嚴(yán)監(jiān)管
強(qiáng)服務(wù)
推進(jìn)特殊食品和食鹽規(guī)范經(jīng)營
為進(jìn)一步做好特殊食品和食鹽安全監(jiān)管工作，確保食品經(jīng)營者主體責(zé)任落實(shí)到位，近日，株洲市市場(chǎng)監(jiān)督管理局隨機(jī)抽查了30余家特殊食品和食鹽經(jīng)營單位，現(xiàn)場(chǎng)檢查、指導(dǎo)經(jīng)營者履行主體責(zé)任。
直擊檢查現(xiàn)場(chǎng)
執(zhí)法人員主要針對(duì)經(jīng)營單位特殊食品及食鹽的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、索票索證、倉儲(chǔ)條件與衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查。經(jīng)查，部分經(jīng)營單位存在特殊食品與普通食品或藥品混放，部分食鹽合格檢驗(yàn)報(bào)告未隨貨同行等情況。
針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題
市市場(chǎng)監(jiān)管局要求，一是嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)貨，特殊食品的標(biāo)簽、說明書內(nèi)容與注冊(cè)或備案的信息必須一致；二是誠信經(jīng)營，在銷售特殊食品時(shí)堅(jiān)決杜絕夸大宣傳或聲稱功效、以普通食品冒充特殊食品銷售；三是規(guī)范銷售，要專區(qū)專柜銷售，有符合規(guī)定的標(biāo)識(shí)，做到合格檢驗(yàn)報(bào)告隨貨同行；四是安全流轉(zhuǎn)，食鹽的標(biāo)簽、運(yùn)輸和裝卸工具、倉儲(chǔ)條件等要符合食品安全及衛(wèi)生等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，需查驗(yàn)每批次食鹽檢驗(yàn)報(bào)告后方可上架分類銷售。
下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將通報(bào)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，加強(qiáng)監(jiān)管，精進(jìn)服務(wù)，指導(dǎo)經(jīng)營者落實(shí)整改，規(guī)范特殊食品和食鹽經(jīng)營行為，進(jìn)一步保障特殊食品和食鹽市場(chǎng)經(jīng)營秩序。
日期：2023-07-07
強(qiáng)服務(wù)
推進(jìn)特殊食品和食鹽規(guī)范經(jīng)營
為進(jìn)一步做好特殊食品和食鹽安全監(jiān)管工作，確保食品經(jīng)營者主體責(zé)任落實(shí)到位，近日，株洲市市場(chǎng)監(jiān)督管理局隨機(jī)抽查了30余家特殊食品和食鹽經(jīng)營單位，現(xiàn)場(chǎng)檢查、指導(dǎo)經(jīng)營者履行主體責(zé)任。
直擊檢查現(xiàn)場(chǎng)
執(zhí)法人員主要針對(duì)經(jīng)營單位特殊食品及食鹽的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、索票索證、倉儲(chǔ)條件與衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查。經(jīng)查，部分經(jīng)營單位存在特殊食品與普通食品或藥品混放，部分食鹽合格檢驗(yàn)報(bào)告未隨貨同行等情況。
針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題
市市場(chǎng)監(jiān)管局要求，一是嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)貨，特殊食品的標(biāo)簽、說明書內(nèi)容與注冊(cè)或備案的信息必須一致；二是誠信經(jīng)營，在銷售特殊食品時(shí)堅(jiān)決杜絕夸大宣傳或聲稱功效、以普通食品冒充特殊食品銷售；三是規(guī)范銷售，要專區(qū)專柜銷售，有符合規(guī)定的標(biāo)識(shí)，做到合格檢驗(yàn)報(bào)告隨貨同行；四是安全流轉(zhuǎn)，食鹽的標(biāo)簽、運(yùn)輸和裝卸工具、倉儲(chǔ)條件等要符合食品安全及衛(wèi)生等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，需查驗(yàn)每批次食鹽檢驗(yàn)報(bào)告后方可上架分類銷售。
下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將通報(bào)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，加強(qiáng)監(jiān)管，精進(jìn)服務(wù)，指導(dǎo)經(jīng)營者落實(shí)整改，規(guī)范特殊食品和食鹽經(jīng)營行為，進(jìn)一步保障特殊食品和食鹽市場(chǎng)經(jīng)營秩序。
日期：2023-07-07
