11月21日下午，安徽省食品監督所赴合肥市包河區，實地走訪餐飲服務街區工作站，開展重大活動食品安全工作調研。
在包河區市場監管局，調研組聽取展會等重大活動食品安全保障工作情況介紹，詳細了解區局在重大活動保障中的經驗做法、存在困難和意見建議。雙方圍繞重大活動食品安全保障工作機制建立、監管力量調配和食品快檢組織與實施等進行深入探討。調研組實地察看了同安市場監管所駐罍街工作站日常管理、檔案建設以及快檢臺賬資料，并詳細了解在重大活動中的工作開展情況。
調研組對合肥市局及包河區局近年來重大活動食品安全保障工作給予充分肯定。調研組指出，重大活動食品安全保障工作確保零失誤、零事故，必須常態化推動食品安全“兩個責任”工作落實落細見效，承擔重大活動的餐飲服務單位要在落實食品安全“兩個責任”上爭排頭、當標桿，發揮好示范引領和帶動作用；屬地市場監管部門要嚴密組織實施，及時總結經驗做法，創新工作方法，發揮好快檢“初篩網”作用，從源頭上發現并消除食品安全隱患，堅決守牢食品安全底線。
今年以來，包河區市場監管局打造“五單、四檢、三會、兩報告、一承諾”的重大活動食品安全保障工作流程，先后承擔政治、經濟、體育等各類重大會議59場、展會160余場，圓滿完成重大活動食品安全保障任務。該局注重創新重大活動保障模式，每年委托第三方機構對全區20余家重點餐飲服務單位開展風險評估體系檢查，推動食品安全監管關口前移；每年投入80余萬元，委托第三方機構專門負責重大活動、重點單位的食品快檢，有效提升了食品安全工作基礎。
省食品監督所，合肥市市場監管局、包河區市場監管局分管負責人及相關科室人員一同參與調研。
日期：2023-11-23
在包河區市場監管局，調研組聽取展會等重大活動食品安全保障工作情況介紹，詳細了解區局在重大活動保障中的經驗做法、存在困難和意見建議。雙方圍繞重大活動食品安全保障工作機制建立、監管力量調配和食品快檢組織與實施等進行深入探討。調研組實地察看了同安市場監管所駐罍街工作站日常管理、檔案建設以及快檢臺賬資料，并詳細了解在重大活動中的工作開展情況。
調研組對合肥市局及包河區局近年來重大活動食品安全保障工作給予充分肯定。調研組指出，重大活動食品安全保障工作確保零失誤、零事故，必須常態化推動食品安全“兩個責任”工作落實落細見效，承擔重大活動的餐飲服務單位要在落實食品安全“兩個責任”上爭排頭、當標桿，發揮好示范引領和帶動作用；屬地市場監管部門要嚴密組織實施，及時總結經驗做法，創新工作方法，發揮好快檢“初篩網”作用，從源頭上發現并消除食品安全隱患，堅決守牢食品安全底線。
今年以來，包河區市場監管局打造“五單、四檢、三會、兩報告、一承諾”的重大活動食品安全保障工作流程，先后承擔政治、經濟、體育等各類重大會議59場、展會160余場，圓滿完成重大活動食品安全保障任務。該局注重創新重大活動保障模式，每年委托第三方機構對全區20余家重點餐飲服務單位開展風險評估體系檢查，推動食品安全監管關口前移；每年投入80余萬元，委托第三方機構專門負責重大活動、重點單位的食品快檢，有效提升了食品安全工作基礎。
省食品監督所，合肥市市場監管局、包河區市場監管局分管負責人及相關科室人員一同參與調研。
日期：2023-11-23
