局屬各單位，榆中、永登、皋蘭縣食品藥品監(jiān)督管理局：
為貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)法》、《甘肅省安全生產(chǎn)條例》和上級(jí)有關(guān)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的規(guī)定，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，促進(jìn)我市餐飲服務(wù)行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，預(yù)防和減少各類事故，根據(jù)《甘肅省政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理責(zé)任規(guī)定》、蘭州市人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)蘭州市安全生產(chǎn)大檢查工作方案的通知》（蘭政辦發(fā)〔2013〕167號(hào)）、蘭州市安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開(kāi)展餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珯z查的緊急通知》（蘭安辦發(fā)〔2013〕64號(hào)）和蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于做好安全生產(chǎn)大檢查的通知》（蘭食藥監(jiān)〔2013〕216號(hào)）等文件精神，現(xiàn)將進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位安全生產(chǎn)管理有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、提高認(rèn)識(shí)，牢固樹(shù)立安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)
要切實(shí)樹(shù)立起“大安全”意識(shí)，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央領(lǐng)導(dǎo)、省委王三運(yùn)書(shū)記、市委虞海燕書(shū)記關(guān)于安全生產(chǎn)工作的重要批示和省市政府關(guān)于加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的一系列決策部署，全面查找我市餐飲單位安全生產(chǎn)形勢(shì)和存在的突出問(wèn)題，把集中開(kāi)展安全大檢查作為當(dāng)前安全生產(chǎn)工作的首要任務(wù)，嚴(yán)格按照分區(qū)劃片、包干負(fù)責(zé)的監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)格，重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)餐飲場(chǎng)所燃?xì)馐褂冒踩⑾麣⑺幤芳耙兹家妆扔卸居泻Φ任ｋU(xiǎn)化學(xué)品的管理情況，徹底排查和整治餐飲場(chǎng)所燃?xì)馐褂弥写嬖诘陌踩[患及問(wèn)題；同時(shí)重點(diǎn)檢查在食品加工中違反“四項(xiàng)禁止”的違法違規(guī)行為，重點(diǎn)打擊在食品加工中違法添加硼砂、甲醛、工業(yè)燒堿、工業(yè)鹽等非食用物質(zhì)的違法犯罪行為，強(qiáng)化對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中包括食品安全在內(nèi)的安全生產(chǎn)工作；要進(jìn)一步明確落實(shí)餐飲單位為第一責(zé)任人的安全生產(chǎn)責(zé)任制，督促其牢固樹(shù)立安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，采取有效措施，防止和減少各類事故的發(fā)生，努力實(shí)現(xiàn)我市餐飲單位安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。
二、嚴(yán)格許可，進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)行政許可工作
各單位應(yīng)將安全生產(chǎn)準(zhǔn)入條件納入前期餐飲服務(wù)行政許可和日常監(jiān)督檢查工作中，嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)、消防以及燃?xì)狻⒉惋嫹?wù)食品安全等有關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的規(guī)定，嚴(yán)格把好許可關(guān)。要根據(jù)《市安全委員會(huì)辦公室關(guān)于查處取締住宅樓內(nèi)提供餐飲服務(wù)行為的督辦通知》精神，一律禁止在居民住宅樓內(nèi)私自改變住宅用途提供“私房菜”等餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)行為；對(duì)于長(zhǎng)期使用住宅樓作為商業(yè)用途的臨街鋪面，在辦理餐飲服務(wù)許可證前開(kāi)辦者應(yīng)提供由社區(qū)（街道）或物業(yè)管理部門(mén)及燃?xì)夤芾聿块T(mén)出具的相應(yīng)審核意見(jiàn)和準(zhǔn)予開(kāi)辦證明；對(duì)于使用單位購(gòu)置商住兩用住宅樓用做商業(yè)用途的，開(kāi)辦者應(yīng)提供購(gòu)買(mǎi)單位房產(chǎn)證明或具有法人資格的購(gòu)買(mǎi)單位出具的相關(guān)單位證明（該證明應(yīng)明確出租屋的商業(yè)用途性質(zhì)及燃?xì)夥绞剑约叭細(xì)夤芾聿块T(mén)出具的相關(guān)審核意見(jiàn);對(duì)于在居民樓內(nèi)利用民宅提供“小飯桌”的，要按照蘭州市安全委員會(huì)《關(guān)于給予住宅樓內(nèi)開(kāi)辦“小飯桌”行為餐飲服務(wù)行政許可的復(fù)函》相關(guān)要求，與轄區(qū)消防、城建（住建）部門(mén)協(xié)調(diào)溝通，對(duì)于使用天燃?xì)獾模谵k理餐飲服務(wù)行政許可前要取得燃?xì)夤?yīng)管理部門(mén)的審核同意意見(jiàn)，禁止居民住宅樓內(nèi)的“小飯桌”業(yè)主使用液化石油氣，凡審核不合格的，一律不予辦理餐飲服務(wù)許可證。
