為進一步加強校園食品安全管理,強化校園食品安全監管力度,全市市場監管系統緊盯重點細密排查,扎實開展校園食品安全專項檢查、專項培訓等,全力守護春季開學“第一餐”。
南湖
南湖區市場監管局提前部署籌劃春季開學期間對轄區內學校、幼兒園食堂及校外學生集體用餐配送單位的全覆蓋檢查,并通過互聯網+監管平臺下發專項檢查任務,督促學校、幼兒園和校外學生集體用餐配送單位進一步落實食品安全主體責任,制定風險防控清單,落實“兩員”職責并按規定做好“日管控、周排查、月調度”工作,全面排查食品安全風險隱患。
秀洲
秀洲區市場監管局聯合區教體局組織校園食品安全管理工作實務培訓,全區中小學校、幼兒園負責人以及南洋職業技術學院的食品安全總監、安全員共計150余人參加。還聯合開展了開學季校園食品安全檢查,強化了校園食品安全責任落實、流程規范及監督管理,提升了學校及食品經營者的安全意識、應急能力和保障水平,確保全區校園食品安全形勢持續穩定向好。
嘉善
嘉善縣市場監管局自2月13日起全面開展食品安全“開學第一查”專項行動,對各學校的主體責任落實、進貨查驗制度落實,以及操作規范等進行全面檢查和指導,并要求學校對后廚衛生進行全面清潔,以嶄新面貌迎接開學。嘉善縣局共檢查學校食堂18家、校園周邊餐飲店18戶,發現問題12個,均已當場督促整改。
平湖
平湖市市場監管局針對部分學校存在的硬件設施不齊全、病媒生物防制有漏洞等問題,指導學校食堂完善“一校一策”并進行針對性整改。下一步,將聯合教育局、衛健局等部門成立聯合檢查組,集中時間、集中力量完成學校食堂及校外供餐單位食品安全全覆蓋檢查,堅決守住學校食品安全底線,全面提升學校食品安全保障水平。
海鹽
海鹽縣市場監管局重點圍繞學校食品安全主體責任落實、食品原料采購與儲存、加工制作過程控制以及校園周邊食品安全等方面展開。開學兩天共出動人員18人次,檢查各類經營主體24家次,對發現的問題隱患,責令限期整改到位,并跟蹤復查,確保問題隱患徹底消除。下一步,海鹽縣局將持續強化食品安全監管,完善長效機制,確保監管常態化,堅決守護師生“舌尖安全”,營造健康放心的校園食品環境。
海寧
海寧市市場監管局充分運用“互聯網+監管”手段,結合“實地查看、現場詢問、記錄檢查、教育指導”等方式,重點檢查了學校“兩員”設置及履職、食品安全“日管控、周排查、月調度”等制度落實、從業人員健康管理、食材采購貯存、場所環境衛生、餐具清洗消毒等情況,督促學校落實主體責任、健全管理體系,切實把好校園食安關。
桐鄉
桐鄉市市場監管局監管人員在開學前夕提前介入,對學校食堂及周邊餐飲單位開展拉網式排查,聚焦食材采購渠道、儲存條件、加工制作流程等關鍵環節,全面梳理風險隱患,建立問題臺賬,督促限時整改。同時,借助智慧監管平臺,實時監控食品加工全過程,實現風險早發現、早預警。
經開
嘉興市市場監管局經開分局聯合區民生事業部、各街道食安辦對轄區內學校食堂及校外供餐單位開展食品安全“開學第一查”行動,檢查組深入學校食堂后廚、食品倉庫、備餐間等重點區域,重點檢查食品安全管理制度落實、從業人員健康證明、食材采購貯存、加工操作規范及餐飲具清洗消毒等方面,詳細查看食材進貨臺賬、索證索票落實情況,對發現的色標管理不規范等問題要求學校食堂立即落實整改。
港區
嘉興市市場監管局港區分局聯合區社會發展與治理部、公安分局等部門開展校園及周邊食品經營單位“開學第一查”行動,重點對學校病媒生物防治、食材采購及規范存儲、現場加工制作過程、餐飲具清洗消毒等環節開展檢查。督促校方進一步落實食品安全主體責任,嚴格執行各項食品安全管理制度。
下一步,全市市場監管部門將以高度的責任感和使命感,對全市學校(托幼機構)食堂、校外配餐單位進行全覆蓋現場檢查,通過壓實責任、強化監管、推動社會共治等多項措施,為全市師生筑起一道堅實的食品安全防線。
