開展節前食品安全“體檢”。
在威海匯豐冷飲食品廠生產車間，執法人員依據食品生產規范要求，重點檢查原料進貨查驗是否完備、生產過程控制是否到位、產品出廠檢驗是否規范等，并仔細檢查庫存原料保質期，督促企業規范食品儲存條件。
在家家悅超市，執法人員重點檢查粽子、鴨蛋等節日熱銷產品生產日期、保質期等標簽標識是否規范、明碼標價是否到位，同時督促相關經營主體堅決抵制染色粽葉、過度包裝禮盒，嚴格執行索證索票制度，確保食品來源可追、去向可查。
截至目前，全市市場監管部門共檢查粽子生產經營單位85家，發現督促整改問題32個，開展監督抽檢52批次。
端午節期間，市市場監管局將持續強化市場監管力度，結合肉制品、農村假劣食品專項整治行動、旅游旺季食品安全治理等，加強集中治理，深化監管成效，切實保障群眾“舌尖上的安全”。
日期：2025-06-02
5月29日，市市場監管局先后來到威海匯豐冷飲食品廠、家家悅超市，深入食品生產銷售一線，全方位開展節前食品安全“體檢”。
在威海匯豐冷飲食品廠生產車間，執法人員依據食品生產規范要求，重點檢查原料進貨查驗是否完備、生產過程控制是否到位、產品出廠檢驗是否規范等，并仔細檢查庫存原料保質期，督促企業規范食品儲存條件。
在家家悅超市，執法人員重點檢查粽子、鴨蛋等節日熱銷產品生產日期、保質期等標簽標識是否規范、明碼標價是否到位，同時督促相關經營主體堅決抵制染色粽葉、過度包裝禮盒，嚴格執行索證索票制度，確保食品來源可追、去向可查。
截至目前，全市市場監管部門共檢查粽子生產經營單位85家，發現督促整改問題32個，開展監督抽檢52批次。
端午節期間，市市場監管局將持續強化市場監管力度，結合肉制品、農村假劣食品專項整治行動、旅游旺季食品安全治理等，加強集中治理，深化監管成效，切實保障群眾“舌尖上的安全”。
日期：2025-06-02