三、加大力度，進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位安全生產(chǎn)檢查工作
各單位要在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，配合轄區(qū)安監(jiān)、消防、城建（住建）等部門(mén)開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)食品安全大檢查，在加大對(duì)餐飲環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，要依據(jù)安全生產(chǎn)、消防以及燃?xì)狻⒉惋嫷扔嘘P(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的規(guī)定，集中對(duì)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、建筑工地食堂等集中供餐單位的廚房通風(fēng)、防火設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)和運(yùn)行情況進(jìn)行檢查，督促餐飲單位對(duì)抽油煙機(jī)、集煙罩、排油煙管道等設(shè)備的安全使用實(shí)行重點(diǎn)管理。特別要對(duì)使用天燃?xì)狻⑵垦b液化石油氣的企業(yè)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，堅(jiān)決按照《蘭州市安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)2013年全市餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珜ｍ?xiàng)治理實(shí)施方案的通知》（蘭安委發(fā)〔2013〕10號(hào)）要求，對(duì)于使用管道燃?xì)獾模瑧?yīng)符合《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》的有關(guān)要求，對(duì)在地下、半地下空間違規(guī)使用液化石油氣作為燃料的或未取得餐飲服務(wù)許可證的餐飲場(chǎng)所一律依法取締；對(duì)達(dá)不到文件規(guī)定10項(xiàng)餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩褂脳l件的餐飲場(chǎng)所立即停業(yè)整改，力求排除各類安全隱患,對(duì)整改達(dá)不到要求的，責(zé)令關(guān)停。
四、工作要求
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，周密安排部署。各單位要提高對(duì)餐飲場(chǎng)所各類燃?xì)鉂撛谖ｋU(xiǎn)性的認(rèn)識(shí)，在轄區(qū)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，采取有效措施，切實(shí)督促餐飲單位落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任；要針對(duì)專項(xiàng)治理檢查涉及面廣、餐飲場(chǎng)所數(shù)量多的情況，聯(lián)合轄區(qū)安監(jiān)、城建（住建）、消防等部門(mén)有針對(duì)性地組織開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法，并充分發(fā)揮街道、居委會(huì)和“一專三員一崗位”的作用，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和依法取締各類非法違法餐飲場(chǎng)所。
（二）加強(qiáng)教育培訓(xùn)，深入宣傳發(fā)動(dòng)。在開(kāi)展專項(xiàng)治理檢查的同時(shí)，要結(jié)合實(shí)際，采取印發(fā)宣傳資料、舉辦講座、以案說(shuō)法等多種形式，宣傳食品安全生產(chǎn)操作和燃?xì)夥辣踩R(shí)。要結(jié)合食品安全培訓(xùn)加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)場(chǎng)所從業(yè)人員的安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)教育，確保培訓(xùn)工作的質(zhì)量和覆蓋面。
