臨汾市市場監(jiān)督管理局強化食醋生產(chǎn)領域?qū)m椪?/h1>
   2022-05-30 臨汾市市場監(jiān)督管理局754
核心提示:為防范化解風險,堅決守住底線,嚴厲打擊食醋生產(chǎn)違法違規(guī)行為,進一步規(guī)范食醋生產(chǎn),鞏固拓展“我為群眾辦實事”實踐活動成果,持續(xù)開展專項整治,近日,臨汾市市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)食醋生產(chǎn)領域?qū)m椪芜M行督導檢查。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
為防范化解風險,堅決守住底線,嚴厲打擊食醋生產(chǎn)違法違規(guī)行為,進一步規(guī)范食醋生產(chǎn),鞏固拓展“我為群眾辦實事”實踐活動成果,持續(xù)開展專項整治,近日,臨汾市市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)食醋生產(chǎn)領域?qū)m椪芜M行督導檢查。
 
  局黨組成員、副局長衛(wèi)浩靜帶領工作人員深入堯都區(qū)、襄汾縣、洪洞縣部分食醋生產(chǎn)企業(yè)、食醋生產(chǎn)加工小作坊,通過實地檢查、查閱資料、開展座談了解的方式,對食醋生產(chǎn)者條件和環(huán)境衛(wèi)生、發(fā)酵釀造工藝、生產(chǎn)記錄、食品添加劑使用管理、食品標簽等方面進行了檢查。重點對是否存在無證生產(chǎn)的行為、使用冰乙酸等原料生產(chǎn)食醋等制售假冒偽劣食醋的違法行為、收購散醋的違法行為、擅自改變生產(chǎn)工藝流程等違法行為、非法添加的違法行為、虛假標注的違法行為進行了排查。
 
  檢查結(jié)束后,衛(wèi)浩靜提出三點要求,一是防范化解風險,消除“盲區(qū)盲點”,把食醋生產(chǎn)領域?qū)m椪巫鳛槭称飞a(chǎn)監(jiān)管領域“大掃盲”行動的重要抓手,切實做到底數(shù)清、情況明、問題準、整改好。二是落實主體責任,守好“自家大門”。食醋生產(chǎn)者要嚴格制度執(zhí)行和人員管理、嚴格環(huán)境衛(wèi)生和設施設備管理、嚴把原輔料質(zhì)量安全關、嚴把生產(chǎn)過程控制關、嚴把檢驗檢測關,全方位保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是加大查處力度,震懾違法行為。要立足“嚴”的主基調(diào),集中執(zhí)法資源,依法依規(guī)從重處罰,充分發(fā)揮警示震懾作用。確保食醋生產(chǎn)領域?qū)m椪稳〉脤崒嵲谠诘男Ч袑嵔鉀Q群眾的操心事、揪心事、煩心事,增強群眾獲得感、幸福感、安全感。
 
  局食品生產(chǎn)監(jiān)管科、襄汾縣市監(jiān)局、堯都區(qū)市監(jiān)局相關執(zhí)法人員參加。



日期:2022-05-30
 
地區(qū): 山西 臨汾市
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