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巴拉圭“馬黛茶對甲狀腺功能減退癥影響”研究進入最后階段

   2022-10-21 南美僑報網毛伯賢627
核心提示:巴拉圭亞松森國立大學(UNA)近日表示,其“馬黛茶(Maté)和馬黛涼茶(Tereré)對甲狀腺功能減退癥影響”的研究已進入最后階段,目前正在研究飲品溫度對左甲狀腺素吸收的影響。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
   巴拉圭亞松森國立大學(UNA)近日表示,其“馬黛茶(Maté)和馬黛涼茶(Tereré)對甲狀腺功能減退癥影響”的研究已進入最后階段,目前正在研究飲品溫度對左甲狀腺素吸收的影響。 
  巴拉圭《最新時刻報》10月17日報道,馬黛茶是一種含有咖啡因的南美洲傳統飲品,由熱水沖泡干巴拉圭冬青葉(Ilex paraguariensis)制成;馬黛涼茶則由冷水和冰塊泡制干巴拉圭冬青葉制成。馬黛茶和馬黛涼茶是巴拉圭的傳統飲品,也是如今民眾日常飲食的重要組成部分。
 
  據研究人員戴西·魯伊斯·迪亞茲(Deisy Ruiz Díaz)介紹,在巴拉圭國內醫院的內分泌和代謝科中,很大一部分患者都患有甲狀腺功能減退癥。在巴拉圭,左甲狀腺素常是用于治療甲狀腺功能減退癥的激素替代藥物。本次研究通過觀察兩種飲品對左甲狀腺素在腸道吸收方面的影響,研究其對甲狀腺功能減退癥的影響,這是巴拉圭首次進行該類別的國家級研究。
 
  在研究的第一階段,志愿者服用左旋甲狀腺素后,接著飲用馬黛茶,由于胃酸對左旋甲狀腺素的吸收有影響,因此,志愿者須一小時后才能吃早餐。
 
  目前,研究處于最后階段,正在使用馬黛涼茶進行對照研究,以了解飲品的溫度是否對左旋甲狀腺素的腸道吸收有影響。在志愿者服用一定劑量的左旋甲狀腺素,并喝下馬黛涼茶后,研究人員將檢測志愿者血液中的左甲狀腺素的濃度。



日期:2022-10-21
 
地區: 南美洲 巴拉圭
標簽: 飲品 涼茶
行業: 飲料
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