（三）加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，堅(jiān)持統(tǒng)籌兼顧。各單位要把餐飲場(chǎng)所非法經(jīng)營(yíng)和違規(guī)違章行為作為“打非治違”的重點(diǎn)內(nèi)容，嚴(yán)格日常安全監(jiān)管執(zhí)法。要以落實(shí)小型餐飲場(chǎng)所安全生產(chǎn)主體責(zé)任為主線，針對(duì)小型餐飲場(chǎng)所的特點(diǎn)，從加強(qiáng)和提高從業(yè)人員的安全意識(shí)和操作技能入手，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，全面提升安全監(jiān)管水平。專項(xiàng)治理中，要加強(qiáng)與工商、質(zhì)監(jiān)、消防、公安等部門(mén)的協(xié)作配合，執(zhí)法檢查過(guò)程中對(duì)發(fā)現(xiàn)涉及其他部門(mén)監(jiān)管的違法單位及相關(guān)信息，要立即向有關(guān)部門(mén)通報(bào)，形成部門(mén)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。
（四）加強(qiáng)查處力度，嚴(yán)格責(zé)任追究。各單位要嚴(yán)格按照“兩個(gè)一律”的要求，堅(jiān)決依法取締一批非法違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的餐飲場(chǎng)所；對(duì)達(dá)不到10項(xiàng)基本燃?xì)獍踩蟮牟惋媹?chǎng)所，要依法責(zé)令其立即停業(yè)整改，直至隱患消除。市局將適時(shí)開(kāi)展聯(lián)合督查，對(duì)不認(rèn)真落實(shí)專項(xiàng)治理檢查且導(dǎo)致發(fā)生事故的，將依法依規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
（五）加強(qiáng)信息報(bào)送，確保工作實(shí)效。各單位要嚴(yán)格按照專項(xiàng)治理工作的時(shí)間節(jié)點(diǎn)要求，及時(shí)收集、匯總并報(bào)送有關(guān)工作信息，摸清轄區(qū)內(nèi)使用液化石油氣、天然氣及其他燃?xì)夥绞降牟惋媶挝坏讛?shù)，按照附件要求，分別對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲場(chǎng)所安全生產(chǎn)各類隱患進(jìn)行梳理、匯總，并及時(shí)通報(bào)安監(jiān)、消防、城建等相關(guān)部門(mén)，及時(shí)消除隱患，防患于未然。請(qǐng)各單位于每月25日前將轄區(qū)餐飲場(chǎng)所安全生產(chǎn)工作進(jìn)展情況以附表形式上報(bào)食品處,并于12月25日前以總結(jié)形式上報(bào)專項(xiàng)治理情況。
附件: 1.
餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩褂?0項(xiàng)規(guī)定
2. 安全生產(chǎn)大檢查重大隱患、停業(yè)整頓和關(guān)閉取締情況統(tǒng)計(jì)表
3. 組織檢查情況和對(duì)非法違法、違規(guī)違章行為實(shí)施處罰情況月報(bào)表
蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局
2013年9月2日
為貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)法》、《甘肅省安全生產(chǎn)條例》和上級(jí)有關(guān)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的規(guī)定，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，促進(jìn)我市餐飲服務(wù)行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，預(yù)防和減少各類事故，根據(jù)《甘肅省政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理責(zé)任規(guī)定》、蘭州市人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)蘭州市安全生產(chǎn)大檢查工作方案的通知》（蘭政辦發(fā)〔2013〕167號(hào)）、蘭州市安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開(kāi)展餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珯z查的緊急通知》（蘭安辦發(fā)〔2013〕64號(hào)）和蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于做好安全生產(chǎn)大檢查的通知》（蘭食藥監(jiān)〔2013〕216號(hào)）等文件精神，現(xiàn)將進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位安全生產(chǎn)管理有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、提高認(rèn)識(shí)，牢固樹(shù)立安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)
