各縣、區(qū)人民政府,市政府各有關(guān)部門、單位:
為加強食品安全監(jiān)管工作,規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營行為,根據(jù)《安徽省人民政府辦公廳關(guān)于食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)管職責分工的通知》(皖政辦秘〔2010〕19號)規(guī)定,經(jīng)市政府研究同意,現(xiàn)就我市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)管職責分工通知如下:
一、以食品加工為主,有異處銷售食品行為的食品加工企業(yè)、小作坊,如熟肉制品加工店、豆制品加工店、蛋糕加工店等,由質(zhì)監(jiān)部門負責監(jiān)管。
二、加工食品有固定店面,加工的食品僅限于在店銷售并提供就餐服務(wù)的食品店,如早點店、小餐館等(提供簡單就餐座位的蛋糕店除外),由食品藥品監(jiān)管部門負責監(jiān)管。
三、商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)所有的食品加工經(jīng)營戶,由工商管理部門負責監(jiān)管;商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)所有提供就餐服務(wù)的經(jīng)營戶,由食品藥品監(jiān)管部門負責監(jiān)管;商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場以外的,采取前店后坊形式生產(chǎn)加工食品并僅限于本店銷售的食品店,由質(zhì)監(jiān)部門負責監(jiān)管。
四、其他無固定門店的食品攤販,由城市管理行政執(zhí)法部門負責監(jiān)管。
食品安全監(jiān)管工作經(jīng)費已納入市財政年度預算,在實際操作執(zhí)行中視工作需要再適當追加。
二○一○年五月二十五日
為加強食品安全監(jiān)管工作,規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營行為,根據(jù)《安徽省人民政府辦公廳關(guān)于食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)管職責分工的通知》(皖政辦秘〔2010〕19號)規(guī)定,經(jīng)市政府研究同意,現(xiàn)就我市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)管職責分工通知如下:
一、以食品加工為主,有異處銷售食品行為的食品加工企業(yè)、小作坊,如熟肉制品加工店、豆制品加工店、蛋糕加工店等,由質(zhì)監(jiān)部門負責監(jiān)管。
二、加工食品有固定店面,加工的食品僅限于在店銷售并提供就餐服務(wù)的食品店,如早點店、小餐館等(提供簡單就餐座位的蛋糕店除外),由食品藥品監(jiān)管部門負責監(jiān)管。
三、商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)所有的食品加工經(jīng)營戶,由工商管理部門負責監(jiān)管;商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)所有提供就餐服務(wù)的經(jīng)營戶,由食品藥品監(jiān)管部門負責監(jiān)管;商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場以外的,采取前店后坊形式生產(chǎn)加工食品并僅限于本店銷售的食品店,由質(zhì)監(jiān)部門負責監(jiān)管。
四、其他無固定門店的食品攤販,由城市管理行政執(zhí)法部門負責監(jiān)管。
食品安全監(jiān)管工作經(jīng)費已納入市財政年度預算,在實際操作執(zhí)行中視工作需要再適當追加。
二○一○年五月二十五日