為進一步規范桶裝飲用水生產加工行為，保障全市桶裝飲用水質量安全，天水市市場監管局于6月份印發《關于開展桶裝飲用水生產企業交叉互查的通知》，組織召開桶裝飲用水生產企業交叉互查動員暨培訓會議，抽調全市28名食品生產監管骨干，自7月初至8月底，利用2個月時間，對全市79戶桶裝飲用水生產企業開展了交叉執法檢查。
各檢查組堅持問題導向，采取“四不兩直”方式，圍繞企業食品生產許可條件、原輔料控制、關鍵環節控制、從業人員管理、各項制度落實、產品標簽標識等六個方面的內容，現場檢查企業生產環境衛生、設備設施、工藝流程、過程控制等，查看企業索證索票、生產記錄臺賬，產品標簽標識等，對全市桶裝飲用水生產企業進行全面監督檢查，對檢查中發現的問題現場移送企業所在地市場監管部門，要求及時進行后續處置。
此次交叉執法檢查共發現各類問題28個，下發責令整改通知書12份，責令停業整頓7戶，監督企業銷毀存在問題的產品標簽標識3850余張，注銷不能持續保持食品生產許可條件的企業食品生產許可證5張。
下一步，各縣區市場監管局將圍繞檢查發現的問題，建立整改臺賬，逐戶督促企業整改，跟蹤核查企業整改落實情況，直至按要求完成整改，通過現場驗收；組織對桶裝飲用水產品開展監督抽檢，對抽檢不合格產品生產企業進行嚴肅處理；建立完善桶裝飲用水生產企業監管長效機制，教育引導企業加強管理，全面落實食品安全主體責任，有效提高桶裝飲用水產品質量。
日期：2021-09-01
各檢查組堅持問題導向，采取“四不兩直”方式，圍繞企業食品生產許可條件、原輔料控制、關鍵環節控制、從業人員管理、各項制度落實、產品標簽標識等六個方面的內容，現場檢查企業生產環境衛生、設備設施、工藝流程、過程控制等，查看企業索證索票、生產記錄臺賬，產品標簽標識等，對全市桶裝飲用水生產企業進行全面監督檢查，對檢查中發現的問題現場移送企業所在地市場監管部門，要求及時進行后續處置。
此次交叉執法檢查共發現各類問題28個，下發責令整改通知書12份，責令停業整頓7戶，監督企業銷毀存在問題的產品標簽標識3850余張，注銷不能持續保持食品生產許可條件的企業食品生產許可證5張。
下一步，各縣區市場監管局將圍繞檢查發現的問題，建立整改臺賬，逐戶督促企業整改，跟蹤核查企業整改落實情況，直至按要求完成整改，通過現場驗收；組織對桶裝飲用水產品開展監督抽檢，對抽檢不合格產品生產企業進行嚴肅處理；建立完善桶裝飲用水生產企業監管長效機制，教育引導企業加強管理，全面落實食品安全主體責任，有效提高桶裝飲用水產品質量。
日期：2021-09-01
