今年以來，西安市閻良區市場監管局有序開展落實食品安全主體責任“九+N”示范單位創建活動，切實提升轄區食品安全治理水平，扎實推動食品安全主體責任落地落實。
建機制
對標指導精細服務
對標省局“六個十”、市局“十個十”創建標準，制定《閻良區落實食品安全主體責任“9+N”示范創建方案》，在全區九個重點業態遴選97家具有代表性的食品生產經營單位，建立分管領導+業務科所長+監管干部與創建單位點對點、手拉手的長效幫扶機制，上門指導企業制定風險管控清單，從嚴落實“日管控、周排查、月調度”機制，抓好立制度、配人員、明職責、強機制、建檔案等關鍵環節，讓企業學有示范、做有標準。
重融合
切實保障“舌尖安全”
聚焦轄區羊乳產業、大中型餐飲企業、學校食堂、商超市場等重點領域，注重把創建活動與教育培訓、日常監管、隱患排查等有機結合。組織召開生產、流通、餐飲各環節專題業務培訓，全面解讀《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》。從食品安全追溯體系應用、崗位配置、設施設備、環境衛生等方面現場指導企業整改提升。通過“閻良市場監管”微信公眾號、入戶宣傳引導、發放宣傳彩頁等方式“線上線下”齊發力，引導食品生產經營單位、市民群眾主動參與示范創建活動，營造共創共建濃厚氛圍。
強鞏固
示范引領全面提升
按照“示范引領、以點帶面，復制推廣、整體提升”的創建原則，充分發揮創建單位行業典范作用，將已完成創建的嬰粉生產企業、西飛保障中心、西飛一中食堂等示范單位作為觀摩樣板，組織食品企業負責人、食品安全總監、食品安全員等“關鍵少數”前往現場觀摩學習，以觀促學、以學促改、以改促優，進一步推動創建工作橫向延伸，縱向深入帶動轄區食品生產經營單位管理能力和管理水平總體提升。
目前，在成功創建97家示范單位的基礎上，累計推廣復制打造“樣板單位”204家。閻良區市場監管局將以落實食品安全主體責任“9+N”示范創建活動為抓手，帶動全區食品生產經營單位進一步健全完善食品安全主體責任體系，把“日管控、周排查、月調度”機制深度嵌入到生產經營全過程，確保食品安全保障水平穩步提升。
日期：2023-11-03
建機制
對標指導精細服務
對標省局“六個十”、市局“十個十”創建標準，制定《閻良區落實食品安全主體責任“9+N”示范創建方案》，在全區九個重點業態遴選97家具有代表性的食品生產經營單位，建立分管領導+業務科所長+監管干部與創建單位點對點、手拉手的長效幫扶機制，上門指導企業制定風險管控清單，從嚴落實“日管控、周排查、月調度”機制，抓好立制度、配人員、明職責、強機制、建檔案等關鍵環節，讓企業學有示范、做有標準。
重融合
切實保障“舌尖安全”
聚焦轄區羊乳產業、大中型餐飲企業、學校食堂、商超市場等重點領域，注重把創建活動與教育培訓、日常監管、隱患排查等有機結合。組織召開生產、流通、餐飲各環節專題業務培訓，全面解讀《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》。從食品安全追溯體系應用、崗位配置、設施設備、環境衛生等方面現場指導企業整改提升。通過“閻良市場監管”微信公眾號、入戶宣傳引導、發放宣傳彩頁等方式“線上線下”齊發力，引導食品生產經營單位、市民群眾主動參與示范創建活動，營造共創共建濃厚氛圍。
強鞏固
示范引領全面提升
按照“示范引領、以點帶面，復制推廣、整體提升”的創建原則，充分發揮創建單位行業典范作用，將已完成創建的嬰粉生產企業、西飛保障中心、西飛一中食堂等示范單位作為觀摩樣板，組織食品企業負責人、食品安全總監、食品安全員等“關鍵少數”前往現場觀摩學習，以觀促學、以學促改、以改促優，進一步推動創建工作橫向延伸，縱向深入帶動轄區食品生產經營單位管理能力和管理水平總體提升。
目前，在成功創建97家示范單位的基礎上，累計推廣復制打造“樣板單位”204家。閻良區市場監管局將以落實食品安全主體責任“9+N”示范創建活動為抓手，帶動全區食品生產經營單位進一步健全完善食品安全主體責任體系，把“日管控、周排查、月調度”機制深度嵌入到生產經營全過程，確保食品安全保障水平穩步提升。
日期：2023-11-03
