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玉門市市場監管局開展食品安全專項監督檢查

   2021-05-13 酒泉市場監管微信號張路520
核心提示:近期,天氣逐漸轉熱,食品安全隱患易發。玉門市市場監管綜合行政執法隊黨支部結合黨史學習教育,以食安玉門為抓手,深入開展我為
近期,天氣逐漸轉熱,食品安全隱患易發。玉門市市場監管綜合行政執法隊黨支部結合黨史學習教育,以“食安玉門”為抓手,深入開展“我為群眾辦實事”實踐活動,在全市范圍內開展食品安全專項檢查。
 
  強化風險隱患排查
 
  以農貿市場、學校食堂及周邊、城郊結合部為重點區域開展食品原料購進、食品索證索票、食品貯存、從業人員健康管理、食品加工操作流程、餐廚廢棄物處置、疫情防控常態化等方面的檢查。此次專項檢查共出動執法人員400余人次,檢查托幼機構和學校33所,大中型商超5家,大中型餐飲單位35家,食品庫房68家,集貿市場4個,學校周邊食品經營單位150家,下發《責令改正通知書》18份。


  開展食品安全主體責任約談
 
  以《反食品浪費法》《食品安全法》等法律法規,國家、省市委食品安全工作會議精神要求以及疫情防控常態化、“互聯網+智慧監管”、文明餐桌等重點工作為切入點,結合日常監督檢查中存在的問題對生產經營戶進行約談培訓,與經營單位負責人簽訂了食品安全承諾書。至目前,開展約談培訓6場次,參會人員600余人,簽訂食品安全承諾書1200余份。
 
  加強宣傳教育
 
  將國家文明城市創建工作和近期開展的各類專項檢查結合起來,深入開展食品安全宣傳教育“六進”活動。至目前,發放食品安全宣傳資料6000余份,制作美篇5篇。



日期:2021-05-13
 
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