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元旦節日期間大蒜三指標平穩趨弱

   2015-01-06 山東農業信息網869
核心提示:金鄉大蒜專業批發市場信息中心(2014年12月29日---2015年1月4日)監測,以紅保鮮級蒜為例,保鮮蒜平均批發價格為4.22元/公斤,

    金鄉大蒜專業批發市場信息中心(2014年12月29日---2015年1月4日)監測,以紅保鮮級蒜為例,保鮮蒜平均批發價格為4.22元/公斤,與上周相比,環比下降率為0.21%,大蒜價格基本持平,保鮮蒜成交量為30872噸,與上周相比,環比下降率為0.39%,成交量基本持平,本周保鮮蒜成交額為13027.98萬元,與上周相比,環比下降率0.53%,成交額與上周相比基本持平。

    大蒜動態分析:

    1:本周處于元旦假期期間,節日前市場上市人員多,節日期間上市人員減少,但有一部分外地新來的儲存商觀望行情的 ,采購商沒有增加,主動出售的儲存商不多,采購商采購積極性不高,大部分以銷量定采購量,總體來看市場交易活躍度節前高,節日期間一般。

    2:市場交易主要以國內市場采購為主,節前采購積極性一般以上,節日期間采購不多,消費市場總體來看一般,采購商大多隨行采購或壓價采購,國內市場主要采購老蒜芽蒜和混級蒜,出口加工大蒜的采購沒有增加,主要采購高質量級蒜和走低端國際市場的混級蒜為主,加工廠開工率受節日影響稍微減少。

    3:扒蒜米采購節前積極,節日期間采購不多,養蒜黃的采購減少,主要由于最近蒜黃銷售市場不旺,價格下降,造成養蒜黃的利潤降低,養蒜黃的采購商減少,采購量減少。

    本周總的來看國內消費市場國際市場采購量都不大,加工出口不多,使得新蒜價格基本上保持平穩趨弱,老蒜由于價格低,受國內市場青睞,交易還算活躍。

    元旦節日期間受節日休息的影響上市人員減少,節后人員會有恢復,消費市場雖然進入旺季,但受老蒜價格低的影響,新保鮮蒜價格持續低迷,國際市場采購沒有增加,老蒜庫存逐漸減少,對新蒜銷售也是利好,油價降低使得流通成本降低,消費市場價格相應降低,大蒜價格的持續幾周的基本平穩趨弱局勢,使得消費者消費采購不大,根據以上幾點可以看出,下周大蒜價格仍以平穩態勢出現,不會有太大的波動。




日期:2015-01-06
 
標簽: 價格 鮮蒜 大蒜
行業: 果蔬
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