據(jù)不完全統(tǒng)計，2025年6月共有42項食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實施，其中，代替標(biāo)準(zhǔn)15項，新增標(biāo)準(zhǔn)27項，新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的64.29%。
2025年6月實施的標(biāo)準(zhǔn)中，國家標(biāo)準(zhǔn)18項、地方標(biāo)準(zhǔn)17項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)7項。這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法標(biāo)準(zhǔn)等。地方標(biāo)準(zhǔn)涉及上海、安徽、廣東、重慶、四川、寧夏、貴州、云南。
6月1日起實施的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量最多，有26項，其余標(biāo)準(zhǔn)實施日期分別為6月3日、6日、7日、10日、12日、24日、26日。
這些標(biāo)準(zhǔn)的實施為監(jiān)管部門提供了依據(jù)，為生產(chǎn)企業(yè)提供了方法指南，為消費者提供了指引，更利于行業(yè)健康有序的發(fā)展。食品伙伴網(wǎng)在此特別提醒行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)，密切關(guān)注相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的最新變化，及時采取有效措施，避免不必要的損失。
2025年6月起實施的食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)信息
2025年6月實施的標(biāo)準(zhǔn)中，國家標(biāo)準(zhǔn)18項、地方標(biāo)準(zhǔn)17項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)7項。這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法標(biāo)準(zhǔn)等。地方標(biāo)準(zhǔn)涉及上海、安徽、廣東、重慶、四川、寧夏、貴州、云南。
6月1日起實施的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量最多，有26項，其余標(biāo)準(zhǔn)實施日期分別為6月3日、6日、7日、10日、12日、24日、26日。
這些標(biāo)準(zhǔn)的實施為監(jiān)管部門提供了依據(jù)，為生產(chǎn)企業(yè)提供了方法指南，為消費者提供了指引，更利于行業(yè)健康有序的發(fā)展。食品伙伴網(wǎng)在此特別提醒行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)，密切關(guān)注相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的最新變化，及時采取有效措施，避免不必要的損失。
2025年6月起實施的食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)信息
| 序號 | 標(biāo)準(zhǔn)號和標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 | 代替標(biāo)準(zhǔn) |
| 1 | GB/T 10361-2024 小麥、黑麥及其面粉和杜倫麥及其粗粒粉 Hagberg-Perten法測定降落數(shù)值 | 2024/11/28 | 2025/6/1 | GB/T 10361-2008 |
| 2 | GB/T 10781.4-2024 白酒質(zhì)量要求 第4部分：醬香型白酒 | 2024/5/28 | 2025/6/1 | GB/T 26760-2011 |
| 3 | GB/T 21121-2024 動植物油脂 氧化穩(wěn)定性的測定（加速氧化測試） | 2024/11/28 | 2025/6/1 | GB/T 21121-2007 |
| 4 | GB/T 21499-2024 糧油檢驗 稻谷和糙米潛在出米率測定方法 | 2024/11/28 | 2025/6/1 | GB/T 21499-2008 |
| 5 | GB/T 22211-2025 地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求 五糧液酒 | 2025/2/28 | 2025/6/1 | GB/T 22211-2008 |
| 6 | GB/T 44966-2024 橄欖油中脂肪酸乙酯含量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法 | 2024/11/28 | 2025/6/1 | |
| 7 | GB/T 44968-2024 糧食儲藏 小麥粉安全儲藏技術(shù)規(guī)范 | 2024/11/28 | 2025/6/1 | |
| 8 | GB/T 44969-2024 農(nóng)產(chǎn)品水溶性提取物中金屬離子消除方法 離子交換法 | 2024/11/28 | 2025/6/1 | |
| 9 | GB/T 44974-2024 技術(shù)性貿(mào)易措施 術(shù)語 | 2024/11/28 | 2025/6/1 | |
| 10 | GB/T 44975-2024 技術(shù)性貿(mào)易措施 通報要求 | 2024/11/28 | 2025/6/1 | |
| 11 | GB/T 44976-2024 技術(shù)性貿(mào)易措施 評議指南 | 2024/11/28 | 2025/6/1 | |
| 12 | GB/T 44981-2024 包裝米飯加工生產(chǎn)線 | 2024/11/28 | 2025/6/1 | |
