為進一步規范網絡餐飲服務經營行為，全面提升無錫市網絡餐飲服務食品安全管理水平，5月15日下午，無錫市市場監管局以視頻方式召開我市網絡餐飲服務食品安全專項整治行動部署會。
會議明確，本次專項整治行動堅持以問題為導向，“線上+線下”齊抓共管，合力整治網絡餐飲服務違法違規行為：一是以無實體門店；無證、假證、證照過期或超范圍經營；加工場所環境不符合要求；有害生物防治設施不到位等違法違規行為為重點整治線下餐飲服務經營者臟亂差現象。二是以第三方平臺把關不嚴，上線不合規經營者；入網餐飲服務經營者資質信息未公示、公示不全或未及時更新等為重點規范網絡餐飲服務線上經營行為。
會議要求，各地市場監管部門要高度重視網絡餐飲服務食品安全專項整治工作，以提升我市餐飲食品安全質量水平和人民群眾食品安全“獲得感”為核心，切實采取有效措施，高效精準開展整治工作。
一要依法行政，確保實效。對發現的突出問題和違法違規行為保持高壓態勢，確保執法強度與轄區餐飲服務經營者基本底數相匹配。
二要多措并舉，綜合治理。探索落實網絡餐飲“紅黑榜”工作機制，引導食品經營者自覺落實食品安全主體責任，聚焦無堂食外賣和外賣集聚街區，開展“餐飲你我同查”活動，增加群眾對整治行動知曉度。
三要強化宣傳，正確引導。加強食品安全法律法規宣傳，進一步強化經營主體法律意識和公眾食品安全風險防范意識。加強媒體溝通，大力宣傳專項整治中好的做法和經驗，努力營造加強網絡餐飲服務行業食品安全的輿論氛圍。
下一步，全市市場監管部門將根據會議要求開展整治行動，確保工作落到實處、不走形式，著力提升我市網絡餐飲服務食品安全水平。
日期：2024-05-22
會議明確，本次專項整治行動堅持以問題為導向，“線上+線下”齊抓共管，合力整治網絡餐飲服務違法違規行為：一是以無實體門店；無證、假證、證照過期或超范圍經營；加工場所環境不符合要求；有害生物防治設施不到位等違法違規行為為重點整治線下餐飲服務經營者臟亂差現象。二是以第三方平臺把關不嚴，上線不合規經營者；入網餐飲服務經營者資質信息未公示、公示不全或未及時更新等為重點規范網絡餐飲服務線上經營行為。
會議要求，各地市場監管部門要高度重視網絡餐飲服務食品安全專項整治工作，以提升我市餐飲食品安全質量水平和人民群眾食品安全“獲得感”為核心，切實采取有效措施，高效精準開展整治工作。
一要依法行政，確保實效。對發現的突出問題和違法違規行為保持高壓態勢，確保執法強度與轄區餐飲服務經營者基本底數相匹配。
二要多措并舉，綜合治理。探索落實網絡餐飲“紅黑榜”工作機制，引導食品經營者自覺落實食品安全主體責任，聚焦無堂食外賣和外賣集聚街區，開展“餐飲你我同查”活動，增加群眾對整治行動知曉度。
三要強化宣傳，正確引導。加強食品安全法律法規宣傳，進一步強化經營主體法律意識和公眾食品安全風險防范意識。加強媒體溝通，大力宣傳專項整治中好的做法和經驗，努力營造加強網絡餐飲服務行業食品安全的輿論氛圍。
下一步，全市市場監管部門將根據會議要求開展整治行動，確保工作落到實處、不走形式，著力提升我市網絡餐飲服務食品安全水平。
日期：2024-05-22
