中秋、國慶佳節將至，為切實做好節日期間食品安全工作，保障人民群眾食品安全，嚴防食品安全事故發生，近日，贛州市食品安全委員會辦公室印發《關于切實加強2020年中秋、國慶期間食品安全監管工作的通知》，從四個方面要求各地、市食安委成員單位全力保障節日期間食品安全。
一要加強組織領導，周密安排部署。各地、市食安委有關單位要高度重視，切實履行好監管職責，加強組織領導，做好安排部署，結合節日期間食品生產經營特點，有針對性地強化監管措施，嚴格排查安全隱患，加大整治力度，防控食品安全事故發生，切實保障人民群眾食品安全。
二要加強隱患排查，嚴防系統風險。要求各地、市食安委有關成員單位加大食品安全隱患排查力度，對檢查或抽檢中發現的食品安全問題及時采取措施依法處置到位，嚴防發生群體性、區域性食品安全事件。
三要強化部門協調配合，加大整治監管力度。要結合節日期間飲食特點，抓住食品安全重點品種、重點環節、重點地區開展監督檢查抽檢和隱患排查，加強對月餅、乳制品、肉制品、米制品、豆制品、酒類、大米、食用油、飲料、糕點、調味品、保健食品等節日消費量大的品種執法檢查力度。強化城鄉結合部、旅游景區、學校周邊、車站周邊、高速服務區、食品批發市場、集貿市場等重點區域、場所和學校食堂、餐飲單位的監督檢查，特別是承辦“團圓飯”“婚宴”的餐飲服務單位；重點突出對流通環節月餅經營者的監督檢查，同時，結合大米質量提升聯合行動，加強大米生產加工、經營消費環節監督抽檢和質量提升工作；嚴厲打擊保健食品添加藥品、普通食品冒充保健食品、欺詐和虛假宣傳等違法行為。
四要加強輿論宣傳，強化應急處置。認真做好“兩節”期間食品安全宣傳教育工作，強化食品生產經營單位（個人）主體責任意識，增強消費者安全意識和自我保護能力。鼓勵廣大人民群眾積極參與食品安全監督。各縣（市、區）食安辦要堅持重大事項報告制度，及時妥善處置食品安全突發問題。對重大食品安全事故按照程序快速啟動應急機制，做到第一時間發現、第一時間上報、第一時間處置，切實保護群眾生命財產安全。
日期：2020-09-23
一要加強組織領導，周密安排部署。各地、市食安委有關單位要高度重視，切實履行好監管職責，加強組織領導，做好安排部署，結合節日期間食品生產經營特點，有針對性地強化監管措施，嚴格排查安全隱患，加大整治力度，防控食品安全事故發生，切實保障人民群眾食品安全。
二要加強隱患排查，嚴防系統風險。要求各地、市食安委有關成員單位加大食品安全隱患排查力度，對檢查或抽檢中發現的食品安全問題及時采取措施依法處置到位，嚴防發生群體性、區域性食品安全事件。
三要強化部門協調配合，加大整治監管力度。要結合節日期間飲食特點，抓住食品安全重點品種、重點環節、重點地區開展監督檢查抽檢和隱患排查，加強對月餅、乳制品、肉制品、米制品、豆制品、酒類、大米、食用油、飲料、糕點、調味品、保健食品等節日消費量大的品種執法檢查力度。強化城鄉結合部、旅游景區、學校周邊、車站周邊、高速服務區、食品批發市場、集貿市場等重點區域、場所和學校食堂、餐飲單位的監督檢查，特別是承辦“團圓飯”“婚宴”的餐飲服務單位；重點突出對流通環節月餅經營者的監督檢查，同時，結合大米質量提升聯合行動，加強大米生產加工、經營消費環節監督抽檢和質量提升工作；嚴厲打擊保健食品添加藥品、普通食品冒充保健食品、欺詐和虛假宣傳等違法行為。
四要加強輿論宣傳，強化應急處置。認真做好“兩節”期間食品安全宣傳教育工作，強化食品生產經營單位（個人）主體責任意識，增強消費者安全意識和自我保護能力。鼓勵廣大人民群眾積極參與食品安全監督。各縣（市、區）食安辦要堅持重大事項報告制度，及時妥善處置食品安全突發問題。對重大食品安全事故按照程序快速啟動應急機制，做到第一時間發現、第一時間上報、第一時間處置，切實保護群眾生命財產安全。
日期：2020-09-23