要切實(shí)樹(shù)立起“大安全”意識(shí)，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央領(lǐng)導(dǎo)、省委王三運(yùn)書(shū)記、市委虞海燕書(shū)記關(guān)于安全生產(chǎn)工作的重要批示和省市政府關(guān)于加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的一系列決策部署，全面查找我市餐飲單位安全生產(chǎn)形勢(shì)和存在的突出問(wèn)題，把集中開(kāi)展安全大檢查作為當(dāng)前安全生產(chǎn)工作的首要任務(wù)，嚴(yán)格按照分區(qū)劃片、包干負(fù)責(zé)的監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)格，重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)餐飲場(chǎng)所燃?xì)馐褂冒踩⑾麣⑺幤芳耙兹家妆扔卸居泻Φ任ｋU(xiǎn)化學(xué)品的管理情況，徹底排查和整治餐飲場(chǎng)所燃?xì)馐褂弥写嬖诘陌踩[患及問(wèn)題；同時(shí)重點(diǎn)檢查在食品加工中違反“四項(xiàng)禁止”的違法違規(guī)行為，重點(diǎn)打擊在食品加工中違法添加硼砂、甲醛、工業(yè)燒堿、工業(yè)鹽等非食用物質(zhì)的違法犯罪行為，強(qiáng)化對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中包括食品安全在內(nèi)的安全生產(chǎn)工作；要進(jìn)一步明確落實(shí)餐飲單位為第一責(zé)任人的安全生產(chǎn)責(zé)任制，督促其牢固樹(shù)立安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，采取有效措施，防止和減少各類事故的發(fā)生，努力實(shí)現(xiàn)我市餐飲單位安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。
二、嚴(yán)格許可，進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)行政許可工作
各單位應(yīng)將安全生產(chǎn)準(zhǔn)入條件納入前期餐飲服務(wù)行政許可和日常監(jiān)督檢查工作中，嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)、消防以及燃?xì)狻⒉惋嫹?wù)食品安全等有關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的規(guī)定，嚴(yán)格把好許可關(guān)。要根據(jù)《市安全委員會(huì)辦公室關(guān)于查處取締住宅樓內(nèi)提供餐飲服務(wù)行為的督辦通知》精神，一律禁止在居民住宅樓內(nèi)私自改變住宅用途提供“私房菜”等餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)行為；對(duì)于長(zhǎng)期使用住宅樓作為商業(yè)用途的臨街鋪面，在辦理餐飲服務(wù)許可證前開(kāi)辦者應(yīng)提供由社區(qū)（街道）或物業(yè)管理部門(mén)及燃?xì)夤芾聿块T(mén)出具的相應(yīng)審核意見(jiàn)和準(zhǔn)予開(kāi)辦證明；對(duì)于使用單位購(gòu)置商住兩用住宅樓用做商業(yè)用途的，開(kāi)辦者應(yīng)提供購(gòu)買(mǎi)單位房產(chǎn)證明或具有法人資格的購(gòu)買(mǎi)單位出具的相關(guān)單位證明（該證明應(yīng)明確出租屋的商業(yè)用途性質(zhì)及燃?xì)夥绞剑约叭細(xì)夤芾聿块T(mén)出具的相關(guān)審核意見(jiàn);對(duì)于在居民樓內(nèi)利用民宅提供“小飯桌”的，要按照蘭州市安全委員會(huì)《關(guān)于給予住宅樓內(nèi)開(kāi)辦“小飯桌”行為餐飲服務(wù)行政許可的復(fù)函》相關(guān)要求，與轄區(qū)消防、城建（住建）部門(mén)協(xié)調(diào)溝通，對(duì)于使用天燃?xì)獾模谵k理餐飲服務(wù)行政許可前要取得燃?xì)夤?yīng)管理部門(mén)的審核同意意見(jiàn)，禁止居民住宅樓內(nèi)的“小飯桌”業(yè)主使用液化石油氣，凡審核不合格的，一律不予辦理餐飲服務(wù)許可證。
三、加大力度，進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位安全生產(chǎn)檢查工作
各單位要在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，配合轄區(qū)安監(jiān)、消防、城建（住建）等部門(mén)開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)食品安全大檢查，在加大對(duì)餐飲環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，要依據(jù)安全生產(chǎn)、消防以及燃?xì)狻⒉惋嫷扔嘘P(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的規(guī)定，集中對(duì)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、建筑工地食堂等集中供餐單位的廚房通風(fēng)、防火設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)和運(yùn)行情況進(jìn)行檢查，督促餐飲單位對(duì)抽油煙機(jī)、集煙罩、排油煙管道等設(shè)備的安全使用實(shí)行重點(diǎn)管理。特別要對(duì)使用天燃?xì)狻⑵垦b液化石油氣的企業(yè)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，堅(jiān)決按照《蘭州市安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)2013年全市餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珜ｍ?xiàng)治理實(shí)施方案的通知》（蘭安委發(fā)〔2013〕10號(hào)）要求，對(duì)于使用管道燃?xì)獾模瑧?yīng)符合《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》的有關(guān)要求，對(duì)在地下、半地下空間違規(guī)使用液化石油氣作為燃料的或未取得餐飲服務(wù)許可證的餐飲場(chǎng)所一律依法取締；對(duì)達(dá)不到文件規(guī)定10項(xiàng)餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩褂脳l件的餐飲場(chǎng)所立即停業(yè)整改，力求排除各類安全隱患,對(duì)整改達(dá)不到要求的，責(zé)令關(guān)停。
