金華市農貿市場自制食品“清源”專項行動成效顯著

    歷時4個月的農貿市場自制食品“清源”專項行動近期圓滿結束，截止目前，金華市144家有自制食品經營的農貿市場中，市場舉辦方臺賬、經營戶進貨臺賬均100%建立。行動中，全市進行追蹤溯源檢查經營戶1304家，現場檢查生產加工場所460個，發現存在問題隱患的加工場所265個，責令整改生產加工場所247個，取締生產加工場所3個。

    此次“清源”專項行動中，該局著力健全監測發現和預警機制，加強對農貿市場及周邊自制食品專項抽檢。各縣（市、區）局結合食品抽檢，強化經營者進貨來源信息核實抽查，完善農貿市場自制食品追蹤溯源檢查情況匯總表，對發現提供不實、不全或者虛假進貨渠道信息的，依法予以懲處。行動期間，全市共開展快速定性檢測21012批次，發現問題批次178批次，開展定量抽樣檢驗291批次，發現問題批次23批次。加大食品安全違法案件的查處打擊力度。各地重點地對農貿市場內自制食品使用問題原料，加工過程非法使用非食用物質或者濫用食品添加劑等非食用物質等違法行為進行立案查處，共查處案件21件，移送司法機關案件5件。