根據(jù)全省打擊食品安全違法犯罪“百日行動(dòng)”整體部署，李滄區(qū)食安辦結(jié)合自身實(shí)際，迅速組織行動(dòng)，取得階段性成效，共檢查重點(diǎn)區(qū)域52處，組織聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)2次，取締豆制品“黑窩點(diǎn)”1個(gè)；組織食品抽檢534批次，檢出不合格食品10批次；查處各類(lèi)案件14件，罰沒(méi)款11.1萬(wàn)元。
一是深入開(kāi)展組織食品經(jīng)營(yíng)單位排查。結(jié)合安全生產(chǎn)工作要求，組織執(zhí)法人員繼續(xù)對(duì)轄區(qū)開(kāi)展不留死角實(shí)地排查，尤其是轄區(qū)個(gè)別城城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域，在掌握基本信息的情況下，會(huì)同公安部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法，一舉打掉1個(gè)豆制品“黑窩點(diǎn)”。
二是扎實(shí)開(kāi)展生肉市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。根據(jù)市食安辦關(guān)于加強(qiáng)生豬肉市場(chǎng)監(jiān)管工作的部署，高度關(guān)注江西加工販賣(mài)病死豬肉新聞，對(duì)轄區(qū)各類(lèi)生肉經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所連續(xù)開(kāi)展為期十天專(zhuān)項(xiàng)檢查，堅(jiān)持日查日?qǐng)?bào)行動(dòng)，同時(shí)組織生肉抽檢56批次，堅(jiān)決防控問(wèn)題豬肉流入轄區(qū)市場(chǎng)。
三是大力開(kāi)展食品質(zhì)量抽檢行動(dòng)。落實(shí)李滄區(qū)政府年度3000批次食品質(zhì)量抽檢工作計(jì)劃，突出“百日行動(dòng)”涉及的肉制品、豆制品等重點(diǎn)食品品種，組織抽檢534批次，已檢出不合格食品10批次，目前正在依法進(jìn)行后續(xù)處置。
四是集中開(kāi)展部分食品經(jīng)營(yíng)單位自查自糾行動(dòng)。分別組織召開(kāi)轄區(qū)37家食品生產(chǎn)企業(yè)、24家商場(chǎng)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人集體約談會(huì)，貫徹傳達(dá)“百日行動(dòng)”部署和要求，組織開(kāi)展自查自糾丟，并逐戶簽定食品安全承諾書(shū)。針對(duì)“百日行動(dòng)”涉及的重點(diǎn)食品品種，從索證索票、原料購(gòu)進(jìn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)開(kāi)展自查自糾，提升百日行動(dòng)整治成效。
日期：2015-01-15
