2月13日，浙江省食品工業協會組織召開《傳統風味食品減鹽加工關鍵技術及健康產品創制》項目科技成果鑒定會。該項目由杭州市農業科學研究院等5家單位共同完成，鑒定委員會由浙江大學羅自生教授等7位具有高級職稱以上專家組成。
會上，鑒定委員會專家認真聽取項目完成單位報告，對相關評價材料進行了審核，對項目成果給予充分肯定，同時也對項目中的技術內容、數據、應用等方面提出優化建議。
浙江省食品工業協會開展科技成果鑒定，充分發揮了協會在技術專家、管理專家等方面優勢，更好地助力食品工業科技創新發展，推動我省食品工業科技成果推廣、轉化以及新產品的研發、生產和提高產品市場競爭力提供重要的科學依據。目前協會常年受理食品產業相關的新產品、新技術、新工藝的科技成果鑒定項目。
日期：2022-02-22
會上，鑒定委員會專家認真聽取項目完成單位報告，對相關評價材料進行了審核，對項目成果給予充分肯定，同時也對項目中的技術內容、數據、應用等方面提出優化建議。
浙江省食品工業協會開展科技成果鑒定，充分發揮了協會在技術專家、管理專家等方面優勢，更好地助力食品工業科技創新發展，推動我省食品工業科技成果推廣、轉化以及新產品的研發、生產和提高產品市場競爭力提供重要的科學依據。目前協會常年受理食品產業相關的新產品、新技術、新工藝的科技成果鑒定項目。
日期：2022-02-22
