6月16日，中國烹飪協會名廚委員會第五屆委員大會第一次會議在承德召開，中國烹飪協會會長傅龍成，副會長喬杰、孫曉春、李春祥，河北省商務廳副廳長陳彥報、承德市政協主席劉文勤、承德市副市長崔萬峰、河北省飯店烹飪餐飲協會常務副會長兼秘書長俞靜等領導嘉賓及來自全國各地的委員、代表參加了會議。
中國烹飪協會會長傅龍成在會上致辭。他說，廚師是傳承烹飪技藝、創新廚藝技術的重要載體，名廚是協會開展行業活動的重要服務對象和工作骨干，名廚委作為協會成立較早且匯聚了行業優秀高技能人才隊伍的專委會，在我國飲食文化和烹飪技術百花齊放、百家爭鳴的黃金階段，要繼續團結一切可以團結的力量，在技能傳承中發揮名廚識才、育才、用才的導師作用，展示名廚的創新意識和創新能力，弘揚名廚執著專注的勞動精神、精益求精的工匠精神，為餐飲行業持續繁榮發展輸送高素質專業人才隊伍做出新的貢獻。
會議聽取并審議通過了中國烹飪協會名廚委員會第四屆主席高炳義所做的工作報告。經選舉，孫曉春當選中國烹飪協會名廚委員會第五屆主席，李耀云、高炳義為第五屆榮譽主席。
名廚委員會第五屆主席孫曉春在工作計劃中表示，新一屆委員會將秉承名廚委不斷開拓，銳意創新，務實高效的優良傳統，在弘揚飲食文化、傳承烹飪技藝、培養餐飲人才、促進技藝交流等方面夯實基礎、不斷創新，努力打開新局面。
日期：2021-06-18
中國烹飪協會會長傅龍成在會上致辭。他說，廚師是傳承烹飪技藝、創新廚藝技術的重要載體，名廚是協會開展行業活動的重要服務對象和工作骨干，名廚委作為協會成立較早且匯聚了行業優秀高技能人才隊伍的專委會，在我國飲食文化和烹飪技術百花齊放、百家爭鳴的黃金階段，要繼續團結一切可以團結的力量，在技能傳承中發揮名廚識才、育才、用才的導師作用，展示名廚的創新意識和創新能力，弘揚名廚執著專注的勞動精神、精益求精的工匠精神，為餐飲行業持續繁榮發展輸送高素質專業人才隊伍做出新的貢獻。
會議聽取并審議通過了中國烹飪協會名廚委員會第四屆主席高炳義所做的工作報告。經選舉，孫曉春當選中國烹飪協會名廚委員會第五屆主席，李耀云、高炳義為第五屆榮譽主席。
名廚委員會第五屆主席孫曉春在工作計劃中表示，新一屆委員會將秉承名廚委不斷開拓，銳意創新，務實高效的優良傳統，在弘揚飲食文化、傳承烹飪技藝、培養餐飲人才、促進技藝交流等方面夯實基礎、不斷創新，努力打開新局面。
日期：2021-06-18