四、工作要求
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，周密安排部署。各單位要提高對(duì)餐飲場(chǎng)所各類燃?xì)鉂撛谖ｋU(xiǎn)性的認(rèn)識(shí)，在轄區(qū)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，采取有效措施，切實(shí)督促餐飲單位落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任；要針對(duì)專項(xiàng)治理檢查涉及面廣、餐飲場(chǎng)所數(shù)量多的情況，聯(lián)合轄區(qū)安監(jiān)、城建（住建）、消防等部門(mén)有針對(duì)性地組織開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法，并充分發(fā)揮街道、居委會(huì)和“一專三員一崗位”的作用，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和依法取締各類非法違法餐飲場(chǎng)所。
（二）加強(qiáng)教育培訓(xùn)，深入宣傳發(fā)動(dòng)。在開(kāi)展專項(xiàng)治理檢查的同時(shí)，要結(jié)合實(shí)際，采取印發(fā)宣傳資料、舉辦講座、以案說(shuō)法等多種形式，宣傳食品安全生產(chǎn)操作和燃?xì)夥辣踩R(shí)。要結(jié)合食品安全培訓(xùn)加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)場(chǎng)所從業(yè)人員的安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)教育，確保培訓(xùn)工作的質(zhì)量和覆蓋面。
（三）加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，堅(jiān)持統(tǒng)籌兼顧。各單位要把餐飲場(chǎng)所非法經(jīng)營(yíng)和違規(guī)違章行為作為“打非治違”的重點(diǎn)內(nèi)容，嚴(yán)格日常安全監(jiān)管執(zhí)法。要以落實(shí)小型餐飲場(chǎng)所安全生產(chǎn)主體責(zé)任為主線，針對(duì)小型餐飲場(chǎng)所的特點(diǎn)，從加強(qiáng)和提高從業(yè)人員的安全意識(shí)和操作技能入手，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，全面提升安全監(jiān)管水平。專項(xiàng)治理中，要加強(qiáng)與工商、質(zhì)監(jiān)、消防、公安等部門(mén)的協(xié)作配合，執(zhí)法檢查過(guò)程中對(duì)發(fā)現(xiàn)涉及其他部門(mén)監(jiān)管的違法單位及相關(guān)信息，要立即向有關(guān)部門(mén)通報(bào)，形成部門(mén)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。
（四）加強(qiáng)查處力度，嚴(yán)格責(zé)任追究。各單位要嚴(yán)格按照“兩個(gè)一律”的要求，堅(jiān)決依法取締一批非法違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的餐飲場(chǎng)所；對(duì)達(dá)不到10項(xiàng)基本燃?xì)獍踩蟮牟惋媹?chǎng)所，要依法責(zé)令其立即停業(yè)整改，直至隱患消除。市局將適時(shí)開(kāi)展聯(lián)合督查，對(duì)不認(rèn)真落實(shí)專項(xiàng)治理檢查且導(dǎo)致發(fā)生事故的，將依法依規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
（五）加強(qiáng)信息報(bào)送，確保工作實(shí)效。各單位要嚴(yán)格按照專項(xiàng)治理工作的時(shí)間節(jié)點(diǎn)要求，及時(shí)收集、匯總并報(bào)送有關(guān)工作信息，摸清轄區(qū)內(nèi)使用液化石油氣、天然氣及其他燃?xì)夥绞降牟惋媶挝坏讛?shù)，按照附件要求，分別對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲場(chǎng)所安全生產(chǎn)各類隱患進(jìn)行梳理、匯總，并及時(shí)通報(bào)安監(jiān)、消防、城建等相關(guān)部門(mén)，及時(shí)消除隱患，防患于未然。請(qǐng)各單位于每月25日前將轄區(qū)餐飲場(chǎng)所安全生產(chǎn)工作進(jìn)展情況以附表形式上報(bào)食品處,并于12月25日前以總結(jié)形式上報(bào)專項(xiàng)治理情況。
附件: 1.
餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩褂?0項(xiàng)規(guī)定2.
安全生產(chǎn)大檢查重大隱患、停業(yè)整頓和關(guān)閉取締情況統(tǒng)計(jì)表3.
組織檢查情況和對(duì)非法違法、違規(guī)違章行為實(shí)施處罰情況月報(bào)表蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局
2013年9月2日
