靖西市市場監(jiān)管局搗毀一違法生產加工炸雞爪窩點

近日，靖西市市場監(jiān)管局搗毀一違法生產加工炸雞爪窩點，依法查扣一批用于生產的雞爪原料、設備，以及成品、半成品雞爪一批。
 
　　執(zhí)法人員通過蹲點、摸排，在新甲鄉(xiāng)新圩街附近發(fā)現一違法生產經營炸雞爪窩點。經過精心部署，該局對違法生產加工炸雞爪窩點開展收網行動，現場查獲原材料雞爪34件（510公斤）、成品炸雞爪115公斤、半成品炸雞爪88公斤、食品添加劑過氧化氫（乳品專用）7桶（25kg/桶）、氫氧化鈉（食品添加劑）3袋（25kg/袋）以及生產設備一批。執(zhí)法人員現場對成品、半成品雞爪抽檢2個批次。
 
　　經查，該窩點涉嫌未經許可從事食品生產加工活動，屬于無證生產加工“黑窩點”，且加工場所“三防”設施缺失，衛(wèi)生狀況極差，生產環(huán)境惡劣，存在嚴重的食品安全隱患。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百一十條第四項的規(guī)定，執(zhí)法人員依法對該窩點的設備、原料及成品進行現場清點后予以查扣，并依法進行立案調查。
 
　　來源：靖西市市場監(jiān)管局



日期：2024-09-27