為推動通遼市地方特色乳制品發展，通過典型帶動作用，全面引領地方特色乳制品整體提檔升級，9月22日至27日，通遼市市場監督管理局開展全市2021年家庭地方特色乳制品加工坊現場檢查評價工作。
根據《通遼市人民政府辦公室關于印發<通遼市促進奶業振興的具體措施> 的通知》精神，市局從全市市場監管系統抽調相關業務專家組成四個檢查評價組，采取現場查看、綜合評價等形式對7個旗縣的128家家庭地方特色乳制品加工坊進行檢查。
評價組依照《通遼市政府扶持家庭傳統奶制品加工戶檢查評價細則》，從登記公示、食品安全管理、生產范圍、生產場所、設施設備、設備布局與生產過程控制、人員管理、產品防護與銷售、檢驗檢測管理等九個方面對加工坊進行了全面驗收檢查。期間，評價組耐心和加工坊開辦者溝通，指出存在的問題、問題產生的原因及整改措施，幫助、指導加工坊進一步提檔升級。
此項工作旨在以示范帶動全市地方特色乳制品發展，逐步規范地方特色乳制品加工坊生產經營條件，是深入開展“我為群眾辦實事”實踐活動的重要環節，逐步提升傳統奶制品的質量，保障食品安全。
日期：2021-09-30
根據《通遼市人民政府辦公室關于印發<通遼市促進奶業振興的具體措施> 的通知》精神，市局從全市市場監管系統抽調相關業務專家組成四個檢查評價組，采取現場查看、綜合評價等形式對7個旗縣的128家家庭地方特色乳制品加工坊進行檢查。
評價組依照《通遼市政府扶持家庭傳統奶制品加工戶檢查評價細則》，從登記公示、食品安全管理、生產范圍、生產場所、設施設備、設備布局與生產過程控制、人員管理、產品防護與銷售、檢驗檢測管理等九個方面對加工坊進行了全面驗收檢查。期間，評價組耐心和加工坊開辦者溝通，指出存在的問題、問題產生的原因及整改措施，幫助、指導加工坊進一步提檔升級。
此項工作旨在以示范帶動全市地方特色乳制品發展，逐步規范地方特色乳制品加工坊生產經營條件，是深入開展“我為群眾辦實事”實踐活動的重要環節，逐步提升傳統奶制品的質量，保障食品安全。
日期：2021-09-30
