撫州東鄉(xiāng)區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)開展豬肉市場整治

   2022-09-11 江西省市場監(jiān)督管理局945
核心提示:為進(jìn)一步規(guī)范全區(qū)生豬屠宰行業(yè),對豬肉市場監(jiān)管工作形成長效機(jī)制,繼今年7月私屠濫宰整治工作之后,9月6日,東鄉(xiāng)區(qū)市場監(jiān)管局又一次開展為期2日的豬肉市場檢查。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
   為進(jìn)一步規(guī)范全區(qū)生豬屠宰行業(yè),對豬肉市場監(jiān)管工作形成長效機(jī)制,繼今年7月私屠濫宰整治工作之后,9月6日,東鄉(xiāng)區(qū)市場監(jiān)管局又一次開展為期2日的豬肉市場檢查。 
  此次行動(dòng),由該局領(lǐng)導(dǎo)班子帶隊(duì),組織成立5個(gè)專項(xiàng)整治組,出動(dòng)執(zhí)法人員24人,對周邊11個(gè)豬肉售賣點(diǎn)進(jìn)行檢查,旨在嚴(yán)防檢疫不全、來源不明的豬肉流入市場,確保群眾吃上放心肉。執(zhí)法檢查人員重點(diǎn)對肉類經(jīng)營者的主體資格、從業(yè)人員健康證明、豬肉儲存條件以及“兩章兩證一報(bào)告”、索證索票和購銷臺賬記錄制度等落實(shí)情況進(jìn)行了檢查,督促經(jīng)營者自覺履行主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行制度要求,深入清理不合格豬肉,嚴(yán)防病死豬肉、私屠濫宰肉和不合格肉流出,危害人民群眾身體健康。
 
  據(jù)統(tǒng)計(jì),9月6日,該局收繳“白邊肉”41斤;9月7日,聯(lián)合區(qū)農(nóng)業(yè)、公安等部門,共搗毀私屠濫宰窩點(diǎn)2個(gè),現(xiàn)場繳獲未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肥豬3頭、母豬一頭,收繳肉類已全部做無害化處理。下一步,該局將繼續(xù)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、公安等部門的溝通聯(lián)動(dòng),對豬肉市場開展不定期不定點(diǎn)的專項(xiàng)整治行動(dòng),形成高壓態(tài)勢,嚴(yán)防白條豬肉、病死、來源不明或不合格的生鮮豬肉流入市場,確保老百姓吃上放心豬肉。



日期:2022-09-11
 
地區(qū): 江西 撫州市
行業(yè): 畜禽肉品 食品檢測
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