中秋將至，確保廣大群眾節(jié)日期間吃上放心食品，9月3日，東營市、區(qū)食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)合行動，對主城區(qū)重點(diǎn)食品生產(chǎn)、流通企業(yè)開展了專項(xiàng)檢查。
此次檢查針對月餅、肉制品、乳制品、兒童食品、酒類、飲料、糕點(diǎn)、食用油、冷凍食品等重點(diǎn)品種，檢查了部分月餅生產(chǎn)企業(yè)、大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場和餐飲服務(wù)單位。一是督促企業(yè)嚴(yán)把原輔料進(jìn)廠查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、食品標(biāo)識標(biāo)簽管理以及出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，從生產(chǎn)源頭上嚴(yán)把月餅質(zhì)量安全關(guān)。二是重點(diǎn)對月餅類產(chǎn)品進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、票據(jù)及產(chǎn)品檢測報告是否齊全、包裝是否規(guī)范等進(jìn)行檢查，嚴(yán)防過期月餅及質(zhì)量不合格產(chǎn)品上市銷售。三是為防止不合格食品流入市場，開展了月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，共抽檢月餅2批次，切實(shí)為節(jié)日期間食品安全提供有效保障。
下一步，東營全市食品藥品監(jiān)管部門將繼續(xù)加強(qiáng)2014年中秋國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)督檢查，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的中秋國慶佳節(jié)。
日期：2014-09-04