| 13 | GB/T 44983-2024 肉類食品加工機械 術(shù)語 | 2024/11/28 | 2025/6/1 | |
| 14 | GB/T 44996-2024 食用鹽袋成型充填封口機通用技術(shù)要求 | 2024/11/28 | 2025/6/1 | |
| 15 | GB/T 45036-2024 糧油檢驗 樣品信息采集技術(shù)規(guī)范 | 2024/11/28 | 2025/6/1 | |
| 16 | GB/T 45244-2025 大蒜等級規(guī)格 | 2025/2/28 | 2025/6/1 | |
| 17 | GB/T 5506.2-2024 小麥和小麥粉 面筋含量 第2部分：儀器法測定濕面筋和面筋指數(shù) | 2024/11/28 | 2025/6/1 | GB/T 5506.2-2008 |
| 18 | GB/T 8232-2024 粟 | 2024/11/28 | 2025/6/1 | GB/T 8232-2008 |
| 19 | GH/T 1142-2024 紅花椒 | 2024/12/17 | 2025/6/1 | GH/T 1142-2017 |
| 20 | GH/T 1475-2024 食用菌中游離麥角甾醇的測定 高效液相色譜法 | 2024/12/17 | 2025/6/1 | |
| 21 | GH/T 1482-2024 干制紅棗分揀機 | 2024/12/17 | 2025/6/1 | |
| 22 | SB/T11242-2024 果蔬類周轉(zhuǎn)筐運營操作規(guī)范 | 2024/12/6 | 2025/6/1 | |
| 23 | SN/T 5639-2024 出口畜禽肉中松香酸和脫氫松香酸的測定 | 2024/12/16 | 2025/6/1 | |
| 24 | SN/T 5647-2024 出口植物源食品中乙烯菌核利及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法 | 2024/12/16 | 2025/6/1 | |
| 25 | SN/T 5735-2024 甘蔗糖蜜檢驗方法 | 2024/12/16 | 2025/6/1 | SN/T 1540-2005 |
| 26 | DBS52/ 001-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 辣子雞 | 2024/12/27 | 2025/6/26 | DBS52/ 001-2014 |
| 27 | DBS52/ 052-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 八月瓜鮮果 | 2024/12/27 | 2025/6/26 | DBS52/ 052-2021 |
| 28 | DBS52/ 076-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 酸菜蹄膀 | 2024/12/27 | 2025/6/26 | |
| 29 | DBS52/ 077-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 魔芋凝膠食品 | 2024/12/27 | 2025/6/26 | |
| 30 | DBS53/ 009-2025 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 乳餅 | 2025/4/10 | 2025/6/10 | DBS53/ 009-2016 |
| 31 | DBS53/ 039-2025 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 干腌菜 | 2025/4/10 | 2025/6/10 | |
| 32 | DBS53/ 040-2025 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 西歸 | 2025/4/10 | 2025/6/10 | |
| 33 | DB31/T 1091-2025 生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) | 2025/2/8 | 2025/6/1 | DB31/T 1091-2018 |
| 34 | DB34/T 5186-2025 養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全綠色防控技術(shù)規(guī)范 | 2025/5/6 | 2025/6/6 | |
| 35 | DB34/T 586-2025 桐城小花茶 | 2025/5/6 | 2025/6/6 | DB34/T 586-2006 |
| 36 | DB44/T 2622-2025 機關(guān)事業(yè)單位餐飲節(jié)約管理規(guī)范 | 2025/3/12 | 2025/6/12 | |
| 37 | DB44/T 2624-2025 食品快速檢測操作規(guī)范 | 2025/3/12 | 2025/6/12 | |
| 38 | DB50/T 1796-2025 鹽漬青菜頭調(diào)味生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 | 2025/3/24 | 2025/6/24 | |
| 39 | DB51/T 3271-2025 食品安全抽檢監(jiān)測規(guī)范 計劃制定 | 2025/5/7 | 2025/6/7 | |
| 40 | DB51/T 3272-2025 食品安全抽檢監(jiān)測規(guī)范 數(shù)據(jù)抽查 | 2025/5/7 | 2025/6/7 | |
| 41 | DB51/T 553-2025 小白菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 | 2025/5/7 | 2025/6/7 | DB51/T 553-2011 |
| 42 | DB64/T 2141-2025 葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)安全隱患排查操作指南 | 2025/3/4 | 2025/6/3 |