日期:2025-02-17
南湖
南湖區市場監管局提前部署籌劃春季開學期間對轄區內學校、幼兒園食堂及校外學生集體用餐配送單位的全覆蓋檢查,并通過互聯網+監管平臺下發專項檢查任務,督促學校、幼兒園和校外學生集體用餐配送單位進一步落實食品安全主體責任,制定風險防控清單,落實“兩員”職責并按規定做好“日管控、周排查、月調度”工作,全面排查食品安全風險隱患。
秀洲
秀洲區市場監管局聯合區教體局組織校園食品安全管理工作實務培訓,全區中小學校、幼兒園負責人以及南洋職業技術學院的食品安全總監、安全員共計150余人參加。還聯合開展了開學季校園食品安全檢查,強化了校園食品安全責任落實、流程規范及監督管理,提升了學校及食品經營者的安全意識、應急能力和保障水平,確保全區校園食品安全形勢持續穩定向好。
嘉善
嘉善縣市場監管局自2月13日起全面開展食品安全“開學第一查”專項行動,對各學校的主體責任落實、進貨查驗制度落實,以及操作規范等進行全面檢查和指導,并要求學校對后廚衛生進行全面清潔,以嶄新面貌迎接開學。嘉善縣局共檢查學校食堂18家、校園周邊餐飲店18戶,發現問題12個,均已當場督促整改。
平湖
平湖市市場監管局針對部分學校存在的硬件設施不齊全、病媒生物防制有漏洞等問題,指導學校食堂完善“一校一策”并進行針對性整改。下一步,將聯合教育局、衛健局等部門成立聯合檢查組,集中時間、集中力量完成學校食堂及校外供餐單位食品安全全覆蓋檢查,堅決守住學校食品安全底線,全面提升學校食品安全保障水平。
海鹽
海鹽縣市場監管局重點圍繞學校食品安全主體責任落實、食品原料采購與儲存、加工制作過程控制以及校園周邊食品安全等方面展開。開學兩天共出動人員18人次,檢查各類經營主體24家次,對發現的問題隱患,責令限期整改到位,并跟蹤復查,確保問題隱患徹底消除。下一步,海鹽縣局將持續強化食品安全監管,完善長效機制,確保監管常態化,堅決守護師生“舌尖安全”,營造健康放心的校園食品環境。
海寧
海寧市市場監管局充分運用“互聯網+監管”手段,結合“實地查看、現場詢問、記錄檢查、教育指導”等方式,重點檢查了學校“兩員”設置及履職、食品安全“日管控、周排查、月調度”等制度落實、從業人員健康管理、食材采購貯存、場所環境衛生、餐具清洗消毒等情況,督促學校落實主體責任、健全管理體系,切實把好校園食安關。
桐鄉
桐鄉市市場監管局監管人員在開學前夕提前介入,對學校食堂及周邊餐飲單位開展拉網式排查,聚焦食材采購渠道、儲存條件、加工制作流程等關鍵環節,全面梳理風險隱患,建立問題臺賬,督促限時整改。同時,借助智慧監管平臺,實時監控食品加工全過程,實現風險早發現、早預警。
經開
嘉興市市場監管局經開分局聯合區民生事業部、各街道食安辦對轄區內學校食堂及校外供餐單位開展食品安全“開學第一查”行動,檢查組深入學校食堂后廚、食品倉庫、備餐間等重點區域,重點檢查食品安全管理制度落實、從業人員健康證明、食材采購貯存、加工操作規范及餐飲具清洗消毒等方面,詳細查看食材進貨臺賬、索證索票落實情況,對發現的色標管理不規范等問題要求學校食堂立即落實整改。
港區
嘉興市市場監管局港區分局聯合區社會發展與治理部、公安分局等部門開展校園及周邊食品經營單位“開學第一查”行動,重點對學校病媒生物防治、食材采購及規范存儲、現場加工制作過程、餐飲具清洗消毒等環節開展檢查。督促校方進一步落實食品安全主體責任,嚴格執行各項食品安全管理制度。
下一步,全市市場監管部門將以高度的責任感和使命感,對全市學校(托幼機構)食堂、校外配餐單位進行全覆蓋現場檢查,通過壓實責任、強化監管、推動社會共治等多項措施,為全市師生筑起一道堅實的食品安全防線。
日期:2025-02-17