邯鄲廣平縣集中開展豆腐加工小作坊食品安全專項檢查

   2014-12-31 河北省食藥監(jiān)局475
核心提示:為防范食品安全風(fēng)險,進一步加強豆腐加工小作坊監(jiān)管,廣平縣食藥監(jiān)局決定從12月10日至2015年1月28日,在全縣范圍內(nèi)開展豆腐加工

    為防范食品安全風(fēng)險,進一步加強豆腐加工小作坊監(jiān)管,廣平縣食藥監(jiān)局決定從12月10日至2015年1月28日,在全縣范圍內(nèi)開展豆腐加工小作坊食品安全專項檢查。

    檢查采取查訓(xùn)結(jié)合、以查促訓(xùn)的方式,加大對豆腐加工小作坊的監(jiān)管力度,加強對食品安全相關(guān)法律法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的宣傳。一是要求加工小作坊包裝標(biāo)識清晰牢固,產(chǎn)品信息詳細;二是嚴格執(zhí)行索證索票制度;三是嚴禁小作坊非法添加和濫用食品添加劑,并簽訂食品安全承諾書。

    截至目前,該局共出動執(zhí)法人員65人次,檢查豆腐加工小作坊15家,責(zé)令整改10家,關(guān)停1家,簽訂食品安全承諾書15份,發(fā)放食品生產(chǎn)小作坊經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)15份。



日期:2014-12-31
 
地區(qū): 河北 邯鄲市
行業(yè): 食品檢測 糧油
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