加拿大批準來自Priestia flexa AE-BAF的β-淀粉酶用于糯米糕點中

2023-03-29 食品伙伴網(wǎng)澤夕1030

核心提示：2023年3月28日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0199號文件，擬修訂允許使用的食品酶清單，批準來自Priestia flexa AE-BAF的β-淀粉酶（Beta-amylase）用于糯米糕點中?！ㄊ澜缡称肪W(wǎng)-m.cctv1204.com）

　　 2023年3月28日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0199號文件，擬修訂允許使用的食品酶清單，批準來自Priestia flexa AE-BAF的β-淀粉酶（Beta-amylase）用于糯米糕點中。
　　此次修訂自2023年3月28日起生效。

地區(qū)： 北美洲加拿大

標簽： 食品衛(wèi)生部米糕淀粉酶

行業(yè)： 食品檢測餐飲

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