世界食品網

浙江省金華火腿產品質量檢驗中心揭牌成立

   2021-04-12 金華市場監管微信號886
核心提示:金華火腿是金華的金名片,年產量達到400萬只,產量占全省火腿份額98%以上?! 榱俗尳鹑A火腿產業健康發展,保障金華火腿產品質
金華火腿是金華的金名片,年產量達到400萬只,產量占全省火腿份額98%以上。
 
  為了讓金華火腿產業健康發展,保障金華火腿產品質量,4月7日,浙江省金華火腿產品質量檢驗中心揭牌成立!
 
  4月7日,金華舉行“浙江省金華火腿產品質量檢驗中心”揭牌儀式。檢驗中心依托金華市食品藥品檢驗檢測研究院,在原有檢測人員、設備、資質及能力的基礎上,通過增加設備投資、資質擴項、人才培養、科研支撐等措施,持續提升檢驗檢測技術能力和公共服務水平,逐步將金華火腿省級質檢中心建設成為省內領先、國內一流,集檢驗檢測、科研創新、公共技術服務于一體的高水平平臺。
 
  黨委副書記、副局長盧賽華主持儀式;黨委委員金躍軍宣讀中心成立文件;副局長胡杰豪、金華火腿行業協會會長馬曉鐘出席儀式。
 
  金華火腿產業發展迅速
 
  近年來,金華火腿產業發展迅速,全市目前共有火腿生產企業74家,分布在各個縣(市、區),規上企業18家,現代化大型火腿生產企業3家,2019年年產量就已達到400萬只,生產總值達20億。金華火腿產業占我市工業總產值比重達到0.5%,產量占全省火腿份額98%以上。金華火腿產業要想進一步發展,亟需更強的技術支撐。“浙江省金華火腿產品質量檢驗中心”正是在這樣的背景下,為服務金華火腿產業高質量發展而籌建成立的。
 
  金華火腿行業協會和浙江省金華火腿產品質量檢驗中心簽訂“十四五”戰略合作協議。雙方圍繞金華火腿產業發展和企業創新需求,以聯合開展金華火腿企業人才培養培訓及科技研發為主線,持續深化產研協同、院企合作的體制機制建設。


  檢測中心具備哪些功能?
 
  目前中心檢驗能力覆蓋了金華火腿及相關產品共13種,并具有124個項目的檢測資質,已具備省級質檢中心名稱對應領域的產品100%、相關項目參數98%以上的檢驗能力,并通過了實驗室資質認定。中心目前建筑面積達到11275平方米,實驗室總面積達到7351.0平方米,固定資產總值2033.5萬元,設備總值1883.5萬元,其中大型、關鍵儀器達到36臺(套)。中心現有工作人員50人,其中學術、學科帶頭人2人,高級職稱人才8人(含正高一名),占比16%,中級職稱為14人,占比28%,碩士人數7人,本科33人,人才資源豐富。
 
  檢驗中心的掛牌成立,標志著金華市火腿產業發展又增添了一個新平臺,通過這個新平臺的運行,利用檢驗檢測及標準化手段,能更好地保障金華火腿產品質量,促進金華火腿產業健康發展,提升金華火腿國際競爭力和金華火腿的新價值。



日期:2021-04-12
 
地區: 浙江 金華市
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
 
鹽池灘羊