近日,天水市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、市公安局組成兩個督查組,深入各縣區(qū)開展2025年春季開學(xué)校園及周邊食品安全專項檢查工作督查。
聯(lián)合督查組采取“四不兩直”的方式,先后深入七個縣區(qū)及天水市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的35所中小學(xué)、幼兒園和1所大專院校食堂,重點圍繞學(xué)校食堂及學(xué)校周邊經(jīng)營主體證照信息有效公示、從業(yè)人員培訓(xùn)健康管理、食品原輔料進(jìn)貨查驗、索證索票、食品及食品原料的感官性狀、“三防”設(shè)施、餐飲具清洗消毒、食品留樣及“日管控、周排查、月調(diào)度”機制、中小學(xué)“校園餐”舉報獎勵機制、校園膳食監(jiān)督家長委員會運行情況等方面,詳細(xì)檢查了學(xué)校食堂和校園食品安全等各項工作。
檢查中發(fā)現(xiàn),部分學(xué)校(幼兒園)食堂存在食品進(jìn)貨查驗和索證索票制度未落實、“三防”設(shè)施不到位、校園膳食監(jiān)督家長委員會機制不健全等問題,督查組針對發(fā)現(xiàn)的85個問題,分別進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn),要求學(xué)校明確具體整改時限和措施,市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊對1條涉嫌違法線索現(xiàn)場調(diào)查處置,并向縣區(qū)市場監(jiān)管部門移交涉嫌違法線索5條。
下一步,天水市市場監(jiān)管局將聯(lián)合有關(guān)部門以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求、更實舉措,緊盯短板弱項,持續(xù)強基固本,壓實靠緊主體責(zé)任,深入推進(jìn)校園食品安全“五方八員”責(zé)任機制落實,堅決筑牢校園食品安全防線。
信息來源
餐飲服務(wù)食品監(jiān)管科
日期:2025-04-08
聯(lián)合督查組采取“四不兩直”的方式,先后深入七個縣區(qū)及天水市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的35所中小學(xué)、幼兒園和1所大專院校食堂,重點圍繞學(xué)校食堂及學(xué)校周邊經(jīng)營主體證照信息有效公示、從業(yè)人員培訓(xùn)健康管理、食品原輔料進(jìn)貨查驗、索證索票、食品及食品原料的感官性狀、“三防”設(shè)施、餐飲具清洗消毒、食品留樣及“日管控、周排查、月調(diào)度”機制、中小學(xué)“校園餐”舉報獎勵機制、校園膳食監(jiān)督家長委員會運行情況等方面,詳細(xì)檢查了學(xué)校食堂和校園食品安全等各項工作。
檢查中發(fā)現(xiàn),部分學(xué)校(幼兒園)食堂存在食品進(jìn)貨查驗和索證索票制度未落實、“三防”設(shè)施不到位、校園膳食監(jiān)督家長委員會機制不健全等問題,督查組針對發(fā)現(xiàn)的85個問題,分別進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn),要求學(xué)校明確具體整改時限和措施,市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊對1條涉嫌違法線索現(xiàn)場調(diào)查處置,并向縣區(qū)市場監(jiān)管部門移交涉嫌違法線索5條。
下一步,天水市市場監(jiān)管局將聯(lián)合有關(guān)部門以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求、更實舉措,緊盯短板弱項,持續(xù)強基固本,壓實靠緊主體責(zé)任,深入推進(jìn)校園食品安全“五方八員”責(zé)任機制落實,堅決筑牢校園食品安全防線。
信息來源
餐飲服務(wù)食品監(jiān)管科
日期:2025-04-08