甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布高溫解暑食品消費(fèi)提示

   2024-07-11 甘肅市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)1054
核心提示:夏日炎炎,高溫酷暑下,合理的飲食不僅能解暑降溫,還能幫助我們保持身體的健康與活力。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
夏日炎炎,高溫酷暑下,合理的飲食不僅能解暑降溫,還能幫助我們保持身體的健康與活力。
 
  多喝水,首選涼白開(kāi)與淡鹽水
 
  在高溫天氣下,人體容易出汗,導(dǎo)致體內(nèi)水分和電解質(zhì)大量流失。因此,多喝水是首要任務(wù)。建議首選涼白開(kāi),既解渴又安全;若出汗較多,可適當(dāng)補(bǔ)充淡鹽水,以維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡。避免過(guò)多飲用含糖飲料,以免增加身體負(fù)擔(dān)。
 
  多吃瓜果蔬菜,補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)
 
  夏季是瓜果蔬菜的豐收季節(jié),這些天然食物富含水分、維生素及礦物質(zhì),能有效補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng),同時(shí)起到清熱解暑的作用。如西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜等,都是夏季消暑的佳品。
 
  此外,綠葉蔬菜也是不錯(cuò)的選擇,它們含有豐富的葉綠素和膳食纖維,有助于促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力。
 
  適量食用清淡易消化的食物
 
  高溫天氣下,人體消化功能相對(duì)較弱,因此應(yīng)盡量選擇清淡易消化的食物,如粥、湯、面條等。這些食物不僅易于消化吸收,還能為身體提供必要的能量和營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),避免過(guò)多食用油膩、辛辣等刺激性食物,以免加重腸胃負(fù)擔(dān),引起不適。


  適量攝入冷飲,切勿貪涼
 
  雖然冷飲能在短時(shí)間內(nèi)帶來(lái)涼爽感,但過(guò)量攝入會(huì)對(duì)胃腸道造成刺激,引發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀。因此,建議適量飲用冷飲、食用冷凍制品,并選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。同時(shí),可以嘗試自制一些健康的飲品,如綠豆湯、酸梅湯等,它們不僅消暑解渴,還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。


  注意食品安全,預(yù)防食物中毒
 
  高溫天氣下,食物容易腐敗變質(zhì),因此應(yīng)格外注意食品安全。購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)渠道,注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;儲(chǔ)存食品時(shí),應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處或冰箱內(nèi)冷藏;烹飪食品時(shí),應(yīng)確保食物徹底煮熟煮透,避免生熟交叉污染。
 
  一旦發(fā)現(xiàn)食品有異味或變質(zhì)現(xiàn)象,應(yīng)立即丟棄,切勿食用。
 
  總之,在高溫天氣下,合理的飲食對(duì)保持身體健康至關(guān)重要。希望以上提示能為您的夏日生活增添一份清涼與舒適。



日期:2024-07-11
 
地區(qū): 甘肅
標(biāo)簽: 食品 飲食 監(jiān)管
行業(yè): 餐飲
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