5月29日上午，乳業標準法規發展論壇在長沙國際會議中心舉辦。論壇邀請了標準法規的參與制定專家對最新發布或制定中的法規文件進行講解，為行業法規人員答疑解惑，助力行業合規發展。會議由廣東省疾控中心首席科學家張永慧主持。
針對嬰幼兒配方液態奶生產許可的熱門話題，東北農業大學食品學院院長姜毓君做了《對嬰幼兒配方液態奶生產許可的理解和認識》的報告，從專家角度介紹了對嬰幼兒配方液態奶生產許可的理解和認知。他介紹說，嬰幼兒配方液態奶是近年來國內嬰幼兒配方食品行業研究的重點產品之一，相關法規標準也在積極推動之中，《嬰幼兒配方液態奶生產許可審查細則（征求意見稿）》已經于2023年11月公開征求意見。
國家食品安全風險評估中心標準二室主任王君對《食品安全國家標準 乳粉和調制乳粉》主要內容進行了介紹。乳粉是乳制品的重要品類，GB 19644-2024《食品安全國家標準 乳粉和調制乳粉》已經于2024年2月8日發布，將于2025年2月8日正式實施。
國家食品安全風險評估中心標準三室副主任王華麗做了《GB 2760-2024 標準解讀》報告，對食品添加劑的管理情況、GB 2760修訂內容進行了講解。GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》已經于2024年2月8日發布，將于2025年2月8日正式實施。
中國乳制品工業協會法規委首席專家王蕓對《食品安全國家標準 乳清粉和乳清蛋白粉》修訂情況進行了介紹講解，同時對修訂依據進行了說明。
科信食品與健康信息交流中心副主任阮光峰做了《調制乳及發酵乳標準修訂情況介紹》的報告，對調制乳和發酵乳標準的修訂進展及修訂內容和方向進行了講解。《食品安全國家標準 發酵乳》目前已經經過食品安全國家標準審評委員會食品產品專業委員會審議。
論壇期間，中國乳制品工業協會《兒童乳制品》團體標準正式對外發布。內蒙古伊利實業集團股份有限公司標準法規專家王玉瓊對《兒童乳制品》團體標準的相關內容進行了介紹。《兒童乳制品》標準是根據行業兒童產品發展情況，順應行業發展需求，為了規范和促進兒童乳制品健康發展而制定的，標準制定得到了行業企業的支持，伊利、君樂寶、雀巢、飛鶴、三元、完達山等國內外十幾家乳制品企業共同參與起草了《兒童乳制品》標準。
協會秘書處
日期：2024-06-13
針對嬰幼兒配方液態奶生產許可的熱門話題，東北農業大學食品學院院長姜毓君做了《對嬰幼兒配方液態奶生產許可的理解和認識》的報告，從專家角度介紹了對嬰幼兒配方液態奶生產許可的理解和認知。他介紹說，嬰幼兒配方液態奶是近年來國內嬰幼兒配方食品行業研究的重點產品之一，相關法規標準也在積極推動之中，《嬰幼兒配方液態奶生產許可審查細則（征求意見稿）》已經于2023年11月公開征求意見。
國家食品安全風險評估中心標準二室主任王君對《食品安全國家標準 乳粉和調制乳粉》主要內容進行了介紹。乳粉是乳制品的重要品類，GB 19644-2024《食品安全國家標準 乳粉和調制乳粉》已經于2024年2月8日發布，將于2025年2月8日正式實施。
國家食品安全風險評估中心標準三室副主任王華麗做了《GB 2760-2024 標準解讀》報告，對食品添加劑的管理情況、GB 2760修訂內容進行了講解。GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》已經于2024年2月8日發布，將于2025年2月8日正式實施。
中國乳制品工業協會法規委首席專家王蕓對《食品安全國家標準 乳清粉和乳清蛋白粉》修訂情況進行了介紹講解，同時對修訂依據進行了說明。
科信食品與健康信息交流中心副主任阮光峰做了《調制乳及發酵乳標準修訂情況介紹》的報告，對調制乳和發酵乳標準的修訂進展及修訂內容和方向進行了講解。《食品安全國家標準 發酵乳》目前已經經過食品安全國家標準審評委員會食品產品專業委員會審議。
論壇期間，中國乳制品工業協會《兒童乳制品》團體標準正式對外發布。內蒙古伊利實業集團股份有限公司標準法規專家王玉瓊對《兒童乳制品》團體標準的相關內容進行了介紹。《兒童乳制品》標準是根據行業兒童產品發展情況，順應行業發展需求，為了規范和促進兒童乳制品健康發展而制定的，標準制定得到了行業企業的支持，伊利、君樂寶、雀巢、飛鶴、三元、完達山等國內外十幾家乳制品企業共同參與起草了《兒童乳制品》標準。
協會秘書處
日期：2024-06-13
